化学教学中学生能力的培养

摘 要：在教学中如何发展学生的智力、培养学生的能力是当前国际上共同关心的教育理论问题之一.教学过程中到底教会学生什么?是"鱼"还是"渔"?是教学生还是教学生学?在有机化学部分的教学中,越来越明显地感觉到方法与能力培养的重要性.

关 键 词：化学教学；方法；能力；培养

中图分类号：G633.8文献标识码：B文章编号：1672-1578（2013）05-0216-01

1.教学过程与学习方法的培养

中学阶段,化学可分为有机与无机两大块,结束无机化学的学习,同学刚接触到有机化学,兴趣很浓.这时候,是再一次激发学生学习兴趣的最佳时期,也是进行学习方法与学习能力培养的最佳时期.在教完甲烷、乙烯、乙炔之后,我就总结出有机化学学习的一般规律与方法：结构→性质（物理性质、化学性质）→用途→制法（工业制法、实验室制法）→一类物质.

比如"乙烯"这一节的教学,我就打破书本上的顺序,先讲乙烯的分子结构.介绍乙烯分子的结构时,先由分子组成讲到化学键类型、分子的极性、空间构型；据碳原子结合的氢原子数少于烷烃分子中碳所结合的氢原子数引出不饱和烃的概念,得出乙烯是分子中含有碳碳双键的不饱和烃.再由其结构看其物理、化学性质,展示一瓶事先收集好的乙烯气体,让学生从颜色、状态、气味、溶解性、密度、毒性等几个方面来思考；根据乙烯结构中化学键的特征--双键容易断裂讲乙烯的特征化学反应--加成反应、加聚反应,根据绝大部分有机物易燃烧的性质讲乙烯的氧化反应（补充讲乙烯能跟强氧化剂发生氧化反应）.再由乙烯的物理、化学性质来讲其用途并结合实际生活中的事例,如作有机溶剂（物理性质）、制造塑料和纤维（化学性质）等.最后对这一类含有碳碳双键的烃,介绍其物理、化学性质的相似性和递变性.

以后几节的教学,我都反复强调这样的学习方法：结构→性质→用途→制法→一类物质.到了讲烃的衍生物,我请同学自己站起来阐述这样的研究方法,我顺着这样的思路一点一点地讲下去,很清晰.学生自己掌握,复习时也就感觉到有规律可循、有方法可用.有机化学其实很好学,重要的是要培养学生学习方法,时时提醒学生,以后就是进入高一级学校,有机化学的学习与研究也采用的是同样的方法,这在一定程度上也激发了他们学习与探索的兴趣.

2.创设情境、激发兴趣、培养学生创新意识

兴趣是最好的老师,兴趣对学生的学习起着巨大的推动和内驱作用.浓厚的学习兴趣有利于激发学生的求知,促进学生进行创新思维,进而培养学生的创新意识和创新能力.教师应根据化学学科的特点,精心组织和安排教学,教学方法力求新颖别致,要在学生已有的认知水平利用以旧引新、沟通引趣、制造悬念等,通过演示实验、化学问题、小故事、科学史实、新闻报道、实物、图片、模型和影像资料等创设学习情境激发学生兴趣.如：学生开始学习化学时,通过"液体变色"、"魔棒点灯"、"镁条燃烧"、"喷泉实验"等实验激发学生学习化学的兴趣；通过指导学生观察"具有绝热性能的高分子材料"和"用隔水透气的高分子薄膜制作的鸟笼"等插图,让学生在惊讶中认识到化学世界的神奇,化学科学的伟大,进而激发学习化学的兴趣,培养他们的创新意识.

3."先做后导",培养学生实验探究能力

"先做后导"是教师把学习内容设计成具有挑战性的问题,让学生产生了认知冲突,教师提供引导的设想,设立探究的台阶,激发学生联想和猜想,学生由百思不得其解,让学生把问题带到实验室,先通过学生自己实验,然后对实验结果进行分析,针对教材的重点、难点和学生的疑点组织学生讨论,得出问题的答案,教师随之给予画龙点睛的讲解,让学生自己通过实验探究得出答案.例：看完尝试实验题后,学生会情不自禁地进行一番猜测、检测设等然后进入尝试实验,通过尝试实验,对猜测、检测设进行探索,从而培养了学生的动手能力和创新精神.综合所述,尝试教学是在研究客观世界的过程中,通过学生主动参与,获得理解客观世界的基础→科学概念,进而依此为根据,培养学生探究未知世界的积极态度和创造能力.例：催化剂概念的学习,先让学生设计氯酸钾分解制氧气的实验讨论,学生可能得出两个观点：一是二氧化锰是反应物；二是二氧化锰不是反应物.然后教师根据学生的观点分成正反两方,组织学生走进实验室,展开探索,老师对学生的实验进行指导和评判,经过实验验证,事实胜于雄辩,经过验证,胜方欢呼雀跃,败方心悦诚服,学生既掌握了知识,又调动了学生求知的热情,调动学生学习化学的积极性.