高职化工专业生产实习

【摘 要】阐述当前高职化工专业生产实习中存在的问题,分析所存在问题的产生原因,从重视安全问题、完善实习制度、加强校企合作、提高学生的情感沟通能力等方面提出解决方案.

【关 键 词】高职化工专业生产实习

【中图分类号】G【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2014）01C-0189-02

高等职业教育的发展目的,主要是为经济发展提供人才支持.现代企业除需要顶尖的高级技术人才、管理人才外,更需要大批量的既具有一定的理论知识又熟练掌握操作技能的实用型人才.因此,培养大批量的综合素质高的高端实用型人才是当前高职院校的基本任务.生产实习是高职化工专业实践教学的重要环节,是培养综合素质高的高端实用型化工专业人才的有效途径.生产实习不但能够让学生理论联系实际,巩固所学的理论知识,更能使学生具备过硬的操作技能,切实提高发现问题、解决问题的能力,提升综合素质.然而当前高职化工专业生产实习中仍存在一定的问题,亟须解决.

一、存在问题

高职化工专业传统的生产实习流程,一般是由教师联系一家各方面情况都较好的化工企业,再由带队指导教师带领学生到企业,进行安全教育后,由企业领导介绍企业基本情况,由企业工程技术人员介绍工艺情况、生产情况、典型的生产设备构造等,再将学生分到车间、班组进行实习.带队指导教师平常负责巡视检查纪律及实习情况,学生在企业实习一段时间后,再由带队指导教师带回学校.回校后,理笔记,撰写并提交实习报告,教师根据实习报告评定成绩.

实际上,学生在企业很少能进行实际的生产工艺操作,只能通过查、看、听、问、记等方式,记录大量文字、图表等.实习回来后,实习报告确实写了不少符合实际的内容,表面上看好像学了不少东西,在理论上确实也有了一定的长进,但在专业技能方面却很少得到明显提高,操作技能方面也多是停留在想象层面.这样的生产实习实际上等同于认识实习,质量明显不高,不符合当前培养高职学生的基本要求.

二、原因分析

（一）安全因素.相当一部分化工企业生产涉及高温高压、有毒有害、易燃易爆物品,容易发生安全事故.企业领导大都认为,实习的学生对生产工艺不了解,操作不规范,安全意识淡薄,认识不深刻,存在安全隐患,稍有不慎就会出安全事故,而安全对化工企业来说是很重要的,因此他们不愿意让学生参与实际生产操作.

（二）生产因素.学生来实习前,生产上一切正常,学生来实习后,企业人员担心的是,如果让学生进行实际操作,由于操作不规范,可能会引起生产波动,影响生产效率,直接影响到经济效益.这将导致企业接纳学生生产实习付出的成本较大,因此很多企业不愿意让学生进行实际操作.

（三）认识因素.当前大多数企业对于接纳学生进行生产实习认识不深,认为事不关己.我国大部分企业都是非公企业,这些企业没有为学生提供生产实习机会的义务,因而多数不愿意接纳学生进行生产实习,即使是国营企业,从企业利益考虑也很少愿意承担学生生产实习指导任务,更不要说欢迎学生实习.

（四）报酬因素.工人师傅（包括工程技术人员）在学生实习期间,的确付出了不少的中由于没有报酬或报酬太低,积极性不高,实习质量得不到保证.

（五）水平因素.近年来,国家鼓励录用应届毕业生就业,部分高职院校的新进教师在学历上上了一个新的台阶,但生产操作技能却有所欠缺.青年教师没有在企业系统地接触过生产训练,生产操作技能水平不高,很难指导学生顺利进行生产实习.

（六）学生因素.学生的理论学习是比较系统的,但对专业生产实习的认识还是比较模糊,虽然教师、领导多次强调实习的重要性,可能由于缺乏相关的实习方案,学生大多数时间还是在资料室查工艺流程、在车间办公室看生产报表、在公司办公室听介绍、到班组向工人师傅问情况,如果安排的任务相对少一点,学生就会出现不重视的情况,影响实习质量.

三、解决方案

（一）重视安全问题.化工安全问题是重要的问题,要实现化工生产正常进行,首先要确保生产安全.化工生产事故往往与化工生产特点有关,操作不规范也是重要的原因,因此化工安全问题决不能掉以轻心.在学生实习期间,要严格遵守有关安全规定,这是不容质疑的.实际上,在入厂的安全教育中,已经明确了有关规定,关键是落实执行的问题,主要是班组上的落实.对于由于操作敏感易出安全问题的岗位,由师傅重点讲解防止事故发生的基本原则,做操作示范；而对于一般的岗位,则在师傅的指导下进行规范操作,直至熟练为止,否则,不允许进行任何的操作.

（二）完善实习制度.学生由于没有生产经验,即使实习了几天,熟练程度也不高,对企业来说没有什么好处,相反还有可能影响生产效率,因此要制定完善的实习制度加以解决.对于间歇性生产的岗位,要求学生提前到达生产岗位,把卫生工作做好,把生产所用原料、设备、工具准备好,工人师傅准时到达岗位后,即可进行生产,不但不会影响生产,还有利于提高生产效率,学生也容易得到企业的认可和欢迎.

（三）加强校企合作.注重校企合作,与企业互利互惠,利用现有条件将现代化的优秀企业作为学校稳定的校外实训基地,是保证生产实习质量的基本条件.在校企合作期间,校企可实现共同发展.企业有义务接纳学生进行生产实习,并将学生的实习质量作为考核员工的重要内容.学校可以为企业提供更好更优秀的人才,由于优秀毕业生在企业就业,各方面表现优秀,容易得到企业的认可,又可为学校树立品牌,形成良好的循环.学校还可充分利用人才资源、科研条件,积极为企业怎么写作,为企业解决生产技术等实际问题,使企业真正获益；同时在培训企业员工,提高企业员工文化素质等方面给予充分的便利,等等.通过合作,校企双方各取所需,各自在合作中都可得到最大的收益.

（四）提高学生的情感沟通能力.学生虽然对社会的了解较少,但可以通过与工人师傅、工程技术人员一起交流实习,学习专业知识、技能.与人沟通是一门学问,因此,应通过多种途径提高学生的情感沟通能力,如邀请实践经验丰富的工人师傅、工程技术人员作专题讲解,增加学生和工人师傅、工程技术人员的接触,从而引导学生在生产实习中虚心学习,学会做人做事,从点点滴滴做起,正确面对社会的各种事情,加强与师傅、工程技术人员的沟通联系,培养情感.（五）提高教师技能水平.指导教师的实践能力如何,将直接影响到实习的效果,因此要加强实践教师能力的培养.具体做法是：新进的年轻教师必须在企业参加生产实践半年以上,带领学生实习的指导教师也要在企业进行实践操作学习；教师在短期内要通过国家职业技能高级工以上的考核,要持有职业技能资格证书,在中长期目标中要达到技师或高级技师水平.

（六）改革考核制度.长期以来,学生的生产实习考核主要是看学生的实习报告.这样的考核是不够全面的,实习报告也有抄袭现象.为此有必要进行改进,综合各方面情况进行评分.具体应包括如下方面内容：一是学生所填写的实习评定表,有学习的内容、效果、纪律等方面的内容；二是企业指导教师（工人师傅、工程技术人员）的评语及所评成绩、企业意见；三是带队指导教师根据学生实习期间纪律、实习主动性、沟通能力、实习效果、给企业提至少一条不雷同的合理化建议（最好是工艺、生产方面）等方面给予的综合评语意见；四是实习报告的评定成绩.最后按一定比例给出最终成绩.

（七）加强校内实训基地建设.校内实训基地建设是学校的发展基础,也是衡量高职院校实践教学水平高低的依据,是学校综合办学实力的重要标志,是学生参加生产实习前的主要实践教学场所.校内实训基地建设内容包括：其一,建设小型实验室.小型实验室操作内容与生产工艺是一样的,基本上包含了化工各个单元操作内容,但规模大小与生产实际差别有500倍以上.可以在实验室与化工企业实际生产同样的工艺条件进行实验,让学生完全掌握生产该化工产品的最佳工艺要求.其二,建设中型实训室.中型实训室操作内容与生产工艺也是一样的,如化工单元操作实训室、间歇反应实训操作装置室等,规模大小与生产实际相差约10倍.出于经费方面的考虑,可以用水代替原料做模仿实训.其三,建设仿真实训室.主要是利用现代科技手段进行化工软件开发,学生可以在实验室仿照实际生产条件进行类似实际生产操作训练.通过校内训练后再到企业进行生产实习,由于学生事先对化工生产已有了一定的了解,因而到企业后就比较容易掌握,可以收到较好的生产实习效果.

综上所述,生产实习是高职化工专业学生理论联系实际的有效途径,是培养技能型人才的重要环节,是学校课堂教学无法代替的手段.如何切实提高生产实习质量,需要进行进一步的探讨和研究,不断完善实习方案.只有对学生高度负责,在思想上高度认识生产实习的必要性和重要性,才能使生产实习取得应有的效果.

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【基金项目】2012年度广西高等教育教学改革工程项目（2012JGA403）

【作者简介】施先义（1957-）,男,广西贵港人,广西现代职业技术学院资源工程系教授.

（责编王一）