农业标准化和农产品质量安全

网络大讲堂课程在卫星网第一频道循环播放,播出时间为每个工作日上午8：30-11：30,下午13：30-16：30.农业部网站（.moa.gov.）和中国农业信息网（.agri.gov.）开设“农科讲堂”专栏,“农广在线”（.ngonline.）开设“农业专业技术人员知识更新培训”专栏,发布培训课程的网络课件,供在线学习.

《农业标准化和农产品质量安全》

当前,我国正在大力推进现代农业的发展和社会主义新农村建设,其主要目标是全面提高农业要素的质量、效益和竞争力.而农业现代化发展进程中存在一些突出问题,主要表现为农产品供求出现结构性、阶段性过剩,质量安全问题和农民收入增长缓慢问题非常突出.适应市场经济体制要求,以新技术、新机制促进传统农业的改造升级、加快农业现代化建设步伐成为新阶段农业发展的战略选择.农业标准化是现代农业的重要标志,也是确保农产品质量安全的关键举措.全国各地农业标准工作的成功实践表明,农业标准化把先进的科学技术和成熟的经验组装成农业标准,推广应用到农业生产和经营活动中,把科技成果转化为现实的生产力,使农业发展科学化、系统化,是推动农业产业升级的一项重要基础性工作.这就要求我们必须采取各种有效措施,大力推进农业标准化和农业产业化,大幅度提高农产品的质量安全水平,从而全面提高农业的综合生产能力和市场竞争力,实现发展现代农业的核心目标.

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所原所长叶志华在节目中,从国际概况、国内问题剖析、现有工作进展、现实需求、技术对策和科技创新六个方面对农业标准化和农产品质量安全这一主题进行全面、系统、深入的讲解.