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合肥学院经济系

毕业实习是本科教学计划中非常重要的实践性教学环节,其目的是使学生进一步掌握国际经济与贸易的基本理论,印证,巩固和丰富已学过的专业课程内容,提高学生各方面的专业水平,外语水平和对外贸易实际操作能力,同时,培养学生在生产实践中观察问题,分析问题和解决问题的能力,使学生了解现代化生产方式和先进制造技术,为撰写毕业论文提供素材,为就业后从事外贸等实际工作奠定实践基础.

(二)实习要求

1,服从经济系和实习单位的领导,做好各项工作,完成实习任务.

2,每位实习生必须参加经济系组织的实习前教育活动,了解实习单位基本情况,认真学习实习大纲和实习纪律,明确实习目的和要求.

3,遵守实习单位的各项规章制度,包括上下班制度,请检测制度等,不搞特殊化,不迟到,不早退,不缺勤.实习期间不得无故外出,不得提前返校或去其他无关地方,有事应向实习单位和实习指导教师请检测.

4,尊重校内指导老师和实习单位指导人员意见,讲文明礼貌,爱护公物,虚心好学,认真撰写实习日记和实习周记,在实践的基础上写好实习报告,努力提高业务水平.

5,注意工作安全和交通安全,严格遵守实习单位的安全操作规程.若因违反实习纪律和安全工作要求造成自身伤害,由学生本人负责,造成国家或他人财产或人身伤害的,应由学生本人及其家长承担经济和法律责任.

6,在实习单位,应协调好各方面的关系,注意搞好环境卫生,积极主动参加一些力所能及的劳动,实习结束时,及时交还房间钥匙,并做好告别工作.

二、实习单位

实习单位主要为:从事商品贸易,技术贸易和劳务输出,输入的各专业外贸公司,以及国际经济技术合作公司等,有对外贸易业务的工厂,企业等,有国际业务的银行,保险,信托,海关商检,运输机构以及对外贸易管理部门等.

三、实习内容

了解背景,隶属关系,发展过程企业内部机构设置,各职能部门的业务范围职责划分人员构成对外经规模,业务量,营业额,创汇额,盈利等情况企业经营的商品门类批量的大小企业经营的国别与地区企业典型的经营案例,的经验教训企业的组织形式及其法律形式企业国际市场开拓方法,新产品的开发状况企业的对外协作分销渠道写作技巧商状况企业的产品促销手段营销策略.

四、实习时间安排

(一)实习时间安排

第九学期第1至第10周.

(二)实习工作程序

1,准备:实习开始之前一周,帮助学生联系或落实实习单位,并且安排好指导老师,并明确相关职责.

2,动员:实习前一周内,召开实习动员大会,通告实习安排,要求及注意事项.

3,过程:指导老师指导学生按计划安排和要求进行实习,督导,检查并协助解决学生实习中的问题.

4,考核:学生实习结束后,及时递交"实习鉴定表",实习报告等相关实习资料,指导老师结合学生实习中日常表现,对学生实习结果进行考核.

5,总结:召开实习总结大会,通报实习完成情况,总结交流实习经验.

(三)实习业务指导

1,指导老师配备原则

实习开始之前一周,每名学生配备一名专业教师作为实习指导老师.

2,指导教师的职责

毕业实习指导老师应有高度的责任感,注重学生实际工作能力的培养,积极关心毕业实习学生的生活和工作,与学生常沟通,常交流,定期检查实习进度,听取实习意见,帮助解决学生实习中遇到的问题.

五、实习组织领导

成立经济系实习指导小组,加强对实习过程的指导和管理,负责实习过程各环节的组织与协调工作.组成人员为系务委员会成员以及本专业的年级辅导员.

六、实习考核

经济系国际经济与贸易教研室

2016年12月

合肥学院经济系经济学专业(含房地产经济方向)

毕业实习教学大纲

一、实习目的和要求

(一)实习目的

毕业实习是大学本科教育最后一个极为重要的实践性教学环节.通过实习,使学生在社会实践中接触与本专业相关的工作,增强感性认识,培养和锻炼学生综合运用经济学基础理论,基本技能,专业知识,独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为学生毕业后走上工作岗位打下一定的基础,同时,可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验.

(二)实习要求

1,服从经济系和实习单位的领导,做好各项工作,完成实习任务.

2,每位实习生必须参加经济系组织的实习前教育活动,了解实习单位基本情况,认真学习实习大纲和实习纪律,明确实习目的和要求.

3,遵守实习单位的各项规章制度,包括上下班制度,请检测制度等,不搞特殊化,不迟到,不早退,不缺勤.实习期间不得无故外出,不得提前返校或去其他无关地方,有事应向实习单位和实习指导教师请检测.

4,尊重校内指导老师和实习单位指导人员意见,讲文明礼貌,爱护公物,虚心好学,认真撰写实习日记和实习周记,在实践的基础上写好实习报告,努力提高业务水平.

5,注意工作安全和交通安全,严格遵守实习单位的安全操作规程.若因违反实习纪律和安全工作要求造成自身伤害,由学生本人负责,造成国家或他人财产或人身伤害的,应由学生本人及其家长承担经济和法律责任.

6,在实习单位,应协调好各方面的关系,注意搞好环境卫生,积极主动参加一些力所能及的劳动,实习结束时,及时交还房间钥匙,并做好告别工作.

二、实习单位

实习单位主要有:政府的综合经济管理部门,政策研究部门,工矿,金融,内外贸易企业,以及学校等事业单位.

三、实习内容

熟悉国家经济政策和法令,增强实际工作中执行国家政策和法令的意识,了解政府部门对企业的管理,企业内部管理与组织流程,企业经营过程中与社会其他部门分工关系,验证所学经济学理论的科学性与实用性,了解企事业自身经营管理过程中的经验和教训,锻炼实际操作能力,组织协调能力等,培养分析问题,解决问题的长远,全局和战略视觉.

四、实习时间安排

(一)实习时间安排

第九学期第1至第10周.

(二)实习工作程序

1,准备:实习开始之前一周,帮助学生联系或落实实习单位,并且安排好指导老师,并明确相关职责.

2,动员:实习前一周内,召开实习动员大会,通告实习安排,要求及注意事项.

3,过程:指导老师指导学生按计划安排和要求进行实习,督导,检查并协助解决学生实习中的问题.

4,考核:学生实习结束后,及时递交"实习鉴定表",实习报告等相关实习资料,指导老师结合学生实习中日常表现,对学生实习结果进行考核.

5,总结:召开实习总结大会,通报实习完成情况,总结交流实习经验.

(三)实习业务指导

1,指导老师配备原则

实习开始之前一周,每名学生配备一名专业教师作为实习指导老师.

2,指导教师的职责

毕业实习指导老师应有高度的责任感,注重学生实际工作能力的培养,积极关心毕业实习学生的生活和工作,与学生常沟通,常交流,定期检查实习进度,听取实习意见,帮助解决学生实习中遇到的问题.

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五、实习组织领导

成立经济系实习指导小组,加强对实习过程的指导和管理,负责实习过程各环节的组织与协调工作.组成人员为系务委员会成员以及本专业的年级辅导员.

六、实习考核

经济系经济学教研室

经济系房地产经营与管理教研室

2016年12月

合肥学院经济系金融学专业

毕业实习教学大纲

一、实习目的和要求

(一)实习目的

毕业实习是大学本科教育最后一个极为重要的实践性教学环节.通过实习,使学生在社会实践中接触与本专业相关的工作,增强感性认识,培养和锻炼学生综合运用金融学基础理论,基本技能,专业知识,独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为学生毕业后走上工作岗位打下一定的基础,同时,可以检验教学效果,为进一步提高教育教学质量,培养合格人才积累经验.

(二)实习要求

1,服从经济系和实习单位的领导,做好各项工作,完成实习任务.

2,每位实习生必须参加经济系组织的实习前教育活动,了解实习单位基本情况,认真学习实习大纲和实习纪律,明确实习目的和要求.

3,遵守实习单位的各项规章制度,包括上下班制度,请检测制度等,不搞特殊化,不迟到,不早退,不缺勤.实习期间不得无故外出,不得提前返校或去其他无关地方,有事应向实习单位和实习指导教师请检测.

4,尊重校内指导老师和实习单位指导人员意见,讲文明礼貌,爱护公物,虚心好学,认真撰写实习日记和实习周记,在实践的基础上写好实习报告,努力提高业务水平.

5,注意工作安全和交通安全,严格遵守实习单位的安全操作规程.若因违反实习纪律和安全工作要求造成自身伤害,由学生本人负责,造成国家或他人财产或人身伤害的,应由学生本人及其家长承担经济和法律责任.

6,在实习单位,应协调好各方面的关系,注意搞好环境卫生,积极主动参加一些力所能及的劳动,实习结束时,及时交还房间钥匙,并做好告别工作.

二、实习单位

实习单位主要有:银行,保险,证券等金融机构,政府综合经济管理部门,政策研究部门,以及与金融有关的企事业单位.

三、实习内容

熟悉国家金融政策和法令,增强实际工作中执行国家政策和法令的意识,了解政府部门对金融机构的管理,金融机构内部管理与组织流程,金融机构管理过程中与社会其他部门分工关系,验证所学金融学理论的科学性与实用性,了解金融机构自身经营管理过程中的经验和教训,锻炼金融实际操作能力,组织协调能力等,培养分析问题,解决问题的长远,全局和战略视觉.

四、实习时间安排

(一)实习时间安排

第九学期第1至第10周.

(二)实习工作程序

1,准备:实习开始之前一周,帮助学生联系或落实实习单位,并且安排好指导老师,并明确相关职责.

2,动员:实习前一周内,召开实习动员大会,通告实习安排,要求及注意事项.

3,过程:指导老师指导学生按计划安排和要求进行实习,督导,检查并协助解决学生实习中的问题.

4,考核:学生实习结束后,及时递交"实习鉴定表",实习报告等相关实习资料,指导老师结合学生实习中日常表现,对学生实习结果进行考核.

5,总结:召开实习总结大会,通报实习完成情况,总结交流实习经验.

(三)实习业务指导

1,指导老师配备原则

实习开始之前一周,每名学生配备一名专业教师作为实习指导老师.

2,指导教师的职责

毕业实习指导老师应有高度的责任感,注重学生实际工作能力的培养,积极关心毕业实习学生的生活和工作,与学生常沟通,常交流,定期检查实习进度,听取实习意见,帮助解决学生实习中遇到的问题.

五、实习组织领导

成立经济系实习指导小组,加强对实习过程的指导和管理,负责实习过程各环节的组织与协调工作.组成人员为系务委员会成员以及本专业的年级辅导员.

六、实习考核

经济系金融学教研室

2016年12月

合肥学院经济系毕业实习鉴定表

学生姓名专业年级实习单位实习评语:

实习单位指导人员(签名)单位(公章)

__年__月__日

实习成绩:

指导老师:

__年__月__日

合肥学院经济系

毕业实习报告

专业,班级:

学生姓名:

学号:

时间:

地点:

指导教师:

二0一五年月日

实习目的:

实习内容:

实习总结或体会:

指导教师批阅意见:

成绩评定(五级记分制):

指导教师签字:

年月日

合肥学院2016届学生毕业论文(设计)工作安排

2016届本科毕业生毕业论文(设计)工作即将开始.根据我校应用型本科人才培养的需要,毕业论文(设计)应着重培养学生综合运用专业知识,分析和解决实际问题的能力,初步形成融经济,管理,技术,环境,市场于一体的意识,培养学生勇于探索,敢于创新,严肃认真的科学态度和严谨求实的工作作风.

毕业论文(设计)工作应达到以下目的:培养学生的创新意识,培养学生收集,分析信息资料的综合能力,不同方案的论证,比较能力,使用现代网络技术的能力,撰写论文的能力.

毕业论文(设计)工作主要分以下四个阶段:

1,准备阶段,包括:论文选题,填写任务书,毕业设计总动员.

2,实施阶段,包括:开题报告(文献综述)撰写,方案选择,中期进度检查,论文撰写.

3,验收,答辩阶段,包括:论文成果验收,查重,答辩资格审查,论文评阅,答辩以及成绩评定.

4,评优,总结阶段,包括:各系评优论文材料汇总上报,各系对毕业论文(设计)工作进行总结.

准备阶段安排在第八学期末和第九学期初.根据合肥学院文件(院政办[2016]30号)规定,希望各系对于选题认真把关.在上届基础上提高真题的比例,同一内容题目,使用不允许超过三届,相邻两届毕业论文(设计)题目中内容相同的比例不超过总数的50%,严格做到一人一题.教务管理系统网上选题的开放时间定于第八学期第18周开始,请各系在第八学期末做好选题的各项准备工作.实施,验收阶段的时间由各系根据专业人才培养方案决定,答辩时间符合各系教学执行计划安排的时间.评优总结和优秀论文(设计)材料汇总上报阶段定于第九学期19周.

毕业论文(设计)的质量是衡量本科教学水平的重要依据.希望各系在总结上届学生毕业论文(设计)工作的基础上,认真踏实的做好本次毕业论文(设计)工作.

合肥学院教务处

2016年1月(论文)撰写规范

一、毕业设计(论文)资料的组成与填写,装订

(一)毕业设计(论文)资料的组成

1.毕业设计(论文)封面:

2.毕业设计(论文)任务书,

3.毕业设计(论文)开题报告,

4.毕业论文或毕业设计技术报告(包括:中文摘 要,外文摘 要,目录,正文,结束语,参考文献,附录,致谢等),

5.毕业设计(论文)评语及答辩意见,

6.译文及原文复印件,

7.工程图纸,程序及软盘等.

(二)毕业设计(论文)资料的填写,装订

毕业设计(论文)资料按要求认真填写,字体要工整,版面要整洁,手写—律用黑或兰黑墨水.如果用计算机打印,—律用A4打印纸.

毕业设计(论文)按统一顺序装订:封面,任务书,开题报告,中文摘 要,外文摘 要,目录,正文,结束语,参考文献,附录,致谢等装订成册后与评语及答辩意见,译文及原文复印件,工程图纸,程序及软盘等—起放入资料袋内上交系部.

二、毕业设计技术报告(毕业论文)撰写要求

1.论文题目

论文题目应该用简短,明确的文字写成,通过标题把毕业设计(论文)的内容,专业特点概括出来.题目字数要适当,一般不宜超过20个字.如果有些细节必须放进标题,为避免冗长,可以设副标题,把细节放在副标题里.

2.摘 要(中文在前,英文在后)

摘 要应反映论文的精华,概括地阐述课题研究的基本观点,主要研究内容,研究方法,取得的成果和结论.摘 要字数要适当,中文摘 要一般以300字左右为宜,英文摘 要一般为300个单词左右为宜.摘 要包括:摘 要正文和关 键 词.

3.正文

正文是作者对研究工作的详细表述.其内容包括:问题的提出,研究的目的,意义,理论依据,基本观点,解决问题的基本方法与实验手段,设计,计算的主要方法和内容,必要的数据和图表,以及研究得出的结果与对结果的讨论等.

4.结束语

结束语包含对整个研究工作进行归纳和综合而得到的结论,以及对问题进一步探讨的设想与建议.

5.参考文献

毕业论文的成绩评定

1,毕业论文评分按优秀(90分以上),良好(80-89分),中等(70-79分),及格(60-69分),不及格(59分以下)五个等级评定成绩.优秀的学生不得超过本专业学生的15%.

2,毕业论文的成绩由指导教师评分,评阅教师评分,毕业论文答辩评分三部分组成.三项之和为总成绩.三项评分的权重分别为:指导教师40%,评阅教师20%,毕业答辩40%.

3,评分参照标准

优秀:符合党和国家的有关方针,政策,观点明确,能深入进行分析,并有独到见解.理论联系实际,对经济工作或学术研究有一定的现实意义.中心突出,论据充足,层次清楚,结构合理,语言流畅.答辩中回答问题正确,重点突出,语言简练.

良好:符合党和国家的有关方针和政策,能运用所学知识,理论联系实际,观点明确,分析比较深入.中心明确,论据较充足,层次清楚,语言通顺,结构合理.答辩中回答问题正确.

中等:符合党和国家的有关方针和政策,能运用所学知识,理论联系实际,观点较明确,分析较深入.中心较明确,论据较充足,层次较清楚,语言较通顺,结构较合理.答辩中回答问题基本正确.

及格:符合党和国家的有关方针和政策,基本上能运用所学知识分析问题,但内容尚欠充实.中心论题较明确,材料较充足,具体,但不够典型.尚能联系经济工作实际,但论证不够充分.文章有一定的条理,一定的论据,文字尚通顺.答辩中回答问题基本正确.

不及格:不符合党和国家的有关方针和政策,或在经济理论上有原则性错误,未掌握已学的有关专业知识,技能差.文章无中心,层次混淆不清,主要论据缺乏.论点论据脱节或严重搭配不当.抄袭他人文章,成果,书籍者.凡具有以上条款之一者,应判为不及格.在答辩中对大多数问题都不能正确回答者,也应判为不及格.

七、其他

1,毕业论文字数

毕业论文要求在10000字左右.论文题目不超过20字.

2,毕业论文装订

毕业论文应按照论文封面,任务书,开题报告,中文摘 要(300字左右),英文摘 要(内容应与中文摘 要相同),中文目录,论文正文,参考文献等顺序装订.

经济系国际经济与贸易教研室

2016年12月

合肥学院经济系经济学专业(含房地产经济方向)

毕业论文教学大纲

一、毕业论文的目的

1,培养学生综合运用经济学基本理论和专业知识,了解当代经济学发展状况,熟悉经济法规和贸易惯例,分析和预测经济发展变化趋势的能力.

2,培养学生开展课题研究的初步能力,包括:调查研究,文献检索和搜集资料能力,独立开展研究,撰写学术论文的能力,方案论证,确定方案的能力,理论技术与经济参数的综合分析能力,逻辑思维与形象思维相结合的文字及口头表达能力.

二、毕业论文的选题

1,题目应结合经济发展的实际,有明确的针对性,避免过空过大,使学生在完成毕业论文过程中得到理论联系实际的锻炼.

2,题目的难度和工作量应适合学生的知识,能力和相应的基础条件,使学生在规定的时间内通过努力能按时完成任务.

3,题目要多样,原则上一人一题,使学生的创造性得以充分发挥.

4,题目由指导教师协助学生选题,经毕业论文领导小组讨论通过,教研室主任签字后确认.

三、毕业论文的时间安排

1,毕业论文的选题.选题工作于第八学期第19周前完成并落实到学生.学期末指导教师向学生下达毕业论文任务书.任务书一经审定,指导教师不得随意变更,如因特殊情况确需变更,应提出书面报告说明变更原因,经系主任批准.

2,毕业论文的开题.学生接到任务书后2—3周内,向指导教师做接题(开题)报告(说明对题目的理解,承担的工作任务,自己的工作计划,要求等).

3,毕业论文的撰写.撰写工作安排在第九学期第1—第10周.

四、毕业论文的过程管理

毕业论文期间,学生自由度较大.为保证质量,除要求教师,学生执行学校教务处的有关规定与规范外,还要求:

1,毕业论文实行导师负责制,指导教师每周必须与学生联系1次以上.

2,论文撰写期间,学生根据指导教师的要求,随时返回学校从事毕业论文撰写工作.

3,在系主任领导下,由教研室组织实施毕业论文中期检查.中期检查的主要内容有:论文的内容与题目是否一致,观点是否正确,学生是否按计划完成规定工作,是否做到时间过半,任务过半,所遇到的困难能否克服,学生在毕业论文期间的表现,教师对指导工作是否认真负责,实际指导情况是否符合指导计划.

五、毕业论文的答辩

1,答辩委员会

成立经济系论文答辩委员会,答辩委员会由5-7名讲师以上职称的教师组成,全面负责答辩与评分工作.答辩委员会下设若干个以专业以单元的答辩小组,小组内由3--5名讲师以上职称的教师组成,设组长1人,具体负责答辩工作.建议采用"回避制",即指导教师不参加对自己指导学生的答辩工作.

答辩委员会及答辩小组在答辩前,应认真审阅学生的毕业论文,以便在答辩中有针对性地提出问题.

2,答辩资格审查

学生必须按计划完成毕业论文,经指导教师审查通过,签字,并在毕业论文结题验收时为合格者,方可获得参加答辩资格.学生必须在答辩前1周,将毕业论文交给答辩小组,答辩小组将毕业论文转给评阅教师评阅,评阅教师写出评语.

3,毕业论文答辩

毕业论文审查通过后,由答辩小组主持答辩,以公开方式进行.

(1)答辩中,学生须报告自己毕业论文的主要内容,时间为10—20分钟,并回答答辩小组成员3个以上问题的提问.每个学生回答问题的时间约15分钟.答辩过程中,应做好记录,供评定成绩时参考.

(2)答辩结束,答辩小组应为每位学生写出不少于100字的评语,并结合毕业论文的评阅情况给出等级评定.对于评定成绩有异议的学生,由答辩委员会做出处理.

(3)优秀毕业论文的答辩须经学生本人申请,指导教师及评阅教师推荐,参加由系里组织的集中答辩.

六、毕业论文的成绩评定

1,毕业论文评分按优秀(90分以上),良好(80-89分),中等(70-79分),及格(60-69分),不及格(59分以下)五个等级评定成绩.优秀的学生不得超过本专业学生的15%.

2,毕业论文的成绩由指导教师评分,评阅教师评分,毕业论文答辩评分三部分组成.三项之和为总成绩.三项评分的权重分别为:指导教师40%,评阅教师20%,毕业答辩40%.

3,评分参照标准

优秀:符合党和国家的有关方针,政策,观点明确,能深入进行分析,并有独到见解.理论联系实际,对经济工作或学术研究有一定的现实意义.中心突出,论据充足,层次清楚,结构合理,语言流畅.答辩中回答问题正确,重点突出,语言简练.

良好:符合党和国家的有关方针和政策,能运用所学知识,理论联系实际,观点明确,分析比较深入.中心明确,论据较充足,层次清楚,语言通顺,结构合理.答辩中回答问题正确.

中等:符合党和国家的有关方针和政策,能运用所学知识,理论联系实际,观点较明确,分析较深入.中心较明确,论据较充足,层次较清楚,语言较通顺,结构较合理.答辩中回答问题基本正确.

及格:符合党和国家的有关方针和政策,基本上能运用所学知识分析问题,但内容尚欠充实.中心论题较明确,材料较充足,具体,但不够典型.尚能联系经济工作实际,但论证不够充分.文章有一定的条理,一定的论据,文字尚通顺.答辩中回答问题基本正确.

不及格:不符合党和国家的有关方针和政策,或在经济理论上有原则性错误,未掌握已学的有关专业知识,技能差.文章无中心,层次混淆不清,主要论据缺乏.论点论据脱节或严重搭配不当.抄袭他人文章,成果,书籍者.凡具有以上条款之一者,应判为不及格.在答辩中对大多数问题都不能正确回答者,也应判为不及格.

七、其他

1,毕业论文字数

毕业论文要求在10000字左右,论文题目不超过20字.

2,毕业论文装订

毕业论文应按照论文封面,任务书,开题报告,中文摘 要(300字左右),英文摘 要(内容应与中文摘 要相同),中文目录,论文正文,参考文献等顺序装订.

经济系经济学教研室

经济系房地产经营与管理教研室

2016年12月

合肥学院经济系金融学专业

毕业论文教学大纲

一、毕业论文的目的

1,培养学生综合运用金融学基本理论和专业知识,了解当代金融学发展状况,熟悉金融法规和贸易惯例,分析和预测金融发展变化趋势的能力.

2,培养学生开展课题研究的初步能力,包括:调查研究,文献检索和搜集资料能力,独立开展研究,撰写学术论文的能力,方案论证,确定方案的能力,理论技术与经济参数的综合分析能力,逻辑思维与形象思维相结合的文字及口头表达能力.

二、毕业论文的选题

1,题目应结合金融发展的实际,有明确的针对性,避免过空过大,使学生在完成毕业论文过程中得到理论联系实际的锻炼.

2,题目的难度和工作量应适合学生的知识,能力和相应的基础条件,使学生在规定的时间内通过努力能按时完成任务.

3,题目要多样,原则上一人一题,使学生的创造性得以充分发挥.

4,题目由指导教师协助学生选题,经毕业论文领导小组讨论通过,教研室主任签字后确认.

三、毕业论文的时间安排

1,毕业论文的选题.选题工作于第八学期第19周前完成并落实到学生.学期末指导教师向学生下达毕业论文任务书.任务书一经审定,指导教师不得随意变更,如因特殊情况确需变更,应提出书面报告说明变更原因,经系主任批准.

2,毕业论文的开题.学生接到任务书后2—3周内,向指导教师做接题(开题)报告(说明对题目的理解,承担的工作任务,自己的工作计划,要求等).

3,毕业论文的撰写.撰写工作安排在第九学期第1—第10周.

四、毕业论文的过程管理

毕业论文期间,学生自由度较大.为保证质量,除要求教师,学生执行学校教务处的有关规定与规范外,还要求:

1,毕业论文实行导师负责制,指导教师每周必须与学生联系1次以上.

2,论文撰写期间,学生根据指导教师的要求,随时返回学校从事毕业论文撰写工作.

3,在系主任领导下,由教研室组织实施毕业论文中期检查.中期检查的主要内容有:论文的内容与题目是否一致,观点是否正确,学生是否按计划完成规定工作,是否做到时间过半,任务过半,所遇到的困难能否克服,学生在毕业论文期间的表现,教师对指导工作是否认真负责,实际指导情况是否符合指导计划.

五、毕业论文的答辩

1,答辩委员会

成立经济系论文答辩委员会,答辩委员会由5-7名讲师以上职称的教师组成,全面负责答辩与评分工作.答辩委员会下设若干个以专业以单元的答辩小组,小组内由3--5名讲师以上职称的教师组成,设组长1人,具体负责答辩工作.建议采用"回避制",即指导教师不参加对自己指导学生的答辩工作.

答辩委员会及答辩小组在答辩前,应认真审阅学生的毕业论文,以便在答辩中有针对性地提出问题.

2,答辩资格审查

学生必须按计划完成毕业论文,经指导教师审查通过,签字,并在毕业论文结题验收时为合格者,方可获得参加答辩资格.学生必须在答辩前1周,将毕业论文交给答辩小组,答辩小组将毕业论文转给评阅教师评阅,评阅教师写出评语.

3,毕业论文答辩

毕业论文审查通过后,由答辩小组主持答辩,以公开方式进行.

(1)答辩中,学生须报告自己毕业论文的主要内容,时间为10—20分钟,并回答答辩小组成员3个以上问题的提问.每个学生回答问题的时间约15分钟.答辩过程中,应做好记录,供评定成绩时参考.

(2)答辩结束,答辩小组应为每位学生写出不少于100字的评语,并结合毕业论文的评阅情况给出等级评定.对于评定成绩有异议的学生,由答辩委员会做出处理.

(3)优秀毕业论文的答辩须经学生本人申请,指导教师及评阅教师推荐,参加由系里组织的集中答辩.

六、毕业论文的成绩评定

1,毕业论文评分按优秀(90分以上),良好(80-89分),中等(70-79分),及格(60-69分),不及格(59分以下)五个等级评定成绩.优秀的学生不得超过本专业学生的15%.

2,毕业论文的成绩由指导教师评分,评阅教师评分,毕业论文答辩评分三部分组成.三项之和为总成绩.三项评分的权重分别为:指导教师40%,评阅教师20%,毕业答辩40%.

3,评分参照标准

优秀:符合党和国家的有关方针,政策,观点明确,能深入进行分析,并有独到见解.理论联系实际,对经济工作或学术研究有一定的现实意义.中心突出,论据充足,层次清楚,结构合理,语言流畅.答辩中回答问题正确,重点突出,语言简练.

良好:符合党和国家的有关方针和政策,能运用所学知识,理论联系实际,观点明确,分析比较深入.中心明确,论据较充足,层次清楚,语言通顺,结构合理.答辩中回答问题正确.

中等:符合党和国家的有关方针和政策,能运用所学知识,理论联系实际,观点较明确,分析较深入.中心较明确,论据较充足,层次较清楚,语言较通顺,结构较合理.答辩中回答问题基本正确.

及格:符合党和国家的有关方针和政策,基本上能运用所学知识分析问题,但内容尚欠充实.中心论题较明确,材料较充足,具体,但不够典型.尚能联系经济工作实际,但论证不够充分.文章有一定的条理,一定的论据,文字尚通顺.答辩中回答问题基本正确.

不及格:不符合党和国家的有关方针和政策,或在经济理论上有原则性错误,未掌握已学的有关专业知识,技能差.文章无中心,层次混淆不清,主要论据缺乏.论点论据脱节或严重搭配不当.抄袭他人文章,成果,书籍者.凡具有以上条款之一者,应判为不及格.在答辩中对大多数问题都不能正确回答者,也应判为不及格.

七、其他

1,毕业论文字数

毕业论文要求在10000字左右,论文题目不超过20字.

2,毕业论文装订

毕业论文应按照论文封面,任务书,开题报告,中文摘 要(300字左右),英文摘 要(内容应与中文摘 要相同),中文目录,论文正文,参考文献等顺序装订.

经济系金融学教研室

2016年12月

合肥学院经济系

毕业论文开题报告

论文题目:

学生姓名:学号:

专业:

指导教师:

填表时间年月日

开题报告填写要求

1.开题报告作为毕业论文答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一.此报告应在指导教师指导下,由学生在毕业论文工作前期内完成,经指导教师签署意见审查后生效.

2.学生查阅资料的参考文献应在3篇及以上(不包括辞典,手册),开题报告的字数要在1000字以上.

3.有关年月日等日期的填写,应当按照《数据元和交换格式,信息交换,日期和时间表示法》GB/T7408—94)规定的要求,一律用阿拉伯数字书写.如2004-09-26"或2004年9月26日.

1.本课题的研究意义

2.本课题的基本内容

3.本课题的重点和难点

4.论文提纲

5.与本课题相关的主要参考文献(列出作者,论文名称,期刊号,出版年月,参考文献应在3篇及以上)

指导教师意见:(对本课题的深度,广度及工作量的意见)

指导教师:

年月日

合肥学院毕业设计(论文)任务书

课题名称学生姓名系别专业班级课题意义,基本要求,重点需要研究的问题计划与进度要求

主要参考文献及资料收集准备

起止日期

备注

系主任教研室主任指导教师

合肥学院经济系

本科生毕业论文指导记录

姓名:等等等.学号:等等等年级,专业:等等等

论文题目:等等等等等等等等等等等等等

指导教师:等等等

日期

(面谈,,E-mail)主要内容指导教师及学生签名(对开题报告,确定题目的指导意见)

(对论文提纲的指导意见)

(对初稿的指导意见)

(对修改稿的指导意见)

(是否定稿,进入答辩及其他指导意见)

(指导意见如不够填写可附页)

教研室主任签名:系主任签名:

系盖章

年月日年月日

合肥学院经济系本科毕业论文中期检查表

(指导教师用表)检查时间:

毕业论文题目:

学生姓名学号专业指导教师职称单位计划完成时间:毕业论文的进度计划:

已完成情况:

存在问题及整改方法:

指导教师(签名):备注:

学校代码:__________

学号:__________

HefeiUniversity

毕业论文(设计)

BACHELORDISSERTATION

论文题目:____________________________________________________

学位类别:____________________________________________________

学科专业:____________________________________________________

作者姓名:____________________________________________________

导师姓名:____________________________________________________

完成时间:____________________________________________________

涂膜抑制花生仁贮藏过程中黄曲霉毒素含量的研究

中文摘 要

花生在贮藏中存在黄曲霉毒素超标问题,严重影响我国花生的出口.为此,安徽省科技厅在2005年的科技攻关项目中,设立名称为《万吨级仁果类休闲食品原料多元复合保鲜贮藏技术及产业化》的项目,解决贮藏中黄曲霉毒素超标的问题.

本实验以安徽产花生的花生仁为研究对象,通过研究涂膜材料及种类,成膜条件,柠檬醛添加量,贮藏温度和包装等因素对贮藏中黄曲霉毒素的影响,对各因素水平进行优化组合,开发了多元复合保鲜贮藏技术从而延长了花生的保藏期,并进行中试实验,同时研究了LC-MS检测黄曲霉毒素含量的新方法,取得如下研究成果:

1.壳聚糖涂膜可以有效抑制花生仁在贮藏过程中黄曲霉毒素含量的增加,且对其他营养物质无显着影响.壳聚糖的浓度,制膜液的pH值和溶解温度对膜的特性有影响.包装条件对黄曲霉毒素含量影响不大,贮藏温度对黄曲霉毒素含量影响显着.

2.在涂膜材料中加入柠檬醛后,抑制黄曲霉毒素的效果更佳.

3.根据实验结果,结合生产实际,得出最佳的条件为:cps150的壳聚糖+1.5%制膜液浓度+0.025%柠檬醛添加量+15℃贮藏温度.

4.中试实验表明,在选定的最佳条件下,花生贮藏180天,黄曲霉毒素B1及总量均低于欧盟制定的标准,可以满足出口条件.

关 键 词:花生,黄曲霉毒素,壳聚糖,涂膜,柠檬醛

StudyonInhibitingAflatoxinsofCoatingtoPeanuts

ABSTRACT

Duringpeanutsstorage,studyoninhibitingaflatoxinsofcoatingtopeanutsbyanalyzingcontentsofaflatoxins.Theresultsshowsaflatoxinscanbesuppressionbytheprocessingofcoating.Sothatcoatingwouldpostphoneitsstoragetime.

Chitosancoatingwasadoptedonpeanuts.TheresultsshowedthatChitosancoatingandstoragetemperaturedidinfluencenotabilityonsuppressionaflatoxinsduringpeanutsstorage,packagedidnotinfluencenotabilityonsuppressionaflatoxinsduringpeanutsstorage.Chitosancoatingcansuppressionaflatoxinsifpeanutsstoragedin10℃,vacuumshutofflightpackage.

BesidesChitosancoatingwasadoptedonpeanut,coatingwhichintegratedcitralwasadopted.Theresultsshowedthattheeffectofinhibitionaflatoxinsinpeanutcanbeincreasedbyappropriatecitral.Chitosanwith0.025﹪ci10℃,vacuumshutofflightpackage.Duringthestorageof180d,thecontentsofaflatoxinscanbecontrolledlowerthanthestandardofEuropeanUnion.

KEYWORD:Peanut,aflatoxins,chitosan,coating,citral

一,前言

(一)问题的提出

(二)国内外研究现状

1,花生贮藏霉变控制的研究

2,黄曲霉毒素检测的研究

3,覆膜工艺的研究进展

(三)研究内容与目标

二、覆膜工艺研究

(一)实验材料与设备

1,实验材料

2,实验器材

(二)实验技术路线

(三)实验方法

1,原料的选取

2,膜材料的选择

3,涂膜

4,包装

5,贮藏

6,正交实验设计

7,中试实验

(四)实验测定项目及方法

1,含水量的测定

2,黄曲霉毒素含量的测定

3,花生营养成分全分析

(五)结果与分析

1,涂膜

2,贮藏温度

3,包装方式

4,正交实验

(六)中试实验

1,实验材料与设备

2,实验步骤

3,实验结果与分析

三、LC-MS检测黄曲霉毒素

(一)材料与方法

1,实验试剂

2,仪器

3,色谱,质谱条件

4,黄曲霉毒素提取与净化

(二)结果与讨论

1,色谱分离条件的选择

2,质谱条件的优化

3,精密度和回收实验

4,标准曲线及检出限

(三)样品检测结果

(四)结论

四、结论