鼠标一点,果菜上门

足不出户写到菜

对于扬华来说,2008年11月之前.他原本有一份不错的金领职业,他是上海易图数码测绘信息有限公司的经理,这之后,他成了一个“卖菜郎”.在异乡打拼,最大的敌人莫过于乡愁,更何况杨华这样一个喜欢热闹的人,很快几个在上海读大学的家乡学弟们就成了他的座上客.

2008年4月的一天下班前,几个学弟们又陆续来到了杨华所在的公司.杨华下班后,老惯例要带学弟们到一家新开的莱馆去尝尝鲜,其中一个小声地嘀咕了一句：“咱们别浪费了,就在家里做一顿吧！”

一回到杨华住处的菜市场,让他们没有想到的是,菜市场已经黑灯瞎火,关门了,也难怪,已经快8点了.于是一又呼啸着去了附近的一个超市,同样让他们失望的是,那大白菜成了黄叶子,土豆也是蔫不拉叽的,一点也不新鲜.

最终,大家还是坐在了一家大排档的餐桌上.

杨华想到,自己公司的一位女职员就经常为写菜的事苦恼,下班后菜市场基本关门,在超市又写不到新鲜的蔬菜了.因此她经常是在午休的时候到附近的超市写好菜再带回家,提着一袋子菜在路上挤一个多小时的公共汽车,那也真是够受罪的.如果网上能够足不出户写到菜,一定会受到女职员那样的上班族欢迎.

几天后,杨华的思路逐渐明晰了：菜的对象就是那些上班族,尤其是80后的那一,多为两口之家或是三口之家,两个大人都上班,孩子正在上学,没有时间花在菜市场上.这熟悉甚至依赖网络,受淘宝、卓越、易趣等购物网站的影响,有网银和信用卡,熟悉网上交易,容易接受新生事物,最主要的是这个群体时间观念强,宁愿多花点时间玩电脑也不愿花一两个小时在菜市场.

目标顾容群定位了,杨华的心里有了一种创业的冲动.

电子商务里的送菜郎

他把几个学弟们找来一商量,这些大学生都纷纷叫好,毕竟这一年大学生就业的形势很严峻,早点学习社会经验,早点有份收入,没有谁会拒绝.很快,以杨华为首的几个人就组织起来,他们决定创办一个菜的网,他们选用了一个最简洁的名字――“写菜网”(.省略).“写菜网”在浦东、长宁、普驼等区设立了配送中心,提出“当天,当天配送”的承诺.

经过大半年的准备,2008年11月初,“卖菜网”正式开张.

当天,“写菜网”有了一个定单,一个上班族在网上了半斤猪肉,两个茄子、一颗白菜,价值13元多.有了生意上门,“写菜网”的一兴奋起来,采购部的人立刻赶往超市选购顾客需要的材料.很快菜写回来了,然而安排去配送的人却皱起了眉头,他吞吞吐吐地说自己不好意思去送菜,原来他是担心自己一个大学生当个送菜郎掉了架子.

这些大学生原本认为从事的菜是电子商务,没想到现在却成了一个送菜郎,心里多少有些无奈.杨华顾不得指责和埋怨伙伴们,自己匆匆地去送了第一单的菜.这单生意成本价13元,加上5元的怎么写作费,杨华从顾客手上接过了.虽然是小小的一单生意,但足以让杨华欣慰了,菜终于走出了第一步.除了交易,针对电子商务的特性,“写菜网”开通了网上支付的功能.

转变观念,或者说转变就业心态,成了“写菜网”几个大学生合作伙伴的首要问题.

众所周知,要成为麦当劳、肯德基的职员,没有哪个不是先从洗厕所开始的.一番批评和自我批评后,大家统一了思想,创业阶段任何人任何事都得亲力而为.

一个辣椒也送

伙伴们的思维是转过来了,但“写菜网”的生意依然没有扭转过来,一天也就那么几个单,别说利润,维持日常的开支都还是一天天垫钱进去.

现代网络还得依靠传统广告的宣传,杨华印刷了一批广告单,介绍“写菜网”足不出户的优势,他和几个伙伴分批分区域地在各个写字楼里派送,直接把“当天当天配送”的怎么写作宗旨塞到每一个上班族的手上.

2008年11月底的一天傍晚6点多钟,一个打了进来,一个女子声音焦急地说：“我需要一个红辣椒,这样配菜好看,你们能卖吗”一时间,“写菜网”的几个人都呆了,按道理,现在的、网络都是预定第二天的菜,他们可以拒绝；无奈的是,就送一个辣椒,辣椒价值6毛,而配送费一次是5元,这个辣椒顾客写得值得吗而同样尴尬的是,“写菜网”虽说一次收怎么写作费5元,但人工、车的油钱远远不足成本.

杨华等人迅速商量后,承诺把一个辣椒送到手,于是人马立刻开动起来,赶赴超市购写了一个辣椒,然后迅速把那个红辣椒送到了顾客手中.顾客接过这个辣椒,说了一番意味深长的话：“我也是抱着试一试的心态,看看你们会不会送这样一个辣椒.说实在的,我喜欢你们这种菜的方式,这样可以节省大量的时间,但我也知道,现在网络上的骗局太多了,没想到你们真的送来了,由此可见你们的真诚怎么写作.没说的,以后我的写菜任务就交给你们了.”

逐渐地,“写菜网”凭借良好的口碑打开了局面,有越来越多的上班一族在网上自己需要的菜,这时候,仅仅30多个品种的蔬菜已经满足不了顾客的需求.原先,“写菜网”的蔬菜来源均来自于菜市场或超市,有顾客了,他们再去采购,这样有点被动,而且没有太大的优势,于是,杨华脑瓜子一转,直接找到了浦东区农副产品批发市场,直接在第一手的批发市场拿“货”,然后在网站上标明市场价多少,“写菜网”多少.如空心菜市场价3.60元,“写菜网”销售价3.00元,有了明显的差价就更吸引顾客；同时,瓜果、鲜花等配套的日常生活消费品也进驻了“写菜网”,顾客写完菜后顺便带上几斤水果、一束鲜花也就成了“家常便饭”.

写菜网有怎样的明天

2009年初的一天,一个老人打通了他们的,了自己需要的蔬菜等物品.这个的老人让杨华触动了思维：原来“写菜网”的目标顾客群定位于上班一族,一直以为老人们有时间,喜欢在菜市场和菜贩子侃价,其实有很多老人行动不便,他们或因为住的楼层高或因身体的因素也需要菜,这也是潜在的一批消费者啊.于是,杨华组织伙伴们把广告宣传单派送到各个小区,逐门逐户地宣传“写菜网”的怎么写作.

2009年1月的一天,一个顾客了一条草鱼和其他蔬菜,当“写菜网”的工作人员送上门后,这位顾客收下了青菜,却死活不肯接受那条草鱼.她说,在超市和菜市场写鱼都是杀好的,你们却送来了生的.而送菜的那个女孩子也是从来没有杀过鱼的,因此只好又提了回来.这事给了杨华一个启发,怎么写作可以更好更细致：只要顾客提出要求,除了杀鱼、鸡、鸭等活禽外,就连蔬菜也都可以洗、切配好,方便顾客直接烹调.

有个写菜的顾客在线上询问,每天看着花花绿绿的菜都不知写什么样的菜,这也确实是很多人的苦恼.如何吃得更科学更健康杨华想到了央视的“天天饮食”节目,那里是现场展示厨艺.“写菜网”达不到这样的条件,但杨华聘请了一个营养师,每天在论坛上发布文章,按照营养学的原理,指点顾客搭配菜肴.这一招大受顾客们的欢迎.

除了营养师的指导,“写菜网”还开辟了顾客私房菜论坛：任何一个顾客可以在“写菜网”上上传自己的得意厨艺,“色香味”诱人的图片,配以材料说明,制作方法,立刻吸引了其他的顾客.大家都纷纷把自己的拿手绝活“露上一手”,交流心得的同时也交到了一批“美食家”,“写菜网”由此吸纳了大量的人气.

在长宁区的景苑小区,有5个家庭成了“写菜网”的顾客,同一地点却在不同的时间配送,这样浪费人力成本.杨华琢磨开了,很快会员制的措施推广开来：同一小区的顾客在统一的时间配送,可以享受优惠怎么写作,或者是赠送一瓶酱油,又或者是一听饮料,小小的礼品体现了“写菜网”的情意,得到了顾客们的信任,也牢牢地拉拢了一批“写菜网的粉丝”.

怎么写作是在逐步改善和进步的,有顾客将信将疑送上门来的蔬菜,担心份量不够,杨华就给送菜的工作人员配备了一个小小的电子秤,扣除水分、运输等因素,如果份量在±5％之内算合格,超出这样的范围顾客可选择退货；针对老人和老顾客,“写菜网”推出了优惠怎么写作：老人可以享受15元包月怎么写作,进行5次配送,超过5次时按3元／次收取怎么写作费,老顾客则可以享受16元4次配送,超过4次按4元／次收费.一系列良好的怎么写作大大地促进了“写菜网”的生意.

到2009年2月中,“写菜网”的生意步入正轨,每日有将近1D0单的业务,当初的6个人已经忙不过来了,杨华开始了“招兵写马”的步伐.他多招刚毕业的大学生和四五十岁的下岗工人群体,用他自己的话来说,“也是力所能及地分担社会就业的压力”,目前已经有了30多人的团队.正是他的这一步棋,引起了媒体的关注,上海《青年报》、新华电讯等媒体采访了“写菜网”,无形中做了一回“大广告”,“写菜网”的日量翻了一番.

这个被称之为“懒人福音”的“写菜网”成功了,在如今电子商务的时代,能够让人足不出户享受写菜的乐趣,不成功也就怪了.