桔梗进展综述

摘 要 ：本文主要从桔梗的化学成分、质量分析、药理作用作以综述.研究表明,桔梗中含有大量的三萜皂苷；桔梗具有镇咳消炎、降血糖、血脂、改善心血管系统、抗溃疡、抗肿瘤等多种药理作用.

关 键 词 ：桔梗；化学成分；质量分析；药理作用

中图分类号：S567.2 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2014）-02-35-1

桔梗是多年生草本植物,又名铃铛花、和尚帽、白药、土人参等,以干燥的根入药.其味苦、辛,性平,归肺经,有宣肺、祛痰等功效.除了药用价值,桔梗的食用价值也很高,其腌制咸菜的风味独特,在多个国家和地区,桔梗的需求量呈上升趋势.

1.化学成分研究现状

桔梗的主要化学成分为桔梗总皂苷,此外有多糖、甾醇类、脂肪油、脂肪酸、多种氨基酸以及维生素等.

1.1 皂苷类

三萜皂苷是桔梗的主要活性成分.桔梗皂苷种类繁多,主要有桔梗皂苷D、A、B、D2、D3 、E1,远志苷D、D2,桔梗皂酸A甲酯等.主要分为3种类型：远志酸,桔梗酸类,桔梗二酸类[1].1.2 甾醇类

桔梗根中含有α-菠菜甾醇、白桦脂醇、α-菠菜甾醇-β-D葡萄糖苷等甾体物质[2].

1.3 多聚糖

桔梗的根中含有大量的桔梗聚糖GF2～GF9和菊糖.

1.4 其他

目前已知的氨基酸有16种以上,其中必需氨基酸8种.我国学者对桔梗根中的挥发油成分进行分析,分离出75种化合物,鉴定了21种.

2.质量分析研究现状

用HPLC法定量分析桔梗皂苷D.结果难溶于正丁醇的皂苷,重现性良好,回收率达到99.3%,RSD为1.09%.

用HPLC-ELSD法测定桔梗皂苷D.结果桔梗皂苷D的进样量在1.010～12.625微克范围内,线性关系良好,平均回收率97.92%,RSD等于2.05%（n等于6）[3].

用反相高效液相色谱法测定桔梗皂苷D的含量,结果：回归方程为：Y等于462.90X+12.49,r等于0.9999,在0.0150～0.1496毫克范围内呈良好的线性关系,加样回收率达到100.91%[4].

用RP-HPLC法测定不同采收期的桔梗HPLC指纹图谱.结果：秋季样品整体相似度最高,以秋季采收为佳[5].

3.药理作用研究现状

3.1 镇咳、抗炎作用

桔梗在口服时皂苷会刺激胃粘膜引起轻度恶心,导致痰液稀释、咳出,分析桔梗皂苷D可能为其化痰成分[6].但有实验表明,该作用也可能是刺激舌咽神经末梢导致支气管分泌增多、反射性增强[7].桔梗皂苷胶囊对慢性支气管炎具有良好的预防、治疗效果[8].

3.2 降血糖、血脂作用

桔梗的水或乙醇提取物可以抑制食物性血糖升高,降低血糖[9].

3.3 镇痛解热作用

桔梗皂苷灌胃能够抑制小鼠的自发活动,对醋酸扭体法和尾部机械压迫法引起的疼痛反应均有显著抑制作用.对感染伤寒的小鼠有解热作用.

3.4 抗溃疡作用

大鼠十二指肠注入桔梗皂苷,可有效预防Shay溃疡的产生；对大鼠醋酸所致的慢性溃疡,采用桔梗粗皂苷灌胃也有明显疗效.

3.5 改善心血管系统

静脉注射桔梗皂苷,可使降低血压、抑制呼吸并减慢心率.大动脉注射粗桔梗皂苷,能降低血管阻力,增加血流量；桔梗皂苷对调节血清指标也有显著作用.

3.6 抗肿瘤作用

研究表明,桔梗水提取物具有使人肺癌细胞A549生长抑制和凋亡的作用.

3.7 其他

毒性研究：桔梗皂苷的溶血指数可达1∶1000,因此不宜注射给药；口服桔梗皂苷无溶血作用,但口服大剂量的桔梗皂苷,会引起恶心呕吐.

4.结语

在桔梗的几十种化学成分中,目前国内外研究最多的是桔梗皂苷.桔梗具有镇咳消炎、降血糖、血脂、镇痛解热、改善心血管系统、抗溃疡、抗肿瘤等多种药理作用.将桔梗的化学研究与药理研究结合起来,将是未来研究桔梗的重要方向.