试析高中化学必修一、二教材内容体系

【摘 要】遵循一定的内容体系进行教学,可以使老师如庖丁解牛,游刃有余；可以使学生对所学知识系统化、网络化,加深对知识的理解和记忆,便于提取,能活学活用.我把新老教材进行对比并结合近十年的教学体会,从具体知识的承载对象：物质、化学反应、化学实验三个角度来阐述我对教材内容体系的一点感悟.

【关 键 词】内容体系教材高中化学

【中图分类号】G632【文献标识码】A【文章编号】1674-4810（2013）16-0124-02

高中化学必修一、二教材（以下简称教材）在初中教材内容的基础上,更全面更深入地向学生介绍化学基础知识和基础技能.教材给人的第一印象,好像是杂乱无章、无序可循的.但在使用过程中,只要用心感悟、仔细体会,就会发现还是有一定内容体系可遵循的.

教材从具体内容上看,可以分为三部分：（1）无机化学基础,向学生介绍物质的构成、分类、性质、用途,物质间的反应、化学反应类型、化学反应原理、化学反应中能量变化、化学反应速率和限度；（2）有机化学基础,向学生介绍常见有机物、有机物的性质、简单有机反应、有机物与生活；（3）化学实验,向学生介绍化学实验安全、常见仪器的使用、基本实验技能.

教材从知识类型上看,可以分两大块：（1）元素化合物知识,向学生介绍原子的构成、物质的形成、元素周期表及元素周期律、主族元素及其化合物、副族和Ⅷ族代表元素及其化合物、常见有机物；（2）化学原理和理论,向学生简单介绍化学反应的原理、类型、速率,化学平衡、化学反应与能量转化、化学与生活.

我把新老教材进行对比并结合近十年的教学体会,从具体知识的承载对象：物质、化学反应、化学实验三个角度来阐述我对教材内容体系的一点感悟.

一从所研究的物质角度来看教材的内容体系

物质是客观存在,作为化学研究的主要对象之一,教材对物质的介绍主要是从以下四个方面展开的：

1.原子的构成

教材内容在承接初中内容的基础上,引入玻尔原子模型.原子是由原子核和核外电子构成,原子核是由质子和中子构成.学生通过学习可以认识到构成不同原子的电子、质子、中子本身是完全相同的,不同原子的结构不同是由于构成这些原子的电子、质子、中子的数目不同.教材中引入了核素和同位素的概念,与初中所学元素的概念相比较、融合,就可以使学生明白：不同元素的原子的核内质子（或核外电子）的数目不同而已；相同元素的原子虽然核内质子（或核外电子）的数目完全相同,但原子核内的中子数目可以不同,一种元素可能会有多种原子.学生就能理解周期表中一百多种元素对应着几百种原子的事实.

教材中还引入了核外电子排布.在掌握了原子的构成后,学生通过核外电子排布的学习可以加深对原子构成的认识,可以清楚感受到随着核内质子数和核外电子数的增多,电子层数和最外层电子数的规律性变化,为学习元素周期表和元素周期律打下基础.

2.物质的形成

把原子介绍清楚之后,顺理成章地向学生介绍物质的形成.自然界中存在的宏观物质就是由原子通过各种方式形成的,教材中引入了化学键、分子间作用力、氢键.物质的形成要结合原子的最外层电子数和元素的种类进行考虑.已达稳定结构的原子,一个原子就是一个分子,分子之间通过分子间作用力结合成宏观物质（如稀有气体）.未达稳定结构的原子,由其原子种类和最外层电子数决定其结合方式.一般情况下,金属原子和非金属原子之间以离子键（也有特例）结合成宏观物质；非金属原子之间以共价键结合成分子（分子通过分子间作用力结合成宏观物质）,或原子团（原子团以离子间或共价键结合成宏观物质）,或宏观物质；金属原子之间以金属键结合成金属或合金.

教材中物质形成部分内容介绍得较浅,但作为中学阶段已可以解释生活中常见物质的形成原理,而且这一部分知识的介绍对学生理解化学反应原理和物质性质非常重要.

3.物质分类

教材中物质分类部分仅限于常见物质的分类,物质的分类与构成原子、化学键、物质种类多少等因素有关.教材上只介绍了交叉分类法和树状分类法.

从生活实例入手根据组成物质的种类多少,把常见物质分为混合物和纯净物.为了介绍清楚混合物,教材引入了分散系的概念,把混合物分为浊液、溶液、胶体.浊液和溶液初中已学过,这里重点介绍胶体的概念、性质、制备等.为帮助学生认识清楚纯净物,根据形成物质的元素种类把纯净物分为单质和化合物.化合物的分类是高中的重点,从电离角度分为电解质和非电解质,从化学键角度分为离子化合物和共价化合物,从性质上分为酸、碱、盐、氧化物等,从得失电子角度分为氧化剂和还原剂.

4.物质的性质

必修一相似度检测绍了钠、镁、铝、硅、氮、硫、氯、铁、铜等元素的单质和化合物的性质.初学时觉得这一部分知识有些凌乱,但当把元素周期表和元素周期律学习过后,就会发现前面所学是在帮助学生建立必要的感性认识和后续学习的第一手材料.通过元素周期律的学习,学生可以掌握同周期和同主族元素性质的相似性及递变性.前面所学习的是每一主族、副族和第Ⅷ族的代表元素,然后利用同周期和同主族元素性质的相似性和递变性就可以将前面所学的元素化合物知识推而广之到其他元素及化合物.这样,学生就会对周期表中所有元素及其化合物的性质都有一定程度的认识.如氧气具有氧化性,可作氧化剂,根据周期律氟气、氯气具有更强的氧化性,可作强氧化剂；氢氧化钠是强碱,则氢氧化钾、氢氧化铷、氢氧化铯也是强碱,且碱性依次增强.

5.物质的用途

当学生掌握了物质的形成、物质的分类、物质的性质之后,就能联想到它的用途.教材中物质的用途都是伴随着物质的性质和结构的介绍而展开的.重在向学生传递结构决定性质,性质决定用途这一学科思想.如金属钠原子半径较大,最外层上只有一个电子,这样的结构特点决定其原子易失电子,单质具有较强的还原性,所以金属钠一般做还原剂.二从化学反应角度来看教材内容体系

化学反应作为物质结构性质的体现,物质用途的依据,化工生产的原理,是中学化学的重中之重.教材对化学反应的介绍主要包含以下四部分：

1.化学反应原理

化学反应是原子重新排列组合的过程,那原子是如何实现重新排组合的呢?化学键理论认为任何化学反应都是旧键断裂和新键生成的过程.旧键断裂需要吸收能量,新键生成放出能量.用化学键的断裂和生成可以解释化学反应进行的过程,但没有解释清楚吸收和放出能量时旧键是怎样断裂,新键是怎样生成的.无法从根本上解释化学反应过程,于是教材引入了分子碰撞理论,微粒间通过碰撞实现了化学键的断裂和生成.

本人认为教材对于化学反应原理的介绍,分子碰撞理论是关键,以分子碰撞理论结合化学键理论才可以较好地解释化学反应的原理.

2.化学反应类型

教材始终是以离子反应和氧化还原反应这两大反应类型为主线来介绍化学反应的.离子反应在初中学习的基础上进行了较为系统的学习,概括出了离子反应发生的条件、离子反应的本质,要求学生掌握离子反应的实质,离子方程式的书写等.氧化还原反应也是对初中所学的氧化反应和还原反应的整合、拓展、引申.向学生介绍氧化还原反应的特征和实质,使学生能从一个新的角度来看待化学反应,去理解物质的性质和用途,去解释一些生活中的化学现象.

教材中为什么要重点介绍离子反应和氧化还原反应?本人的看法是为了培养学生的逻辑思维能力,培养学生进行实验设计、实验探究的能力,培养学生的哲学素养.

3.化学反应中的能量变化

人类研究化学的目的是为了利用化学反应所产生的物质和放出的能量,改善和提高人类的生活质量,促进社会发展.教材中已用大篇幅介绍了化学反应中的物质变化,能量变化一直没有系统介绍过,教材中引入了化学反应与能量在应用的基础上介绍了化学反应中的能量变化,同时也是对前面所学知识的拓展.

教材向学生介绍了能量守恒定律、化学能与热能、化学能与电能.能量守恒定律的介绍一方面使学生的知识体系更加完善,有利于学生对化学的认识实现质的飞跃；另一方面有利于和物理、生物等学科实现交叉.

化学能与热能的介绍可以帮助学生理解生活中常见的放热反应和吸热反应的原理,帮助学生实现对化学键相关知识的复习和提升,帮助学生理解反应条件和反应原理.化学能与电能向学生介绍了常见电池和发电厂的工作原理,使学生学会原电池的设计,这也是对氧化还原反应的拓展和提升.

4.化学反应速率和反应限度

这部分内容是把化学反应和化工生产进行对接,让学生了解如何把一个化学反应转化为化工生产过程,使其产生效益.教材在化学反应速率中主要向学生介绍化学反应速率的量化办法和影响化学反应速率的因素,引导学生考虑如何控制反应进行的快慢.化学反应限度以可逆反应为例向学生介绍了化工生产中影响产率和反应物转化率的因素,介绍了化学平衡原理使学生对化学平衡状态及影响因素有所了解.

三从化学实验角度来看教材内容的联系

中学化学实验学习的目的是使学生认识并掌握常见化学仪器的使用方法和注意事项,掌握基础的实验技能,具有设计实验进行实验探究的能力.教材中只是在《从实验到化学》部分介绍了实验安全知识和混合物分离提纯的方法,实验技能的训练和设计实验探究的能力是在学习物质和化学反应过程中通过演示实验和学生实验进行渗透的.这一部分内容在教学时,应向学生介绍清楚常见仪器的使用、实验设计的原理,并尽量让学生自己动手完成实验.

遵循一定的内容体系进行教学,可以使老师教学时如庖丁解牛、游刃有余；可以使学生对所学知识系统化、网络化,使学生加深对知识的理解和记忆,便于提取,能活学活用.以上是我对高中化学必修一、二的内容体系的个人感悟,有不当之处,敬请批评指正.

〔责任编辑：肖薇〕