粮食供应链的经济目标体系

粮食供应链的经济目标体系是保证粮食供应链长期合理、规范进行实施的约束措施,从物流成本、资源利用率、损耗率、粮食加工、超市连锁经营销售以及其他方面进行规划和改进,不断的优化和完善粮食供应链.可见,建立粮食供应链的经济目标体系是一个必然情况.对此,该文将以粮食供应链的经济目标体系为中心,通过分析粮食供应链,探讨和研究经济目标体系如何建立的.

我国是粮食大国,发展农业经济是提高我国整体经济水平的重要措施之一.实现粮食原料经济化需要通过粮食供应链实现,粮食供应链是由粮食收购、粮食存储、粮食运输、粮食配送等环节组成,将粮食原料转化成成品或半成品进行销售.粮食经济化过程中建立的粮食供应链需要保证其结构稳定并且合理的运行,才能够实现粮食产品的销售,从而提高我国农业经济水平.对此,发展粮食供应链,使之与现代粮食产业的发展相适应,需要进行的一项必要工作就是建立经济目标体系,通过其对粮食供应链各个环节进行规划和改进,避免粮食供应链出现不合理的情况甚至是粮食供应链断裂情况发展.

粮食供应链的阐述

粮食供应链是指粮食从供应商地到接受地的流动过程中,根据市场需求集粮食收购、集并、存储、运输、流通加工、配送等环节为一体,并通过计划,执行、控制、系统化管理想,实现用户需求的全过程.粮食供应链结构是否合理、稳定,决定整个粮食行业甚至是中国农业持续发展.粮食供应链的构成是指从产业化农业企业下达订单需求→粮食仓库公粮→向粮食生产者→粮食生产按采购订单供应→卡粮食仓库接收→粮食仓库按需送货→产业化农业企业接收货物.

粮食供应链具有有效性、连续性、复杂性的特点.之所以说,粮食供应链具有有效性是因为通过粮食供应链完成原材料转化成成品或半成品,应用效果不言而喻,是促进我国粮食行业发展的重要途径之一.连续性是指粮食供应链需要通过粮食收购、集并、存储、运输、流通加工、配送等一系列活动结合在一起,其连续、稳定的进行,才能实现粮食经济化.复杂性是指由于粮食供应链有多个环节构成,每个环节中涉及的方面较多.

粮食供应链是保证市场稳定和国家粮食安全的重要措施.粮食供应链一方面是提升我国农业经济水平,另一方面保证我国军粮供应长期稳定进行.我国农业大国,优化和完善粮食供应链是促进农业发展的重要措施之一,军事是保护国国家的最有力的武器,予以军事供应粮食是支持军事发展最基本的工作,优化和完善粮食供应链,避免其断裂需要我国政府采取有效措施进行控制.我国政府为了保证粮食供应链能够稳定合理应用,做出微观管理和宏观调控.政府开展的粮食链微观管理是针对粮食生产要素市场和粮食流通市场秩序进行规范,如严格调查经营者的营业执照,针对违章经营现象予以严惩；针对经营产品的质量、规格、产地等进行严格的控制,一旦发现质量不合格品,予以没收.杜绝任何不良行为存在,为粮食链合理化.稳定化,创造良好的环境.政府开展宏观调控从粮食储备调控、粮食供求调控、粮食产能调控三个方面进行调控.采用的调控手段是运用财政金融手段对粮食的生产、加工、供需等方面予以支持,促使粮食供应链在宏观调控下,实现粮食供需不间断的进行.

粮食供应链的经济目标体系

保证粮食供应链结构的稳定和合理,需要在粮食精目标体系的规划和改进下实现.粮食经济目标体系建立是一个必然情况.粮食经济目标体系主要从物流成本、资源利用率、损耗率、粮食加工、超市连锁经营销售以及其他方面构成.因此.在建立两室经济目标体系就从这几个方面展开.

物流成本.所谓物流成本是指产品的空间移动或时间占有中所耗费的各种活劳动和物化劳动的货币表现.在建立粮食供应链的经济目标体系中规划物流成本以收购环节成本、运输环节成本、存储环节成本、仓库建设成本、保管费用、管理环节费用、信息成本七个方面.通过系统的规划,有效的控制供应链物流过程中的成本的浪费,从而提高供应链的有效性.

收购环节成本是指从粮食生产者手中收购粮食所支付的费用以及在过程中存在的隐形成本的应用：运输环节的成本是指从粮食收购到生产车间再到销售场所需要进行的运输工作才能够完成,当然粮食运输过程中不可避免的要产生一些费用,如燃油费、人工费等；存储环节成本是指大量粮食存储应用的仓库,其建设费用以及在粮食存储过程中的管理费用；仓库建设成本是指存在各种粮食所建立的不同类型仓库的成本；保管费用.粮食存储在仓库中需要对其进行保管,所支付的费用；管理环节的成本是指粮食运输、加工销售等相关方面需要有管理人员进行监督和控制,从而产生的管理费用；信息成本是信息系统建设成本和信息处理成本.通常由单位产品物流信息流通费用来衡量信息成本情况.

资源利用率.谈到资源利用率一定关乎利益.的确,粮食供应链的形成是进行我国粮食经济化的一个途径,经济效益是推动粮食行业发展必须考虑的问题.对此,进行粮食经济目标体系建立过程中可缺少的一项.资源利用率涉及到粮食加工企业资源利用率、仓库利用率、运输工具的装载率和开动率、供应链整体资源的生产率和固定资产效用比率这四个方面,在规划和改进粮食供应链过程中通过这四个方面起到良好的效果.

粮食损耗率.所谓损耗率是指粮食生产企业在生产产品的过程中,根据正常的残次和损耗情况在核定单位产品消耗和总消耗量后所确定损耗的比率.粮食损耗是一个不可避免的问题,为保证粮食供应链的稳定和合理,尽量将粮食损耗控制在最低的范围内是一项不可缺少的工作.对此,需要从搬运方式、搬运方式、保管方式、粮食加工技术等方面改进和优化,提高粮食的利用率.

粮食加工.进行粮食加工的规划,就相当于对粮食供应链中的生产环节进行规划和改进.粮食加工需要保证产品的质量,使其具有了社会价值,能够在市场中进行销售.粮食加工需要考虑的问题是粮食加工所涉及的出品率、深加工或精加工比率,副产品的综合利用率等各种比率的精准性.另外,粮食加工还受到生产设备和管理工作合理性的影响,对这两方面进行严格的控制和监督,从而真正意义上实现粮食加工的标准化、高效化、合格化.

超市连锁销售.在超市进行连锁销售是当今市场的主营形式之一,以超市连锁的方式进行粮食产品销能够扩大销售面,全面进行产品营销,实现粮食经济化.超市连锁销售是粮食供应链最终的一个环节,粮食经济目标体系对最后一个环节的控制和改进行是尽量保证超市连锁销售的形式能够持续的进行.

粮食供应链是推动我国粮食行业发展重要措施之由于粮食供应链是将粮食并购、加工、运输、交易等方面结合为一体的系统工程,其具有复杂性.有效性.连续性等特点,为保证粮食供应链的特点能够体现在粮食经济化过程中,采用粮食供应链的经济目标体系进行控制和改进,从而促进粮食供应链的优化和完善.