多模态商务英语教学模式构建探析

摘 要：探讨了将教学内容、教学手段、课堂教学活动、作业布置等多模态化,构建多模态商务英语教学模式,使单模态商务英语教学转化为多模态商务英语教学,培养学生多模态读写能力,以适应社会发展的需要.

关 键 词：多模态；商务英语教学；教学模式

作者简介：易新奇（1975-）,女,湖南长沙人,中南林业科技大学涉外学院外语系,讲师；段桂湘（1982-）,女,湖南怀化人,中南林业科技大学涉外学院外语系,讲师.（湖南长沙410000）

中图分类号：G642.0文献标识码：A文章编号：1007-0079（2013）35-0227-02

信息技术的飞速发展促使人们将语言文字与图像、声音、颜色等多种模态符号结合构建意义,进行多模态交流.谈话时手舞足蹈,有声有色,意味着使用了多模态,每天在报纸、杂志、广告、招贴画、故事书、教科书、活页文选、百科全书、说明书、计算机界面,甚至在相互交往时都离不开多模态.（胡壮麟,2007：3）人类现代交际的基本特征是日益增强的多模态性,单一模态的交流已经不能满足现代人的要求.外语教学也应该适应时代的发展,外语教学过程也应该是多模态的交流,传统的单模态教学应该向多模态教学转化.

朱永生（2008）指出,在多模态教学和多模态读写能力培养方面已经落后,教育管理层和广大教师都急需提高认识.当前的一个重要课题就是将单模态外语教学转化为多模态教学,培养学生多模态读写能力,以适应社会发展的需要.

一、多模态教学与多模态读写能力

新伦敦小组首先将多模态应用于语言教学,提出语言教学的主要任务是培养学生的多元读写能力和读写多模态意义的能力.国内学者对多模态教学与多元读写能力的培养进行了逐步深入的研究.顾日国（2007）构建了分析多媒体学习和多模态学习的模型并区分了这两种学习.张德禄（2009）探讨了多模态话语理论与媒体技术在外语教学中的应用.针对多模态外语教学,张德禄（2010）还研究了多模态外语教学的设计与模态调用等.基于多模态话语分析,张征（2010）调查了多模态PPT演示教学对非英语专业一年级研究生的学习成绩影响.此外,很多研究关注到多模态教学过程中多元读写能力的培养,韦琴红（2009）用实例分析了多模态化与大学生多元识读能力的培养；王惠萍（2010）研究了阅读教学中的多模态识读能力的培养；王梅（2012）研究了如何在综合英语教学过程中培养学生的多元文化读写能力,张德禄（2012）探讨了多元读写能力培养模式.

这些研究为多模态外语教学提供了理论基础和实践经验,如何在每一门课程的课堂教学过程中实践多模态教学,仍需在教学实践中不断探索.本文探讨了如何在商务英语教学过程中构建多模态商务英语教学语境,培养学生多模态商务英语读写能力.

二、多模态商务英语教学语境构建

多模态外语教学运用多媒体技术和设备、多种媒体资源、多种模态资源调动学生学习兴趣并使其全方位感知认知系统,提高学习效率,培养学生商务英语多模态读写能力.多模态商务英语教学就是将传统商务英语教学多模态化,即将商务英语的教学内容、教学手段、教学实践活动和作业多模态化,构建多模态商务英语教学语境.

1.商务英语教学内容多模态化

教学内容多模态化是商务英语教学多模态化的关键.多模态外语教材将图、文、声、像甚至网络媒体融为一体,并将艺术性、交互性和趣味性充分结合,提高学习者对语言和文化的感受与认知.商务英语的多模态教材不少,比如外语教学与研究出版社出版的《新视野商务英语视听说》教材采用多媒体技术,制作配套录像光盘,将商务交流的场景通过音像演播提供直观、生动的视觉画面,使学生在掌握语言技能的同时,能够了解相关商务知识并在模拟商务场景中操练商务交际能力,所配套的光盘还可以供学生自主学习使用,操作性很强；经济科学出版社的BEC教材《新编剑桥商务英语》根据商务工作的实际需要,提供音频、文字等多模态内容,从听、说、读、写四个方面提高学生运用英语知识和商务知识进行交际的能力.这些优秀的多模态教材为多模态商务英语教学提供了基础.

但是仅有教材还远远不够,还需要从网络或图书馆资料室等搜集多模态教学资源,包括文字、图片、音频、视频等,以补充多模态教学的需要,增加教学的深度和广度.制作图文并茂的PPT课件,通过声音、图像、动画、颜色、文字等多种模态资源,丰富多模态教学内容,提高学习的趣味性,从而提高教学效果.此外,将多套多模态商务英语教材的精华内容、教案课件、商务英语相关音频录像材料以及其他的多模态教学资源构建成商务英语多模态教学语料库,供教师备课交流使用.还可以在学校建立以网络平台为支撑的、丰富多彩的多模态商务英语学习资源中心,供学生自主学习使用.

2.商务英语教学手段多模态化

张德禄（2010）指出,教师要学会利用不同模态的协同、强化和互补关系来提高教学效果,如在以口语为主模态的教学过程中有效地利用移动、手势、动作、黑板、PPT、各种相关设备、实物等来提高教学效果.

多模态外语教学的手段要在传统教学手段的基础上增加数码、计算机、网络、多媒体技术和设备等.在多媒体、多模态的教学条件下,可以全面培养学生的语言读写能力、社会交际读写能力和多媒体技术读写能力.多媒体技术和设备与多模态教学资源整合运用可以创设真实或者模拟真实的语言交际环境,如用商务英语课上用到的商务交际演示视频、音频、PPT制作实景学习软件等.高科技手段和多种模态的运用可以提高模拟实践的真实度,使商务英语教学更加形象、逼真,使学生能迅速地进入到商务交际的实践过程中或者模拟实际交际过程中,同时增强他们对英语语言文化、国际商务环境及商务文化知识的认识.

因此,在多模态教学过程中,要求教师掌握并灵活应用多媒体技术和设备,整合运用多模态、多媒体资源创设真实或者模拟真实的商务英语交际语境.即便是在那些只有黑板、粉笔等传统教学手段的教室,依然可以整合运用多种模态资源：手势、动作、表情、声音、口语、书面语、黑板板书等,还可以使用多媒体设备,如录音机、手机等,或者复印一些文字、图表资料,加强多模态输入.3.商务英语实践活动多模态化

商务英语作为国际商务环境中应用的英语,实践性很强.在商务英语教学过程中,设计的课堂交际活动应该可以引导学生将英语知识和商务知识运用于商务英语交际实践活动中,使学生真正掌握所学到的语言和商务知识.相较于传统的对着课本呆板的课堂对白,学生更热衷于评论、讨论、辩论、演讲、模拟表演等生动活泼、具有创造性的语言交际活动.让学生针对一个商务话题进行分析、讨论、辩论和总结,引导学生评论、评价,并且模拟教材中的商务英语谈判内容进行各个环节的商务英语会话谈判表演,使学生身临其境地感受并实践商务语言和文化.如教师在课堂上先通过PPT演示介绍了SWOT分析内涵并播放了一段电视剧视频,示范了SWOT态势分析的过程,然后要求学生运用该理论分析、讨论一家模特经纪公司的态势并提出建议.这样的多模态实践活动不但训练了学生的英语交际能力,而且还可以提高其商务知识的分析运用能力.另外,短剧表演可以整合运用语言、颜色、声音、表情、服装、道具、布景等多模态资源综合表达意义,使学生更好地理解运用商务知识和英语知识,是学生最为喜欢的形式之一.

4.商务英语作业多模态化

在多模态商务英语教学过程中,也需要将作为教学重要组成部分的作业多模态化,提高学生的学习积极性和创造性.商务英语旨在培养学生在各种商务环境下熟练运用英语知识与技能的能力.商务英语作业决不能停留在机械的操练上,应该引导学生在作业中运用所学的商务知识和语言文化知识进行分析、概括、总结、评价,进行有效地实践交流.商务英语作业可以是口头报告、商务短剧表演、项目设计书面报告及其他书面或者口头语言实践作业；可以是外贸函电的E-mail邮件或者博客、微信等,或者PPT演示小品；可以是个人单独完成的作业,也可以是小组合作共同完成的作业.

在商务英语的教学实践中,经常要求学生组成2～6人的学习小组,模拟各种商务活动,分配任务,确定各自具体的行动计划,加入各自的创意和设想,利用网络资源查找、收集多种模态信息资源,自拟商务英语对话或演讲,有时甚至制作图文音像并茂的PPT作品,并在课堂“showtime”表演或演示,其他同学针对其表演用英语提出问题或进行评价,教师也在最终进行点评、总结,将学生互评与师评相结合.模拟商务英语表演让课堂生动有趣,而且其也计入学生的期末评估,所以学生们大都认真投入,积极参与.

三、结语

在商务英语教学过程中,将教学内容、教学手段、课内外教学活动和作业布置多模态化,构建多模态商务英语教学语境,培养学生在各种商务环境下的多模态商务英语读写能力.在这个过程中,也需要改革考核评估体系,将多模态商务英语作业和实践活动纳入到学生平时成绩的考核中,使学生、教师更加注重多模态商务英语读写能力的培养.同时,还需要提高教师自身的数码、计算机和其他多媒体技术设备的使用技能与多媒体、多模态资源整合运用的能力,以便清晰、正确地给学生提供示范和指导,提高多模态商务英语教学的水准.

[10]朱永生.多元读写能力研究及其对我国教学改革的启示[J].外语研究,2008,（4）：10-14.

（责任编辑：孙晴）