化学与社会生活的关系在化学教学中的作用

高中化学教材中有大量的与社会生活常识方面有联系的教育内容,把这些知识加以整理挖掘和丰富补充,之后通过教学把社会生活常识与化学课堂教学融合在一起.在平时教学中合理地把基本理论、基础知识的教学与社会、生活、生产实际紧密联系起来,对课堂效率的提高、学生综合素质的提升有着极其重要的意义.从最近几年的高考试题来说,有相当部分与此有关,所以,加强“化学与生活”的教育与研究,也有助于学生提高应试能力.

一、以化学史为载体,培养学生的综合素质

在课堂讲授中添加一些化学史的内容,不但能使教师讲来娓娓动听和学生听来津津有味,还能使学生对化学概念理论的来龙去脉更加清楚,易于理解,便于记忆.同时有利于培养学生的综合素质,如逻辑思维和科学研究的热情,包括求实、批判、创新等内涵的培养.例如：化学的发展史,从拉瓦锡的燃烧学说到道尔顿的原子学说,从门捷列夫的元素周期表到我国的杰出制碱科学家侯德榜,到获得诺贝尔化学奖的科学家李远哲.以伟人的事迹来感染学生,培养学生的意志品质,鼓励学生求实创新.

二、以化学工业基础,引导学生走出课本,接触社会

目前高中化学教材中有许多与化学工业有联系的知识,如果不对这些知识进行恰当地挖掘和补充,只是按照教程照本宣科,课堂气氛就会很枯燥、无趣,就不可能把学生学到的化学知识应用到我们的社会、生活、生产实践中来,这样学生学习化学的求知欲就不可能得到激发.

高中教程中的化学工业方面的问题主要有：氯碱工业、铝的冶炼、炼铁工业、炼钢工业、硫酸工业、合成氨工业、硅酸盐工业、石油工业、煤的综合利用等等.在课堂教学中要尽量引导学生去思考,尤其是工业不发达地区的学生,因为这些学生对化学工业生产知识了解得更少.在学习化学工业的内容时,要在学生对化工厂的已有的认识的前提下去分析所学内容中可能碰到的情况.如：原料的选择和处理及运输、厂址选择、生产规模、经济效益、副产品及其应用、环境污染及其防治等问题.虽然问题多而杂,但如果能够考虑全面(即使是大概的),对学生思维方式的培养会有很好的帮助,同时还能进一步激发学生学习化学的热情,对学生接触生活、了解社会也有很好的参考价值.作为教师当然也要为学生提供一些参观化工厂或观看录像等机会.

三、与社会生活常识相结合,激发学生的兴趣

生活离不开化学,化学也离不开生活.课堂教学中应充分利用这一特点,让学生感觉到学习化学的重要性,从而引导学生学习化学,运用化学知识解决生活问题.

如在化学教材中,小苏打可以作发酵剂、碘的酒精溶液可以用以消毒、不慎吃入体温计中的水银可用新鲜牛奶或鸡蛋清解毒、干冰可应用于人工降雨等.在介绍与生活内容方面有关的化学知识时,要适当地点拨学生从化学角度去观察生活,甚至结合其他学科知识来思考现实中的问题.如,中学教材中讲到硫酸钡可用于钡餐,可以问学生钡餐喝下去后在医院里是如何对其进行检查的,为什么不能用碳酸钙作为钡餐,若服用,对人体是否有害,又怎样排出体外等,从而激发学生去思索.

四、以环境保护为契机,提高学生的社会责任感

随着化工业的发展,环境污染越来越严重,环境保护也成了“十二五”国家发展计划讨论中极其重要的一个话题.虽然中学生还不能够系统地理解臭氧空洞的危害到底有多大影响,长江三峡建设会有哪些弊端,赤潮的形成及其后果的来龙去脉.但是学生可以通过已经掌握的化学知识来丰富大脑,提高意识.比如,在硫酸工业及硝酸工业的学习中,可以问学生什么是酸雨,酸雨有哪些危害,从而引出为什么要进行尾气处理,为什么在环境问题得到解决的同时还能使原料的利用率得到提高等.在有机化学的学习中,这样的问题更多,与我们的生活更接近,如乙醇汽油问题、毒品问题、白色污染问题,以及这几年出现的苏丹红事件、三聚氰胺事件、禽流感事件、事件等.围绕这些问题和事件,我们教师可以把它们与课本知识适时地结合在一起,引导学生去关注社会、关注生活,加强学生的社会使命感和责任感.

五、以新型科技为背景,激励学生的梦想

化学与其他理工科相似,作为自然科学,教学内容相对比较稳定.但社会发展日新月异,这就需要教师适应时怎么发表展,跟上社会发展的步伐.在日常生活中学生经常碰到新的产品和新的材料,指导学生去了解这些物质的成分、制备方法、主要用途以及它们造成的不良反应.比如我们生活中塑料袋和快餐盒刚开始生产出来的时候,由于适用、方便而深受人们的青睐,但是造成的环境污染却又给人类出了个难题,这些可以让学生去作进一步的探讨.

总而言之,只有和社会生活相结合的化学教学,才不会脱离生活,才能培养出应用型人才.只要我们在教学中更新理念,注重现实生活与化学学习衔接,不断地把化学知识与日常社会实践相联系,注重参与社会,关心生活,就能提高学生综合素质,使其成为真正对社会有益的人.

(责任编辑罗艳）