培养中职畜牧兽医专业学生实践能力的方略

摘 要：很多中职学校都设立了畜牧兽医专业,但是从毕业生的就业情况与实际工作状况来看,很多中职学校畜牧兽医专业的毕业生都不能满足用人单位的要求,尤其是实践能力.本文将就如何培养中职学校畜牧兽医专业学生的实践能力展开简要讨论与分析.

关 键 词：中职学校畜牧兽医专业实践能力

中职学校的办学目的是为了培养更多的社会职业人才,畜牧兽医专业就是职业教育的一个典型.但是,当前该专业的教学存在很多缺陷,尤其是在培养学生的实践能力方面,这导致学生毕业后很难适应工作,也很难发挥自身的专业知识与技能.

一、中职畜牧兽医专业的教学现状

1.对畜牧兽医专业学生实践能力的培养不够

在校期间,中职生对畜牧兽医专业的职业能力认识不够,没有明确地规划职业生涯,不注重职业能力的培养与提高,只注重专业知识的学习,致使学生不能应付和解决工作中的困难.导致这一现象产生的原因,在于很多中职学校在安排畜牧兽医专业的教学时,比较侧重于相关专业知识的传授,而忽视了畜牧兽医专业最为重要的是培养学生的实践能力.

2.学生的专业实践经验太少

畜牧兽医的专业技能需要经过长期的实践活动才能积累起来,但是,中职生的实践经验只限于学校的实验实训课程以及生产实习,这远远不能满足今后工作的需要.此外,学校给学生提供的专业实践机会太少,学生也缺乏主动参加专业生产实践的积极性,只有在工作之后,才能发现自身经验的不足.

3.缺乏实践经验丰富的教师

作为学生学习中的指路人,教师自身的综合素质对学生专业技能的影响较大.但是,目前国内大多数畜牧兽医专业的教师没有丰富的社会实践经验,都是大学毕业之后就直接进入学校从事教书.这也是导致中职生专业知识丰富,却缺乏实践能力的重要原因.有些中职学校已经意识到了这个问题,开始从外面招聘部分拥有丰富专业实践经验的教师.但是,虽然这部分教师都是多年从事畜牧兽医行业的社会人士,拥有丰富的实践经验与较高的实践能力,却没有接受过教学方面的学习与培训,往往不知道如何把自身经验传授给学生,不能根据中职生的文化基础,制定合理的教学计划,这也是导致学生实践能力较低的原因.

4.畜牧兽医专业的考核方式不当

畜牧兽医专业不同于其他的文化课程,它比较侧重于考核学生的实践能力.但是,很多学校还是采取传统书面考试的方式.虽然考试是促进学生积极学习的最有效武器,但在畜牧兽医专业的考核上,如果学校只安排书面考试,学生将只会在专业知识的学习上花费大量的时间,而不会重视专业实践课的学习.在实践课中,学生睡觉、打闹、玩手机等现象时有发生,正是因为学生没有专业实践考核的压力,所以才在学习中表现得比较懒散.

二、培养中职畜牧兽医专业学生实践能力的策略

当今社会对畜牧兽医专业的人才需求量较大,要求也较高.中职学校应该从学生现有的基础出发,着重培养学生的实践能力,从而提高学生就业的竞争力.

1.学校应该提高畜牧兽医专业实践教学的意识

学校应该充分认识畜牧兽医专业学生就业难的问题,找出造成这一困境的主要原因,即学生的实践能力较差.鉴于此,学校应调整专业教学的定位,将培养学生的专业实践能力放在首位.同时,学校还应提高教师与学生对实践教学的重视程度,切实提高实践课堂的教学效率,端正对实践教学的态度等等.

2.合理安排学生专业课程的学习

首先,对于刚入校的新生来说,学校应该安排大量的专业知识学习,为学生日后的实践课程打下坚实的基础.在这个过程中,学校也可以安排适量的实践课程,从基础实训课题展开,逐步提高学生学习实践课程的积极性；其次,在学生积累了一定的专业知识后,学校可以逐渐加大实践课程的比例,根据专业知识的教学进程,及时安排相关的实践课程,从而使学生能及时巩固专业知识,学以致用,同时提高实践能力.

3.学校应加大对畜牧兽医专业实践教学的资金投入

由于培养学生的实践能力需要大量的资金,有些学校为了节约教学成本,会缩短实践教学的课时,导致学生的实践经验不足.其实,学校应该加大这方面的投入,建设实践教学基地,让学生有更多的机会参加实践学习,确保学生拥有良好的实践课程学习环境与充足的实验设备、对象,这样才能有效培养畜牧兽医专业学生的实践能力.

4.学校应该配备专业的畜牧兽医教学团队

首先,学校应该经常安排教师进行专业培训,经常组织教师到企业中进行锻炼.教师只有不断更新自己的专业知识与技能,才能把最新的社会实践经验传授给学生；其次,学校应该对教师进行教学培训,尤其是备课与讲课方面的培训,锻炼他们的教学语言；此外,还可以采取“由专业教师讲解专业知识,由教师传授实践经验”的方法,以全面提高学生的专业素养.

5.落实校企合作

目前,很多中职学校都开展了校企合作的项目,企业为学校提供教学设备与社会实践的机会,学校为企业提供所需的专业技能人才,但是这个双赢策略并未充分得到落实.其实,学校应该充分把握这个契机,为学生提供更多的社会实践机会,安排学生到企业及养殖场进行学习和实习,了解社会岗位的要求,在实际工作中锻炼自身的实践能力.

6.改革畜牧兽医专业的考核方式

学校应该利用考核这个重要的武器来鼓励学生提高自身的实践能力.除了专业课程的考核之外,还可以加入实训课程、社会实践等考核部分,让学生意识到实践考试的重要性.

三、结束语

我国畜牧兽医工作人员的需求量较大,虽然中职学校开设了相应的专业,但是人才培养的效果并不理想.学校应意识到这个问题的严重性,适时调整教学对策,从而提高学生的就业竞争力,为学生的终身发展作出贡献.