网站原创从11月27日开始,北京岳各庄市场黄瓜大幅上涨.
前两周黄瓜均价在每公斤4元左右,11月26日在每公斤4―5.6元,11月27日每公斤5.6―7.6元,比上一日上涨28%,比前天上涨60%,11月27日最低价基本就是前一日的最高价.
近两日黄瓜上涨迅猛的主要原因有,一是去年直至今年黄瓜价位一直偏低,打击了农民种植的积极性,据商户说,河北种植有所减少,换茬时持观望态度,这茬种植稍晚,致使目前河北黄瓜上市量较少,也就占市场黄瓜总量的20%,山东占80%；二是这些天日照不足,黄瓜生长缓慢；三是生产成本增加（包括人工费：商户说去年一小时8元,今年一小时12元）.
预计后期黄瓜会持续高位运行.
（作者单位：北京岳各庄市场）
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