英语专业国际贸易实务课程能力培养功能的发挥

本文系苏州科技学院校级教学质量工程项目《英语专业应用型人才培养模式改革研究与实践》成果

[摘 要]普遍开设于高校英语专业的《国际贸易实务》课程,以其固有的特点成为培养学生多项能力的平台.本文通过需求分析,列出英语专业学生急需提高的能力.并从教学内容和教学方法两个方面综合讨论如何通过该课程培养英语专业学生的急需能力.

[关 键 词]英语专业国际贸易实务需求分析教学内容教学方法

在复合型英语专业人才培养模式下,英语专业课程体系中不仅涵盖了传统的语言技能课程（如：综合英语、听力、写作、阅读等）、语言理论课程（如：语言学概论、英美文学、跨文化交际等）,也包含了相关方向课程.这些方向课程通常设置为专门用途英语课程,即以英语为授课语言,讲述科技、商务、政务等专业知识.《国际贸易实务》课程是英语专业最常见的方向课程之一,其集理论性、实践性、操作性于一体的本质特征,使其成为培养英语专业学生多方面能力的平台.

一、基于社会需求分析的课程目标设置

需求分析是外语课程教学目标、内容、方法、设计和实施的依据之一,分为个人需求分析和社会需求分析.《国际贸易实务》对于英语专业学生来说是一门全新课程,学生对其的陌生度阻碍了个人需求分析调查的可行性和准确性.因此,对该课程进行社会需求分析,并使之成为课程目标设置、内容选择及教学方法实施的基点,具有代表性、科学性和可操作性.

1.调查过程

基于以上出发点,笔者设计了如下社会调查问卷表,并在以外向型经济为主的苏州市的10家企业（类别：4所外企、3所国企、3所民企）发放.

参与以上调查的“1”类对象为47人,“2”类对象为11人.经过统计,结果如下：毕业生：打“√”数（由多至少）排为前三的能力为：职业英语交际能力、逻辑思维能力、计算能力；领导：打分最低的三项能力为（按低到高）：逻辑思维能力、计算能力、职业英语运用能力.

2.讨论

以上对毕业生和领导两个层面进行的调查所得出的结果具有一致性：逻辑思维能力、计算能力、职业英语运用能力是英语专业毕业生在职场中最缺的能力.英语专业毕业生缺乏逻辑思维能力和计算能力尚在预料之中,因为他们长期接受文科课程培养,较少接受理科训练,部分院校甚至不为其开设数学课.但是,其职业英语运用能力的缺乏,出乎预料,值得反思.经过进一步采访,多位企业领导反映英语专业毕业生表达的职业英语不够“老练”,不像职场语言.也就是说,他们在商务场合下使用的英语没有较好地体现出商务英语的文体特色.

综上,英语专业学生的逻辑思维能力、计算能力、职业英语运用能力急需加大培养,应设置为《国际贸易实务》课程的教学目标.

二、以能力培养为靶向的教学内容选择

《国际贸易实务》课程主要讲述进出口业务各个环节的操作技术和注意事项,内容多、任务重.以业界泰斗黎孝先教授主编的《国际贸易实务》教材为例,全课程涉及贸易术语、标的物（名称、质量、数量、包装）、运输、保险、支付、商检、仲裁、谈判、合同、贸易方式等十余项环节的内容.由于进出口业务是一项复杂的系统工程,任何一个环节的失误都将影响全局,所以,这些环节都应包含在教学过程中.但是,笔者认为,以英语专业学生为对象的该课程,应以培养上文中所提及的学生的逻辑思维能力、计算能力、职业英语交际能力为靶向,突出三大重点内容：贸易术语、货物保险、货款收付.

1.贸易术语

该章节主要讲述国际贸易业务中的四组（E、F、C、D）十三个贸易术语的概念、内涵及其应用.通过该章节的学习,学生能获得多方面的知识和能力：(1)写卖双方的分工及其责任,该项内容有助于学生在大脑中勾画出进出口业务的全过程和各个分支环节的衔接关系,提高其形象思维和实践操作能力；(2)成本、费用及其的关系,该项内容有助于学生形成初步的商品构成意识；(3)装运和交货的关系,该项内容有助于培养学生鉴别概念,划分时空的思维；(4)贸易术语的选用,该项内容有助于培养学生多角度综合比对、全面考虑问题的能力.上述(1)、(3)、(4)项内容对培养学生逻辑思维能力,具有较好的针对性；(2)项内容有利于提高学生的计算能力.

2.货物保险

该章节主要讲述国际贸易业务中货物保险的相关知识和程序.通过该章节的学习,学生可以获取以下知识和能力：(1)各种风险和损失的描述和指向,该项内容能提高学生对风险和损失的想象力、鉴别力；(2)各种险别的概念和范围,该项内容对培养学生洞察概念微小区别以及理解各种包含及所属关系的能力,有较大作用；(3)保险业务程序,该项内容包含了保险费用的计算以及FOB、CIF、CFR三大术语的转化问题,具有大量的计算任务.因此,以上(1)、(2)项内容有利于培养学生的逻辑思维能力；(3)项内容直接针对学生计算能力的培养.

3.货款收付

该章节内容复杂、头绪繁多,主要包含了支付工具（汇票、本票、支票）以及支付方式（汇付、托收、信用证）两大问题.通过该章学习,学生可以获得以下几方面的知识和能力：（1）支付票据和支付方式的概念和使用流程,该项内容不但能够培养学生的流程设计、概念鉴别能力,更有利于提高学生的条件掌控力和抽象思维能力；（2）信用证的开证、审证技术.信用证是文字较多且语言特色鲜明的贸易文本之一.通过学习该项内容,可以较好地培养学生的商务英语文体意识从而提高其在国际贸易领域里的英语运用能力.所以,该章内容有利于培养学生的逻辑思维和职业英语使用能力.

三、基于实践的教学方法实施

教学方法的选定受到课程性质、教学内容、教学对象、需求分析等多因素制约.《国际贸易实务》课程实践性强、知识点高度连贯且分散,若以传统讲授法教学,极易导致枯燥乏味、节奏仓促、理论脱离实践等不良效果.而且,对于英语专业学生而言,逻辑思维能力、计算能力、职业英语运用能力是通过课程需重点培养的三大能力.因此,笔者认为,在选定教学方法时应以实践出发,在实践中培养学生能力.

1.课内实践

课内实践在该课程教学中,应起主导作用.课内实践的关键,在于教师设计有效的实践任务.贸易环节模拟操作,有助于学生理解概念、掌握要领.在设计实践任务时,教师应力求培养上文中提及的三大能力,将学生设置为贸易参与者,即写卖双方、运输公司代表、保险业务员、银行业务员等角色.同时,应突出谈判、议价、单证等环节,将思辨、计算、撰写等活动融为一体.

2.课外实习

课外实习可安排在贸易公司或企业的进出口部.该实习应安排在学生基本掌握教学内容后进行,否则,将流于形式,揠苗助长.课外实习应力求让学生找出实际工作与课内操作的不同点,要求学生做好记录,带回问题.

3.有效点评

点评可以是教师点评,也可为学生互评.学生互评,也是一种课内实践.除了对操作规范性的点评外,应注重对操作效益的点评,即某项任务的多种实现手段的对比.操作效益点评,可以促进学生对教学内容的深层次理解,提高对上述三大能力培养的有效性.

四、结语

《国际贸易实务》课程内容繁多、操作性强、连贯度大.对于英语专业学生而言,通过合适的教学内容、教学方式,以该课程培养学生的逻辑思维能力、计算能力、职业英语运用能力,必要性大、可行性强.笔者认为,定期开展需求分析和调查,结合学生特点,培养学生能力,逐渐提高学生素养,是该课程施教的关键.