黄桃的管理技术

深州种植桃树的历史悠久,是桃的主要生产区,其主要分布在深州市西部和北部,近年来,种植黄桃与日俱增,随着种植面积的扩大,管理技术日益迫切,针对黄桃的生长特点,介绍几点管理知识.

1.肥水管理

新定植苗在前2年内必须注意肥料管理,以促进苗木生长,但一定要薄肥勤施.幼龄树可以在春夏生长季节种植一些低矮的经济作物,以利于改善土质提高土壤活力,薄肥勤施,前促后控.3―6月施肥10次左右,施尿素50克/株加粪水；6月底至7月,用磷酸二氢钾50克/株施3次,促枝条成熟及花芽分化,幼苗期一定要重视肥水管理才能尽快抽枝、发叶、成形.禁施碳铵作追肥,碳铵是碱性肥,易使土壤碱化,桃树根在碱性土中无法吸收微量元素,造成缺铁、镁等症.

果树进入结果期后,肥水要求比较严格,应及时施肥、排水及灌溉等.萌芽肥于2月中下旬施,占全年施肥量的10%,以速效肥+清水灌溉,如花芽饱满,可只灌水.壮果肥于4月下旬至5月上中旬施,占全年量的30%,应注意施硫酸钾型复合肥.采果肥于6―9月施,占全年量的60%,以氮、磷、钾三素配合施,这是全年最重要的施肥.根外施肥：花前后喷丰产素稳花稳果,套袋前追肥,喷生长调节剂以抑制枝梢生长,促进花芽分化.黄桃果树对水分的要求十分严格,必须开好排水沟,防积水.果实膨大期需水量大,如遇高温干旱,必须及时抗旱灌溉,夏季灌水时间最好是傍晚或清晨.落叶后封冻前,结合秋施基肥对桃园进行深翻扩穴,改良土壤理化性状,以定植穴为中心,每年或隔年向外深翻,深40～60厘米,尽量减少伤根,特别是骨干根,直至株间土壤全部翻完为止,整理好树盘,土壤回填每亩施入有机肥2 000千克,磷肥50千克,灌封冻水.果园生长季降雨或灌水后,及时中耕松土,深度5～10厘米.可用麦秸、麦糠、玉米秸、干草等覆盖在树冠下,厚度10～15厘米,上面盖土.

2.整形修剪

黄桃具有干性弱、形成树冠快,结果早,萌芽率高、成枝力强的特点,因而衰老亦快.因此,在整形上缩短营养生长期应尽快成形.树形以开心形为主,50～60厘米定干,选留3～4个方位好的副梢作主干,培育10个左右的侧枝,开张角度60°～70°.幼树宜轻剪,盛果期宜重剪.修剪分夏季修剪和冬季修剪.夏季修剪时间为4―6月,主要有抹芽、扭梢、拉枝等,尽快扩大树冠,促进花芽形成.冬季修剪在11月下旬至12月,主要以整形培养牢固骨架为主.以夏季修剪为主,冬季修剪为辅.

3.果实管理

黄桃的落花落果比较严重.第1次出现在花后15 天左右,第2次落果在5月下旬至6月上中旬.

防止方法：用抹桃芽来压徒长枝,在开花前不可施肥,以防跑梢；在夏季可进行修剪,适当施肥,注意排涝,防止病虫害.桃树坐果率高,消耗养分过多,会引起落果,必须及时疏果.疏果时去掉虫果、病果、畸形果,双果去一留一.第1次时间一般在5月上旬,留足预备果,第2次在5月中下旬套袋之前进行,根据预定留果量留果.黄桃果实易受桃蛀螟、食心虫、夜蛾等害虫危害而影响产量和商品价值.套袋不仅可防虫防鸟,还可减少用药次数,降低生产成本,减少农药污染,且套袋后的黄桃着色更艳丽,提高了果品品质及销售.套袋时间在第2次生理落果（硬核期）为宜,即5月中下旬,以晴天9：00―11：00和15：00―18：00为宜.待药液干后及时套袋,套袋时,撑开纸袋,通气漏水口朝下,果实套入后,果柄对准袋口基部中间,从中间向两侧依次折叠袋口,用铁丝扎紧袋口,不要伤及果实及果柄.套袋顺序应先上后下,先里后外.摘袋时间因品种不同亦不同.较难着色的,应提前早摘袋,摘袋时间一般在采摘前5～30 天.

4.病虫害防治

黄桃病虫害主要有桃炭疽病、桃褐腐病、桃蛀螟、梨小食心虫、桃蚜、潜叶蛾等.病虫害防治应积极贯彻提前预防,“以农业和物理防治为基础,提倡生物防治”的方针为主,按照病虫害的发生规律,科学使用化学防治技术,有效控制病虫害.在桃炭疽病防治上,桃树生长期应以磷钾肥和有机肥为主,尿素为辅.及时排灌水,合理修剪,改善通风透光条件,秋季做好清扫果园工作.剪除病虫枝、枯死枝,并摘除僵果,清园后喷洒1遍3～5波美度石硫合剂.春季萌芽前（3月初）,喷3～5波美度石硫合剂,花前花后用10%世高800～1 000倍液喷施,在初果期和果实膨大期,用10%世高800倍液,或80%代森锰锌600～800倍液喷雾.在褐腐病防治上,消灭越冬菌源,做好清园工作,清除僵果、病枝,清出园集中烧毁,进行翻土,将地面病残体深埋地下.合理修剪,通风透光,多施有机肥增强树势,及时防治病虫害,有条件的套袋.桃树发芽前喷5 波美度石硫合剂,落花10 天后喷65%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或50%多菌灵1 000倍液,果实期可喷50%扑海因可湿性粉剂1 000～2 000倍液.在桃蛀螟防治上,有条件的在果园四角或四边悬挂扑虫灯,诱集成虫集中扑杀,减少对桃树的危害.或悬挂糖醋罐、性引诱剂等诱杀成虫,糖醋水配制比例为水∶红糖∶醋∶敌百虫为10.0∶6.0∶3.0∶0.1.果实套袋,防止成虫产卵其上及危害果实.在成虫产卵高峰期及孵化盛期,喷48%毒死蜱乳剂1 500倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油3 000倍液防治.注意敌敌畏、乐果、敌百虫在桃果硬核前喷施有强烈的疏花疏果作用,为硬核前的禁用药；波尔多液在桃树上使用,能造成桃树叶片严重穿孔和大量落叶；桃树对石硫合剂敏感,生产上多在发芽前使用.