晚餐后至少3小时押手睡觉
晚餐到底什么时候吃理想的状况,是距离就寝休息至少3小时.这时胃里的食物已经残留不多,不影响睡眠质量.餐后至帽垂前之间有时间做一点活动,也会刚雕的危险.
吃7成饱最健康
正常的晚餐宜吃到7分饱.所谓7分饱,即胃里还没有觉得胀起来,没有负担感,食欲已经减弱,习睫性地还想再吃几口,但是如果当时把食物拿走,也不觉得遗憾,而且晚上睡前不会觉得饿.如果需要减肥,吃到5分饱就可以了.饥饿的感觉基本消失,但还有明显的食欲,想再吃一些.
补齐早午餐缺乏的食材
肥美的牛排、红烧肉,只可偶尔大快朵颐,如果换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类,脂肪含量会少得多,但因为蛋白质含量非常高,晚餐时也不宜过量,肉类、鱼类、海鲜等最好不超过1两.
早餐很少吃蔬菜,中午因为在外就餐,通常也很难吃到足够的蔬菜.如果晚餐再完全省略,没法满足一日500克蔬菜的健康标准.又如,在外面很难吃到粗粮豆类和薯类,晚上有点时间烹调,就可以给自己把这些对预防多种疾病非常有益的食材补齐.
吃减肥晚餐又不饿的秘决
如果确实想晚上吃一份减肥餐呢,也不必完全饥饿.不妨考虑水果+酸奶、粗粮豆粥+蔬菜、豆子+坚果+蔬菜,以及薯类+豆制品+蔬菜这n种搭配.
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如果垂得晚,吃的少就会感觉饥饿,推荐9―10点之间喝一小碗粥,或一杯豆浆,或一杯酸奶或牛奶,不足可以再加点水果.这些食品饱腹感都比较好,又容易消化,也不会妨碍睡眠.
两种错误晚餐的应对之策
外卖和快餐:多半都是高脂肪、高精白淀粉、低膳食纤维的食物,不妨提前在办公室备一点应急食品,如水果、坚果、牛奶、酸奶、豆浆等,在下班之前就吃掉,让下班的路上不感觉特别饥饿.如果在路上已经忍不住吃了快餐,注意控制一下数量,回家之后可以再补点蔬菜或水果.
应酬聚餐:尽量减少不必要的应酬,优先点蒸、煮、炖、凉拌的菜肴,点豆浆、酸奶替代甜饮料和酒类,自觉少吃油腻食物,多把筷子伸向蔬菜、菌类、豆腐等食品.应酬之后的日子尽量饮食清淡,多吃蔬菜或水果和粗粮豆类.
饭后2小时来电运动
如果是温和的运动,比如做做广播操、散散步什么的,饭后20分钟就可以做了.如果是跑步、瑜伽这样的活动,最好在饭后15小时以后做,最理想是2小时后.因为这时胃里已经不再沉重,不会影响到消化,运动起来更为轻松.检测如晚上做些运动,晚餐就不用让自己挨饿,只要吃清淡些,就能预防体重的上升.