雕塑教学的延伸

摘 要 ：伴随着全球国际化和城市的快速发展,雕塑艺术打破了传统的架上雕塑,以新的形式不断发展,教学方式也不断发生了新的变化.文章旨在对传雕塑与现代雕塑的发展及其雕塑教学发展上进行一定程度的探讨.以便今后更进一步深入的研究相关理论.

关键字：架上雕塑；双语教学；食品雕刻

雕塑目前以传统架上雕塑为主线.雕塑属于造型艺术的一种.造型艺术包括建筑,雕塑,工艺美术等等.雕塑亦称之为雕刻,是雕、刻、塑三种制作方法的结合体.通常情况下它用各种材料例如石膏、粘土进行可雕琢、刻画,从而设计并制作出具有一定空间感的物体形象,最终通过可视、可触的艺术语言进行交互式体验,表达了设计师的设计宗旨.现在我们看到有的则用了玻璃钢,砂岩,铝,铜等材料来进行设计的雕塑在我国古代就产生了很多创造形式.例如新石器时代的石雕和彩塑头像等,反映了当时人类对动物的崇拜.秦始皇陵兵马俑以它浩瀚的气势再现了秦朝的威势.雕塑是思想、感情、审美观念的集合体.通过雕塑也可以看到当时的社会景象.

雕塑的类型包括传统架上雕塑和现代的城市环境雕塑.伴随着城市的快速发展,人们对公共环境的品质要求不断提高.公共雕塑已经进入了一个高速发展时期,当漫步于城市的市中心或街心花园我们就可以看到很多环境雕塑,他们装点了空间,与活动的人形成了互动性.雕塑与环境的关系更加显得紧密,出现了现在的新材料雕塑.例如陶瓷雕塑等等.陶瓷雕塑以材料的特性开始从户内逐渐走进的户外环境中,它将陶瓷雕塑推向一个新的发展空间.不见要把五千年的历史文化,融入到在艺术创作中,而且要考虑如何与国际接轨.目前雕塑设计教学面临教学的国际化和适应市场的需求相接轨.例如佛罗伦萨美术学院的雕塑课程,目前传统雕塑已经很边缘化,佛罗伦萨美术学院艺术教学都已经以当代美术的潮流为方向,比如装置艺术形式表现,它主要培养并让学生做一些观念性很强的东西等.

60年代西方开始了装置艺术,也称之为环境艺术,简而言之就是把收集的材料艺术化的改造组合延伸出新的艺术设计形式.它和雕塑有着很紧密的关系.目前国外的雕塑更多的以新材料等形式出现.因此了解国外雕塑最新动态等信息则更需要教学的国际化.

双语则是其中重要的形式之一.并且培养具有国际交流和复合型的人才则需要进行双语教学.用人单位现在对人才的要求越来越高,尤其是具备国际交流能力的人.

通过双语的教学形式,让学生快速掌握世界上最先进的专业知识.个人感觉双语教学是与世界接轨的标志.例如大学请国外的教授来学校授课,通过双语教学则可以提高学生与国外雕塑界交流的能力.发达国家的医学和教育学等一类刊物提到随着全球化越来越普遍,世界各国越来越多的人成为双语能力的人,双语能力的人在能力方面比单语能力的人强.具有双语能力的人,他的思维能力和想象力也有优势.

能够多学习一门语言,增加一种看问题的角度和思路.但是有一个前提,首先要学习好汉语知识.研究表明,世界上成熟、完备的语言本身是很优秀的,不同语言有不同的思维方式和表达方式.而汉语是世界上使用人数最多的语言,英语则是应用面最广的语言.我们看到很多国家也在学习汉语.只有在完全学习好母语的大背景下,才能更好地去学习和使用另一种语言.因此以牺牲母语为代价,去盲目的追求双语是不可取的.

目前国内有国际交流学院的开设,我想双语教学更加显得尤其重要,国际学院也开设了艺术欣赏,雕塑陶艺等这样的课程,这些课程在国际学院也十分适合双语教学.国际交流学院是连接世界的桥梁,是学校对外交流、合作,拓宽办学空间的新平台.我们也看到了普通高等教育艺术设计类十二五规划教材双语教学版本,《中外美术史》.本教程内容十分丰富易读,语言描述精炼生动,并配有大量的图片和英文注解,适合艺术院校和国际学院学生拓展知识领域,提高专业能力.

和雕塑艺术接近的艺术还包括了食品雕刻艺术.食品雕刻是我国烹饪文化艺术中的一朵奇葩,它以其独特的艺术特色,跻身于世界艺苑之林,成为世界烹饪文化中的一朵奇葩.食品雕刻与木雕等雕刻艺术形式一样,都以表达艺术家设计构想为主要目标,然而食品雕刻带给人们的是一种特殊的艺术感受.它把饮食文化与艺术享受相互结合,深受国内外广大人民群众的欢迎,为我国与世界各国进行烹饪文化交流赢得了很高的声誉.食品雕刻它用烹饪材料,雕刻成各种人物,动物,花卉,植物,等各种三维立体形式来装饰菜肴.他不单纯是烹饪技术的一部分,又是艺术设计课程中的一门雕刻艺术.目前已经有学院专门开设了食品雕刻的课程.专业讲授食雕美术、食雕工具知识、原料知识、全面系统讲述花、鸟、鱼、虫吉祥物等的雕刻工艺技法.详细叙述了美食雕刻的设计与制作.

伴随着科学技术的发展,计算机科学渗入到传统的雕塑艺术课程当中,产生了数字雕刻.数字雕塑家可以使用软件对任一个现实的或自己想象的事物进行雕塑.这类软件有3Dmax,Maya,　ZBrush　,D、blender等等.如今三维雕刻在动漫专业中也有深刻的应用.

经济的发展,时代的变迁,以及人们的精神文化生活不断丰富,社会的发展形成了当代多样化的艺术创作风格.雕塑也以它新的载体快速发展.

（作者简介：申志刚（1983.4-）,男,毕业于西安建筑科技大学雕塑专业,目前任教于山西农业大学信息学院.）