大学英语教学中的文化因素培育

摘 要 ：文化因素是当今外语教学研究领域的重要主题.人们普遍认同文化因素应是外语教学的重要成分.笔者通过大学英语教学中文化因素的培育探讨了文化因素培育的原则、以及加强对大学生文化素养能力的主要途径和方法.最终从文化因素培育分析了当今外语教学中文化因素培育存在的问题.

关 键 词 ：大学英语 文化因素 教学

中图分类号： G424.1 文献标识码：A 文章编号：1003-9082（2013）11-0085-01

在我国近年来外语教学界已普遍意识到语言的文化因素在教学中的重要作用.语言教学必须与文化教学相结合,已逐渐成为共识.随着全球一体化的推进,中国与世界各国的交流达到了前所未有的水平.然而由于文化差异而产生的误解、隔阂和障碍也随之在交际中有所表现.而加强培养学生对中外文化差异的意识及运用英语进行跨文化交流的能力成为提高外语综合运用的途径之一.

一、外语教学中文化因素培育存在的不足

从目前大学英语教学的实际情况而言,传统的英语教学存在诸多问题,主要表现为：

第一,原有教学指导思想没有对学生社会文化能力的培养提出具体的要求.传统外语教学只是培养学生的"纯语言能力",以及具备造出一些意义正确,偏重于词语在语法方面的正确性,而忽视了词语的社会文化意义及对学生实际能力的培养.

第二,是以应试教育为重心的教学体系所产生的严重弊端.相当一部分师生教学重点主要放在了考试等相关任务上,一旦进入英语交流语境,却显得束手无策而引发出各种误解.

第三,是原有一些教材的编写多侧重培养学生的阅读理解能力,很少顾及培养学生实际应用能力,使语言应用陷入了似通未通的僵局.

二、文化因素培养的基本原则

随着我国的国际交往日益频繁,英语的实际应用功能日益突出.而发扬和传播本国文化、尊重和接纳异国文化也成为国际交往中的重要组成部分,这就要求英语教学要超越单纯培养学习者语言能力的目标.帮助他们跨越文化鸿沟.从不同的视角看待和理解本国文化与异国文化.即培养跨文化意识.

1.语言教学的实用性原则

实用性原则是指文化因素培育应从教学的对象-学生和怎么写作的对象-社会的需求出发, 选择教材, 确定教学方法.因为文化的内容非常丰富, 因而在课堂教学中我们只能有所取舍.而取舍的标准和原则就是要看它是否对学生的文化意识的培养、对他们语言运用能力的培养真正有益.换言之,是否真正有助于培养社会所需要的人才.

2.语言教学的适度原则

目前大学英语一般开设精读、泛读、听说、写作等课程,文化因素培育尚未作为一门独立的课程进入教学过程.因此, 文化因素培育必须渗透到语言教学中, 二者不应分道而行； 文化因素培育应在语言教学总体框架内有计划、有针对性地进行,不应暄宾夺主、本末倒置.换言之, 文化因素培育应以适度为原则来进行.

3.语言教学的对比原则

英语文化培养应将本土文化和目标文化进行对照、比较,在找出相同点的同时,更应该发现差异.文化因素培育中使用对比原则可加深对目标文化的认知,了解不同国家不同民族的思维方式、价值取向,帮助解释不同的文化行为,从而避免用自己的标准去要求,解释别人的行为.通过对比,可以提高区别可接受的文化和不可接受的文化的能力,防止生吞活剥地将目标文化吸收下来.

三、文化因素培育的内容

由于各个阶段学生的年龄特点和认知能力不同,教师对学生进行文化因素培育的内容应有所选择,有所取舍.根据语言的功能与训练听力和口语所涉及到的话题对文化背景进行系统的、循序渐进的介绍,增强学生恰当运用语言的能力,减少他们在跨文化交际过程中的语用失误.同时文化差异在词汇层面上体现得最为突出,涉及面最广.

只学语言不懂文化就等于只有形似而无神韵,文化的导入、跨文化意识的培养必须贯穿于整个英语教学之中.这对学生学好英语、提高语言综合运用能力是极其重要的.也是英语教学所必不可少的重要环节,因此必须重视英语教学中的文化因素并注重跨文化意识的培养.这样才能使得整个英语教学水平进一步提高.

四、大学英语文化因素培育的方法和途径

随着科技的迅速发展、国际间交往的频繁、中国加入WTO 以及经济的全球化,对于具有跨文化交际能力人才的需求日益突出、更加迫切.如何开拓大学生的文化视野,培养跨文化交际能力,教师应采用有效的教学手段,在语言教学中贯穿文化因素培育,使两者充分地结合起来.笔者认为,具体可采用以下几种方法：

1.英语课堂教学的融合比较法.融合法比较是指将文化内容和语言材料结合在一起的教学方法,通过对比才能发现母语与目的语语言结构和文化之间的异同,加深对目的语文化中较为突出的文化特征的了解.在这些常用的方法中,除了让学生自我阅读课本中已经注解好的文化内容之外,教师更应该注重引导学生洞察文化的融合与比较.

2.英语课下学习的辅助阅读法.辅助阅读法可分为两种：以教师为主的辅助阅读和以学生为主的辅助阅读.所谓以教师为主的辅助阅读就是指除了课本注解的文化知识外,教师可根据教学内容进行相关的文化添加,辅助学生积累更多的文化内容.以学生为主的辅助阅读是指教师向学生分发一些文化资料、提供一些相关书刊杂志以及利用网络资源给学生提供可以了解英美文化的网站或,让学生利用课后时间自主阅读.

3.适度开展各种形式的第二课堂教学.第二课堂的形式灵活多样,深受大多数学生喜欢.教师可定期组织学生观看一些优秀的外国影视作品；教学生演唱英文歌曲；组织学生参加英语演讲等等.这种寓娱乐于学习中的形式包涵了丰富的语言文化知识,具有双重功效.

综上所述,在英语教学中,文化因素培育是公认的需要重视的内容.语言的教与学,不能独立于文化的教与学之外；同样,文化的教与学也不可能独立于语言教与学之外.语言与文化是同时并存,相辅相成的.社会多元化和经济全球化要求我们的英语教育不仅只是培养学生的多种语言能力,而且应进一步培养学生多元文化的敏感性,培养学生用英语思维的习惯,掌握两种文化差异,增加文化能力,只有这样才能真正达到提高他们的综合运用能力.