技工院校物流管理专业实习教学

摘 要：笔者结合自己多年的教学经验,在分析当前技工院校物流管理专业实习教学存在的问题的基础上,对如何搞好物流管理专业实习教学提出了建议.

关 键 词：技工院校物流管理实习教学

目前,随着我国物流业的迅猛发展,物流人才的需求量会越来越大,物流专业人才队伍建设已引起相关部门的高度重视.技工院校是培养物流专业实用型人才的重要阵地,针对物流管理专业专业知识面宽、实践性强的特点,如何运用实习教学方法来提升学生的学习兴趣和专业技能,是我们需要探讨的重要课题.

一、物流管理专业实习教学存在的问题

1.对实习教学的重要作用认识不够

物流管理专业是一门综合性、实践性很强的学科,但在传统教学模式中,教师普遍是“高知识、低能力”,教学中存在“重理论、轻实践”的倾向,部分教师还实行关门办学、闭门教书的方法,忽视实习教学对学生的素质和能力培养的重要作用,严重影响了学生动手能力的培养.

2.校内实习教学条件不够完善

由于物流管理专业实习教学所需的场地、设备建设需要大量的资金,很多技工院校因为资金不足,造成学生实习场地和设备严重短缺,加上缺少经验丰富的实习指导教师和配套的实习教材,使一些需面向企业开展仿真教学的实习项目无法完成.

3.实习教学内容不够健全

目前,物流管理专业的学生实习教学主要还是偏重于在校内完成,由于校外实习基地建设不到位,使学生对相关物流设备的认识实习以及“实弹”的顶岗实习受到影响,且在实习教学过程中教师只注重与专业技能相关的实习,较少考虑学生综合能力和创新能力的培养,极大地影响了物流专业体素质的提升.

二、搞好物流专业学生实习教学的建议

1.提高对物流专业实习教学的认识

物流管理专业建设要切实强化实习教学,因为实习教学是职业教育的内在要求,是实现物流人才培养的根本保证,是培养物流人才职业技能的关键环节,更是提高物流人才培养质量的有效途径.强化实习教学环节是技工院校从学科体系型办学向岗位能力型办学转变的落脚点,是培养“职业导向型”高素质人才的有效途径.

2.强化物流专业实训室建设

为了提高物流专业学生的动手能力,技工院校要采取相应的措施,筹措必要的资金,进一步强化学校物流实训室建设.物流实训室建设要能完成物流整个业务流程的模拟实习,如商品入库过程：客户送来货物→收货、验货、贴条码→分配储位→派工→搬运货物→上架、入库→反馈；物流设施与设备的认识；仓储管理、配送管理模拟实训；物流管理案例与模拟实训等项目,从而提高学生物流基本流程和单据流转、物流运输环节的操作技能.通过采用先进、实用的物流技术及设备,如自动拣货系统、立体仓库的自动化控制系统、电子标签辅助系统、GPS技术及设备、条码技术等物流现代技术,锻炼学生的操作能力,满足学生实习的需要.

3.完善物流专业实习教学内容

进一步完善物流专业实习教学内容,既有利于遵循教育教学规律,加强物流专业教学活动,又有利于对学生进行专业技能、实际操作技能、综合素质提升训练,是提高学生职业能力和专业能力的重要环节.物流专业实习教学比较合理的环节包括：认识实习、校内实训和顶岗实习三个环节（简称“三段式实习法”）.

（1）认识实习.认识实习是为了增强物流专业学生对该专业工作岗位及相关物流设备、物流过程的感性认识,培养学生的专业兴趣,有计划、有目的地引导学生积极参与社会实践活动,以便为今后的专业课程学习打下良好的基础.具体做法是带领学生前往物流公司,熟悉物流公司物流管理岗位职责；物流公司的仓库及构造、仓库的布局和规划、搬运设备、货物的入库、堆码和保管；了解仓单的签发、仓储的成本构成、费用的计算等经营情况；了解物流配送中心配送作业组织方法和流程、配送中心模型和类型及管理的主要内容；体验企业生产经营方法、规则、理念和企业文化等内容.认识实习主要需要联系好物流公司,对学生进行相关的安全教育,给学生分组和分配岗位,以参观、师带徒跟班、座谈等形式比较详细地了解物流企业,并要求学生写出实习报告.

（2）校内实训.校内实训是利用物流实训室对学生进行物流专业性较强单项技能实习教学训练和专业综合能力教学训练.一是要做好实习前的准备工作.在实习教学前,教师要事先准备好相关物流实习资料和材料,设计好教学情境和实习操作步骤,检查和调试物流实训设备,考虑好各环节中学生可能会遇到的问题,并针对这些问题分别给出相应的解决方法.二是要明确实习教师的地位.实习教师应以参与者和指导者的身份参与到实习活动中,了解各组的实习进展情况,释难解惑.三是要设计实习操作步骤.实习过程中要将物流实习操作细分成一个一个的步骤,步骤要清楚,描述要准确,名称要简短,以规范学生的操作,便于学生记忆.四是要采取个别指导和巡视指导相结合的教学方法.个别指导法是教师针对每位学生的个性差异进行相应指导,有针对性地帮助学生排除实习中出现的困难,保证学生正确地掌握要领,规范操作步骤；巡视指导法是有计划、有目的、有准备地对各实训小组及学生的实训作全面的检查和指导.五是实习教学的考核.教师应根据物流实习的特性,从实习项目的完成情况、实习报告进行评分,确定学生的实习成绩.

（3）顶岗实习.顶岗实习是深化理论学习、理论与实践相结合的重要阶段,是物流专业教学环节的重要组成部分,是工学结合、校企合作培养高技能人才的重要手段和途径.学生通过到企业进行顶岗实习,经历“实弹”,完成岗位工作任务,进一步了解企业实际,熟悉企业环境,学习企业文化,得到专业技术方面的综合训练,最终实现学校与社会“零距离接触”,以提高学生的就业竞争力.

顶岗实习要从以下四个方面做起.一是要搭建“校企合作”平台,建立校外实训基地.要制定校企合作相关政策,明确学校与企业在人才培训方面的权利、义务、地位和作用,界定校企合作双方的法律责任和义务,充分调动企业积极性.二是要落实企业,完善制度,严格纪律,规范管理.在顶岗实习前,要落实顶岗实习企业,签订相关协议；要制定规章制度、实习手册、考核办法、顶岗承诺书,确保顶岗实习工作顺利进行.三是要加强巡回指导.巡回指导是加强学校与企业沟通,做好实习指导,解决实习期间的具体困难的必要程序.学院领导及指导教师要做好巡回指导工作,通过座谈了解学生的表现,制定对策提升学生的专业技能,引导学生以平和心态对待实习,正确处理工作中遇到的艰辛与困难.四是要加强量化考核.为确保顶岗实习质量,必须对参与顶岗实习的学生进行严格考核.考核项目包括学生的实操能力、实习纪律、实习态度、实习报告等,并将考核的成绩作为学生毕业的必要条件.