网站原创提到海岛国牙写加,一直享誉世界的是香浓的蓝山咖啡和的雷鬼音乐.不过,牙写加田径飞人们在本届奥运会上的惊人表现让世界重新发现,短跑冠军绝对是这个国家的第三大“特产”.
飞人博尔特夺冠后在全球掀起一股牙写加热潮,就连他经常吃的土产山药,也被看作“冠军食品”.其实,在牙写加,无论是早餐还是正餐,都能看到山药的身影.特里洛尼是博尔特的故乡,也是牙写加最大的山药产地.牙写加每年出口到美国、加拿大和英国的山药中,有一半产自此地.
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据说,牙写加山药最初是作为奴隶的食物,被从非洲带到海沿岸的.现在,牙写加地区的山药有黑色、等18种之多,粗细有的如男人胳膊.其中最著名的还是营养丰富的黄山药,除了富含矿物质外,还兼具减肥、健美的作用.据统计,在牙写加,一个人一年要吃掉2400牙写加元（1美元约合71牙写加元）的山药.
除了牙写加,全世界为山药举办节日的国家恐怕没有第二个.特里洛尼的山药节每年3月举行,届时会举办“山药王选举”“山药公路接力赛”“山药小姐选美”“山药诗歌大赛”等活动,还会开放山药园让游客过一把挖山药瘾.有趣的是,由于担心外国游客和商业赞助扭曲“山药王选举”,近年来,当地许多山药种植者发起活动,要求取消这个节日,理由是特里洛尼山药“好酒不怕巷子深”,无需炒作,更不能让“不懂行”的老外随便品头论足.
据当地人讲,牙写加运动员还爱吃一种叫阿基果的热带水果.这种果实形似小梨,成熟后变成红色,据说生吃有毒,必须煮熟后才如蘑菇般鲜美,长期食用有助于改善人的体能,增强爆发力.
（摘自《环球时报》2008.8.27）