中国零售连锁超市物流配送管理水平的探究

【摘 要】对于连锁零售企业而言,物流配送是企业经营成功与否的关键因素,连锁零售企业作为未来商业的重要发展方向,在扩大企业规模的同时,必须运用先进的物流技术和物流管理方法降低成本、提高效率物流配送作为连锁企业发展的重要基础,其配送的统一和效率在相当程度上决定着流通的效率,因此物流配送自然也就成为连锁经营企业核心竞争力的一个重要部分.

【关 键 词】连锁超市；物流配送；配送模式

一、我国零售连锁超市的物流配送中存在的问题

（1）配送中心的配送比率低,配送成本高.对于大多数连锁经营超市而言其配送率是很低的,即时配送率更低,配送的差错率和残损率也较高,这些问题对于超市中销售比重日渐增加的生鲜食品和其他快速消费品而言无疑是致命的缺陷,最终造成了“统一采购、统一配送、统一结算”的连锁经营模式有名无实.（2）功能不齐全,现代化程度低.连锁超市的配送中心由于是在原有仓库的基础上改造的,所以功能很不齐全,仅限于原有的存储、保管等功能,甚至于连基本的分拣设备都没有,管理和配送效率极低.随着高科技的发展,国外的连锁超市配送中心普遍采用了机械化和自动化作业,装卸搬运由吊车、电动叉车和传送带完成,设有高层货架的立体仓库,充分利用储存空间.而且各种先进的电子信息系统也分别应用于配送中心的各个方面.（3）物流配送的不合理运输.不合理运输会增加运输的工作量,运输费和运输时间.没有运用好各种运输方式,返程或启程空驶,空车无货载行驶,可以说不合理运输的最严重性.货物的对流运输,这会增加运输的成本,使配送不合理化.（4）配送模式选择不当,信息系统不完善.目前连锁经营超市物流配送模式主要有四种：供应商直接配送、自建配送中心配送、共同配送、第三方物流配送,所以企业应该根据实际需要应综合运用这些配送模式.对于大多数连锁超市而言大量的信息仍然由人工处理.如果不能及时处理好信息,会严重影响顾客的需求变化,从而制约企业的发展.（5）品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意.由于我国第三方物流企业水平参差不齐,物流配送的整体水平偏低.超市的物品比较繁多,所以超市难以选择到比较适合的第三方物流企业.从而导致选择第三方物流配送模式的超市很少,物流配送的标准也不高.总之,不论供应商直接配送模式还是第三方物流模式,因企业实力与配送怎么写作水平偏低,致使配送效果大多不尽人意.（6）统一配送率低,运作难度高,传统物流资源难以适应.零售业连锁超市的配送量波动大,订货频率高,时间要求是比较严格的.而配送过程是受时间限制的,如果供应商限定在某个时段送货,这会严重影响到超市的供应,会出现缺货现象,从而影响到超市的销售.所以目前的零售业连锁超市,统一配送率很低,缺乏高效率的物流配送,导致物流成本高,商品物流成本占销售额的比例在百分之十几甚至更高.运作难度的增大,使传统的以单一运输和仓储为主业的物流企业难以适应.

二、适合我国零售连锁超市的配送对策探讨

（1）大型零售超市应建立自己的配送中心.根据以上的分析我觉得大型连锁超市应该有自己的配送中心,很多大型超市就会考虑到将商品配送外包给第三方物流这样可以节约物流成本,但这只适于某些行业.对于像超市这样经营品种众多,每天可能需要大量种类不同的商品来说第三方物流做不到综合到物流配送,只能负责配送其中一种产品.这样一来,店铺不但要不断地接收货物,还得具备接收、存储货物时用的场地、库房和人员,这将是笔很高的物流费用.而且,第三方物流也无法保证天天给超市送货,难免出现货源紧缺却供应不及时的现象.（2）构建第四方物流为核心的超市配送模式.对于大型连锁超市来说,可构建以第四方物流为核心的零售连锁超市配送模式.第四方物流有能力提供一整套完善的供应链解决方案,是集成管理咨询和第三方物流怎么写作的集成商.第四方物流怎么写作供应商本身并不能单独地完成这个方案,而是要通过物流公司、技术公司等多类公司的协助才能将方案得以实施.需要先对现有资源和物流运作流程进行整合和再造,从而达到解决方案所预期的目标.（3）第四方物流的引入,可以有效解决以上问题.第四方物流的引入,可以辅助连锁超市选择合适的第三方物流,解决供应链上的库存、输送问题；还能帮助解决采购问题,协助管理超市与供应商之间的关系.以第四方物流为核心的配送体系,不是单纯的外包模式,而是将外包与自营配送结合在一起,是一种混合策略.通过第四方物流企业,超市资源、供应商资源、第三方物流企业,以及其他社会物流资源能以整合,其间密切合作,在统一的指挥和调度之下,以最合适的模式达到最好的怎么写作和最低的成本.

我们可以看出,制约连锁超市物流配送发展的三大因素中,物流是关键因素,而配送模式决定配送成本及速度,所以如果想解决连锁超市配送难的问题引入第四方物流是有必要的.这样可以真正的实现大型连锁超市的物品迅速、及时、准确的送达消费者手中.