茶艺与人的修养

点赞:3089 浏览:10522 近期更新时间:2024-02-27 作者:网友分享原创网站原创

摘 要:茶艺与个人的修养有着密切的关系.饮茶、品茶是提高个人修养的一种有效途径.品茶表达于艺术形式,感受于精神意境.品茶过程有节奏地一步接一步地开展,动作优美,形式艺术化地完成,正是个人的行为修炼完成的过程.品茶过程可以增长知识,同时还可以领悟到茶艺的精髓:“和、敬、雅、明”.这也是人内在修养的重要内容之一.可见,茶艺对提高人的素养之重要.

关 键 词:茶艺个人修养关系作用

中图分类号:G6文献标识码:A文章编号:1672-3791(2013)05(a)-0236-01

茶的历史十分悠久.它发乎神龙,闻于周公,兴于唐朝,盛在宋代,是风靡世界的三大无酒精饮料之一.中国人常常把茶作为物质生活和精神生活不可缺少的组成部分,如俗话说的"柴米油盐酱醋茶"、“琴棋书画诗歌茶”.人们视茶为生活的享受、健康的饮料、友谊的纽带.可见,茶在人们日常生活中所占据的地位是不可小觑的,对人的内在修养也有一定的影响.人们在品饮过程中,自觉不自觉地继承和传播中华民族优秀的传统文化,并通过茶艺实现高尚的人格和精神境界.

茶作为一种饮料从被我们祖先发现、利用,历经了数千年的生命历程,经历了药用、食用和饮用三个相承启的阶段,满足了人们的生理需求.而茶真正走入人们的精神世界,成为中国传统文化的一部分,经历了汉魏六朝、隋唐五代、宋元、明清、当代五个时期.汉魏六朝是中华茶文化的酝酿时期,而唐代是中华茶文化的第一个高峰.中国茶道的最初的表现形式就是形成于中唐的煎茶道,陆羽《茶经》的问世,奠定了中国古典茶学的基本构架,创建了一个较为完整的茶学体系,标志着唐代茶文化的形成.随后宋代的点茶法、明代的泡茶法更是把茶文化赋予了更多的精神内涵,中国的茶文化相继出现了第二和第三个高峰.

“茶艺”一词最早是中国台湾茶人在70年代后期提出的,现已被海峡两岸茶文化界所认同、接受.从狭义上讲,茶艺是一种泡茶和品茗艺术,是人们在泡茶、喝茶的过程中,经过长期的实践,总结和摸索出来的一套泡茶技艺;从广义上讲,茶艺是指人类在社会发展过程中,通过茶所创造出来的物质财富和精神财富的总和,是人们将泡茶、喝茶行为与琴棋书画、文学艺术相结合所形成的从物质到精神全面满足的一种形式.茶艺的具体内容有技艺、礼法和道.“技艺”是指茶艺的技巧和工艺.“礼法”是指礼仪和规范.“道”是指一种修行,一种生活道路、方向,是人生哲理.技艺、礼法属于形式部分,道属于精神部分.茶艺的特点一是以哲理为先.中国茶艺最讲究的是道法自然,即与自然相契合,物我两忘.发自内心;崇尚简静,即以简为德,心静如水.二是以审美为重.中国茶艺之美包括环境美、水质美、器具美、艺术美.三是以个性为要.中国茶艺讲究意境,百花齐放.四是以实用为佳.茶最终是用来喝的,是生理的需要.

品茶表达于艺术形式,感受于精神意境.品饮茶过程可以领悟到茶艺的精髓:茶艺之道——“和”.和睦相处,和好,以茶联谊;茶艺之德——“礼”.尊敬长辈,敬重他人,以茶为礼;茶艺之韵——“雅”.雅志,雅量,雅观,以茶修养;茶艺之本——“纯”.茶性之纯,茶主之纯心,化茶友之净纯.因此,茶艺传达的和、礼、雅、纯的茶道精神理念.茶艺的艺术形式创造精神意境,实现个人的内在修养,即品德修养.这是茶艺的主要目的.

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「和敬雅明」是内在艺术修养的重要内容.「和」是茶艺的最基本精神,也是人生追求的最重要起步.饮茶场合和睦相处,和谒可亲,是人与茶内在美合二为一的具体表现.「敬」为礼貌的突出表现,也是茶艺精神的重要内涵.以茶表敬意,既能尊重他人又能获得他人尊重,是茶融入社会历久不衰的重要原由,是茶给人内在美.「雅」是饮茶的艺术形式融贯于人文素养的结果.「雅」的茶艺形式不仅修养人的外在美,更是修养人的内在美.「明」是主观意识认识客观世界,理解、明白了客观世界人与人、人与物、物与物之间既有矛盾,又相融相通的道理,由此形成较高艺术层次的处事能力.回顾历史,佛家钟情于茶,道家热衷于茶,文人墨客离不开茶,为什么?说明品茶活动内涵丰富,充满人生哲理.这正是茶的神乎奇神.从以上可见,茶艺与个人的艺术修养有密切的关系.饮茶、艺术地品茶是个人艺术修养的一种有效途径.茶艺的整个过程,同样是艺术的体现.品茶过程有节奏地一步接一步地开展,动作优美,形式艺术化地完成.可见,茶艺过程正是个人的行为艺术修炼过程.

茶艺姿态与行为修养.茶艺所表现出来的艺术姿态,包括几个方面.

(1)个人的坐姿、走姿,要显得文雅、端庄、稳重,大方得体.

(2)茶艺操作技艺显得高雅、文明、卫生,为高尚的艺术姿态,并且彬彬有礼.如执拿茶具、冲点、斟茶等.


(3)品茶的礼貌,接茶要三个手指文雅地端杯,细闻幽香,慢慢地品尝滋味,何等高尚.

所有这些,都直接地体现个人的行为修养,是艺术的修养、艺术的追求.

中国经历了几千年,中国文化也发展了几千年了.中国文化博大精深,源远流长,自古以来就以其独特的韵味吸引海内外的各界人士.茶文化就是其中重要的一支,极具特色,如何正确认识和理解茶文化所蕴含的丰富知识,世界各国都把研究茶文化作为一项重要的课题,当然也是研究中国文化的一项很好的佐证.