商务策划在服装专业理中的应用

[摘 要]本文通过分析服装专业教学中现有知识结构的不足,论述了学习商务策划的重要性,提出应在教学中融入商务策划理论,并在实践中应用与检验其作用与意义,力求使服装专业的教学能真正培养出在市场经济竞争中具有创造性、科学性思维的复合人才.

[关 键 词]商务策划；实践；应用与探讨

[中图分类号]F713．81[文献标识码]A[文章编号]1006-5024(2006)12-0059-03

[作者简介]章建春,江西科技师范学院艺术设计学院副教授,研究方向为服装设计与研究.(江西南昌330013)

在工业经济时代里,人们注重的是一些自然资源、先进的设备及资金问题,然而在当今知识经济时代里,人们更重视的是人力资源的优劣,它是决定企业成功的关键.现在国内的服装业正处在一个转型期,开始从被动的模仿加工型企业向品牌经营型企业的多元化发展.企业急需懂技术、了解市场动态,把握流行信息的具有各种资源整合能力的综合性、创新性人才.然而,由于传统的教学与市场存在着断层,毕业不久的专业人才能力单一,在专业实践中先天不足,专业上缺乏现代化的操作理念及品牌运作意识,乃至连研究生找工作也日益困难.

我们都知道服装始终是一种商品,因而具有很强的商业功能性,那么在商业运作过程中：如何有效地开发服装设计的创意能力和开阔设计视野?如何采取创新性,精密性思维做好每一个环节的工作?如何将各种资源进行整合,从而获得最大利润,使效率和社会价值最大化?这就需要运用相关的商务策划知识.然而,就服装教育目前现状而言,除了部分学校零散的设置了一些与之沾边的课程比如“市场营销”、“服装生产管理”等课程外,系统的、完善的商务策划理论体系在教学中还是一个空白,因而造成服装专业毕业生就业时普遍对服装企业所知甚浅,对企业经营活动和贸易活动均具有一种茫然无措的心理,不懂得企业如何才能高效运转、服装贸易活动如何科学规范地进行,服装公司如何高品质、有效地进行管理等,因此服装专业课程教学,如要紧跟市场、顺应市场、怎么写作市场,就必须建立新的课程体系,更新教学内容,重视实践能力的培养,其中最核心的是创新精神和能力的培养,使学生不仅掌握服装专业知识,而且掌握广泛的、完善的、知识交叉性强的商务策划理论体系,这样教学才能弥补现有知识结构的不足,才能真正做到与国际先进服装教学机制接轨.

什么是商务策划?商务策划是经济组织为了谋求自我生存的最佳环境和市场竞争的必要优势,而进行的创新性和精密性的决策思维方式.

一、学习商务策划理论的重要性

不同规模的服装企业,都不乏有运用商务策划理论中的企业形象策划、广告策划、公共关系策划、管理策划、营销策划、融资策划、生态策划等理论来指导实践的成功案例.在中国羽绒服品牌中,1995年的“波司登”虽然取得了全国销售量第一的成绩,但其市场综合占有率、市场覆盖率以及知名度比较其他品牌却相差无几.相反,“鸭鸭”和“美尔姿”因为品牌宣传得力,却比“波司登”更具有市场知名度.针对新品牌在消费者与社会认同中的差距,“波司登”意识到了提升品牌形象、打造品牌知名度、实施名牌战略的重要性.但是,由于缺乏有系统、有步骤、有力度的宣传,难以强化消费者对该品牌“第一位地位”的认同,此时的“波司登”品牌的建设正处在一个由成长期向成熟待发展的过度阶段,“波司登”意识到如何使其提高品牌文化内涵,品牌知名度,打造企业形象,针对企业形象进行商务策划已经迫在眉捷.很快这个问题在1998为了纪念人类首次登上珠峰45周年而组织的冲击世界第一高峰――珠穆朗玛峰的登山活动中获得了圆满解决――“波司登”为中国登山队提供登山服并获得了登山队的冠名权,适时地抓住了一次打造品牌形象的良机,随着中国登山队登顶珠峰成功,“波司登”防寒服经受住了零下40度的低温考验,卓越的保暖性,即抗风和良好的穿着舒适性,证明了它的优良品质,正如“波司登”防寒服针对此次登山活动提出的“挑战世界最高峰”的宣传理念也一语双关,赋予了“波司登”鲜明的品牌新发展的形象.通过这一次策划活动的成功开展和圆满的结束,成功打造了“波司登”企业的形象.从而在大众的认知度方面,得到了很大的提升.同样,策划大师叶茂中先生策划的“柒牌”服装也是通过良好的营销策划快速地打开柒牌的服饰市场,从而达到供不应求的状态.因而不难看出成功的商务策划是企业成败的关键.这正如台湾一个专业研究企划的资深学者所言：“商业策划时代来临了”.现代企业的功能,除了传统的人事、行销、生产、财务研究发展等五项外,新增的商务策划的功能,具有举足轻重的地位,甚至是企业赢得竞争,维持不坠的必要法宝.因此,企业普遍达成“没有策划”就没有企业的共识,作为快捷发展的中国服装业,商务策划显得尤为重要.由此可见,在我们服装教学中纳入商务策划理论知识的必要性.当教育真正为市场怎么写作时,我们才能培养出更贴近市场,适应企业所需要的创造性专业人才.

二、商务策划理论在教学中的应用与探讨

学习商务策划理论知识,是为了培养学生更快融入市场,尽快被市场、被服装企业所接纳,那么如何来学习与应用商务策划理论知识,我们在教学中主要从二个方面进行实践与探究.

一方面,我们尝试通过在服装专题设计、服装造型、色彩、配件设计等专业课程中打破传统的教学模式,把授课内容和时间进行一定量的调整,在教学中引入和讲解相关的商务策划理论知识.商务策划理论教程的整个脉络始终是从人的思维模式出发,把整理、判断、创新三个思维步骤紧密地联系起来,旨在激发学生,稳定创新意识,使策划思维成为普通人的思维习惯,从而通过学习商务策划知识,达到“引爆大脑深处的财富”.因为商务策划理论的精髓是一种创新与精密性的决策思维方式,也就是要培养学生的创新性思维能力.而其核心课程“人本线”的脉络里的主要内容亦是讲授创意方法策略、思维与工作、策划人才发展等等,因而在教学时,注重结合策划创意方法来针对学生创新能力,关键是思维能力的培养,以达到开阔服装设计的思维视野,形成正向思维、反向思维、横向思维、纵向思维、多向思维、侧向思维、发散性思维等全方位的科学敏捷的立体思维方式.在教学中阐明设计方法强调的是思维角度而不是具体的技术性处理,针对某一具体对象比如鞋、包的设计时,就结合策划创意理论总结出了形体构成设计法、仿生设计法、复古设计法、系列设计法、反向设计法、变更设计法、联想设计法、结合设计法、极限设计法和加减设计法,从而使学生的设计创新思维能力得以最大化的发挥.

另一方面,为使学生对商务理论知识更深入直观地理解,我们经常不定期地邀请服装企业界人士在学校举办进座,分享企业成功的案例,分析失败的原因.引导学生从被动学习变为充满的主动学习,通过这种讲座式案例教学法,不断更新知识和理念,并且对服装市场运作方式有了一定的认识,从而对商务策划知识理解得更为直观和透彻.“策划是企业立业之本”.其中商务策划理论中资本线脉络则是以企业经营创新为背景,将策划思维贯穿企业发展的全过程.通过一些成功的案例分析,让学生了解随着服装品牌与品牌之间竞争加剧,知道品牌策划的重要性,如何来制定服装企业长期战略策划,在行业中稳固已有的地位及保持足够的市场份额；如何培养和建立消费者购写,信任度、认同感、偏爱度；同时让学生懂得了这些服装公司的运营及服装贸易公司、服装写作技巧、服装工作室等具体的运作程序及方法；知道企业具体是怎样的高效运转,都有哪些部门,各有什么职能,企业成本是怎样核算出来的?一个定单是如何进行操作的,服装贸易活动是怎样进行的,如何核价、报价、因素都有哪些等等一系列具体问题.

通过讲座式案例法教学,使学生能以正确的心态去面对企业和贸易公司,在今后的工作岗位上尽快适应企业的节奏与环境,并且很快接受和理解服装企业文化及精神.

三、在实践中应用与检验商务策划理论知识

通过商务策划理论知识学习及与企业交流和案例讲座,下一步即组织学生进行相关的社会实践.首先,安排学生到企业进行观摩学习,直观了解企业的整个运营情况.全面熟悉服装企业的一切工作流程,特别是具体地了解了一件成衣是怎么做出来的,了解从面料选购,联系洽谈,验收入库,预缩测量,打版制作,工艺制作等相关程序,并且了解企业的制定品牌,长期战略策划和营销、管理、生态策划是怎样进行的,从而让学生掌握品牌运作的一系列策划方法：如品牌定位、品牌运作方法、产品设计、品牌营销策划,以及建立和传承企业文化的方法.然后,通过将商务策划知识与服装专业知识进行整合消化后,在第三学年下学期,把学生推入市场进行社会实践,让市场来评判学生成绩.本着检验教学、锻炼学生、怎么写作企业的原则,引导学生到企业中加强与市场互动.主要选择到江浙一带服装产业密集,服装业发展迅速的地方去.因为这些发展中的企业和品牌,需要毕业生去提升企业设计文化；而成长中的企业对于学生来说,一方面,可使其在工作中积累实践经验,另一方面,对学生个人的发展空间更大,因为解决发展中企业的某些问题,是我们自身价值体现的最佳切入点.学生通过企业的这个平台,潜下心来,把自己溶进企业里,深入了解企业所拥有的品牌及其所蕴含的内在精神,把自己在校时所学到的商务策划理论与服装专业知识结合所怎么写作的品牌风格,不断实践,并且在实践中成长.事实上,学生在参与“嘉诚”服装公司的产品设计及品牌营销策划的实践中,就取得较好的成效.

“嘉诚”公司是一家生产休闲服的企业,由于大众型在休闲服饰品牌中占据着国内服饰品牌半壁江山,在品牌形象特色、营销方式手法上均为同质化,为了找到市场的切入点,学生针对目标消费群体采用了商务策划理论知识中“创新只为一点特”的策划原则,将设计目标定位于喜欢休闲类的年青人群,大、中学生成为重点消费对象,针对他们天生的年青,热情、奔放,喜欢健康自由的生活方式,再加上2008奥运引发的崇尚运动的风潮来临,适时抓住这一市场潜力,在款式设计风格上,将休闲服加入运动元素,产品经策划改良后,生产出了一系列带有动感、充满活力的运动休闲服.同时,在产品营销策划方面,为了提高目标消费群的关注度,学生作为准设计师们,便开始进行市场调研及分析,利用各学校四、五月间举办春季运动会的时机,与他们进行联动.为了提高所设计品牌在学生群体中的认知度,使最为直接的客户了解和熟知其品牌,并同时计划通过营销策划活动达到“五一黄金周”的销售目的,准设计师们在经过周密营销策划后向目标群体进行了一系列以“奥运精神在校园”命名的校园品牌推广活动.这一活动提倡具有竞争的产品+优势+有价值的怎么写作.主要采取了以下方式协助学校顺利开展春季运动会；免费为运动会提供有关的物品支持,比如比赛服装、运动吊牌、比赛指示牌、校园宣传方案、纯净水、遮阳伞以及比赛获奖者奖励用的代金奖及赠送运动服；将所有物品印上品牌的形象标志及名称；在运动场进行其品牌的形象展示及资料派发；在运动会期间购写者,由“嘉诚”公司进行免费培训,讲解礼仪与穿着、服装面料的识别、休闲运动与流行的因素、应聘与穿着技巧等相关知识.最终通过这次营销策划活动,达到了宣传品牌的作用,取得了该地区销售业绩的提升.成功的实践让学生切身体会到商务策划的优劣往往决定着企业的成效,同时亦对未来的职业生涯充满信心.

知识经济时代的竞争,归根到底是人才的竞争,是具有创新精神与创新能力人才的竞争,是人的智力和知识的竞争.对于服装专业教学而言,只有通过服装专业知识和商务策划知识的相互渗透性的学习,才能真正培养出能在市场经济竞争中具有创造性、科学性思维的复合性人才.