农业物流

【摘 要】本论文以广东省惠州市某镇的农业发展状况为线索,对该镇个体农户进行走访调查,以分析惠州当前农业物流的发展状况,并提出相应决策.

【关 键 词】农业物流；供应物流；生产物流；销售物流

农业物流按照物流的不同阶段可以分为农业供应物流、农业生产物流、农业销售物流.下面以惠州地区种植的主要农作物（水稻、花生、甘蔗）为例进行说明.

一、农业供应物流

农资公司把农用物资（肥料、农药等）销售给农户过程中的物流流向为：首先销往写作技巧商的农货市场,然后再经农贸市场向下销往各乡镇的农资经销点,最后农户通过本乡镇的农资经销点采购各种农资.整个农资的供应方向为从城市到农村,成逐渐发散状形式.

二、农业生产物流

农业生产物流是构成农业生产活动的主要内容,也是农业物流的核心.下面以惠州地区种植的水稻、花生、甘蔗这三种农作物的生产过程为例进行说明.

1.水稻的生产物流过程

水稻的生产过程较为复杂,分为水稻耕种物流、水稻管理物流和水稻收获物流.

水稻耕种物流,即水稻播种工作：种子、化肥、地膜的下种和布施,该过程的物流成本为120元/亩；水稻管理物流,即水稻的育苗、间株（抛秧）、除草、杀虫、施肥、浇水等作业所形成的物流,该过程的物流成本为408元/亩；水稻收获物流,即水稻的收获、回运、晾晒、处理、包装、入库等作业所形成的物流,该过程的物流成本为120元/亩.可见,水稻生产物流的总成本为648元/亩.

2.花生的生产物流过程

由于花生的种植过程比较简单,所以其生产物流过程也相对简单,包括选种子、翻土、施基肥、播种、除草、施肥、杀虫、秧苗、收成、回运、晾晒、处理、包装、入库等作业.该过程的物流成本为668元/亩.

3.甘蔗的生产物流过程

甘蔗的种植过程包括选甘蔗种、翻土、插蔗、除草、施肥、杀虫、剥叶、上土、砍蔗等作业.该过程的物流成本为2610元/亩.

三、农业销售物流

当水稻收获以后,农户会自留一些稻谷供自己食用,其余的稻谷则流向本地粮库或中间经销商.粮库中的稻谷一部分用于储存,一部分被当地加工企业所购用于再生产.而中间经销商所购的稻谷通过加工成大米后,流向广州、深圳、东莞等消费市场.稻谷经加工企业生产加工成大米,进入销售过程.

当花生收获以后,一部分没有经过加工直接被拿到市场上销售,其余的通过花生加工厂加工成花生油,然后再面向消费市场.

惠州地区种植的甘蔗有两种：一种是果蔗,一种是糖蔗.当甘蔗收成后,糖蔗被直销于糖厂,然后经糖厂加工成糖,再面向消费市场.而果蔗被中间经销商所购,然后销售到各市场.

四、农业物流效益核算

经调查核算统计得知,惠州地区种植的三种主要农作物水稻、花生、甘蔗的经济效益如表1所示：

五、建议

由以上调查资料可知,农民的生活水平和生活质量难以得到提高的原因有：1、物流成本过高.2、政府引导力度不够.3、农产品经营没有形成自己的品牌效益,过多使用有害的农药,使农产品质量难以得到保证.

针对以上问题,可以从三方面进行改善：

1、作为政府农业部门应该进行适当的引导,要针对当地的气候与地理条件等来选择适合当地种植的,能增加农民收入的农作物及经济作物供农民种植.此外,还应扩大农作物生产规模,使其便于统一管理和销售,形成属于本地区的品牌效益,增加农民收入.

2、作为农户应该改变传统种植观念,调节经营结构,选择周期短、抗旱抗病、产量高、适合市场需要、经济效益好的农作物来种植,尽量避免使用国家禁止使用的农药,保证农产品质量.

3、有关部门应该让农民多接触、多了解农业物流的有关知识,避免资源浪费和减低耕种成本.