高职服装市场营销学教学方法的与探究

市场营销学是建立在经济科学、行为科学、现代管理理论基础之上的一门综合性、实践性、应用性极强的学科,以研究市场营销活动及其规律性为核心内容.而服装市场营销学是市场营销学的细化和延伸,专门研究服装企业如何发现、创造和交付价值,辨识未被满足的需要,定义、量度目标市场的规模和利润潜力.

服装市场营销学同样要以消费者需求为中心,从研究消费者需求开始,到实现和满足消费者需求结束.现代服装市场营销要求服装从业者着重研究服装企业在激烈的市场竞争和复杂的服装市场营销环境中,去识别、分析、评价、选择和利用各种市场机会,最大限度地去满足消费者对服装的需求,努力创造市场价值,为企业谋取利润而展开总体营销活动.

学科特点决定了服装市场营销学课程不能单纯采用“从理论到理论”的教学方法,而应将其作为一门实训主导型的课程.通过教学,学生不仅要掌握专业理论知识,还要具有运用专业知识分析服装市场经济现象、解决服装营销实际问题的能力.该课程的教学应本着“以能力为本位、以就业为导向”的宗旨,让学生愿意学、有兴趣学,从而学好它.

据此,笔者所在学校结合行业实际需求,通过教学实践,对服装市场营销学课程的教学方法进行了一系列改革和探索.从中看到,体验式的教学模式可以使学生将所学的理论知识很自然地应用到实践中,使学生得到全面发展,成为合格的服装营销人才.

一、体验式教学方法的内涵

体验式教学法是基于工作过程的教学方法,它从以往的讲授式转变为体验探究式,其过程大致如下：在对市场营销学的基本理论和服装市场营销的基本概念进行了一定课时的讲授后,使学生对服装市场营销形成一种初步的理论体系,但这个初步的“体系”对学生而言是抽象且模糊的,此时,教师要组织学生带着这个初步的“体系”投身到真实或模拟的营销环境中,体验服装营销的过程和实际内容,从而加深学生对理论知识的理解,并将抽象的理论消化吸收后,转变为具象的营销技能.体验式教学法是通过参加实践、不断经历的过程,呈现、还原教学内容,使学生在亲身实践过程中理解所学知识,提高自身能力,产生学习兴趣的一种教学方式.

在传统教学方式中,教师和学生之间是一种“授受”关系,教师将书本知识讲授、传递给学生,对此学生是被动接受的,学生的主要任务是接受教师传递过来的知识,但这种知识的传递关系很难形成积极的学习态度.而体验式教学方法能够让学生在实践中主动地探索外部世界,在亲身经历中主动地获取知识、增强能力.

二、体验式教学法能引发学生的学习兴趣

服装市场营销学是市场营销学理论在服装市场营销中的应用,理论的知识比较抽象,不容易理解,学生学起来没有兴趣.为了让学生学好并掌握这门课程的内容,且能更好地应用到实践中去,教师在教学中,不仅应该帮助学生通过亲身实践把自己的观点表达出来,变成实践的经验,还要帮助学生丰富自己的见解,拓宽自身拥有的知识,从而提高学习兴趣.

三、体验式教学方法能培养学生的探究能力

在现代教育教学过程中,教师不能只充当把书本知识灌输给学生的角色,还要引导和启发学生,充分调动学生的探究能力.特别是服装市场营销学这门课程,有着很强的实践性、复杂性,学生在学习这门课程时都要参加一定的服装营销实践,通过实践才能充分掌握所学的知识和技能,并在实践中对所学的知识和技能加以深化.而体验式教学方法本身就是一种实践活动,可通过体验教学使营销理论和实践紧密结合在一起.此外,服装市场又是一个结构很复杂的体系,服装的季节性、流行性、层次性、地域性等特点,使得不同服装、不同目标市场的管理模式和方法是不同的.体验式教学可以使学生在学习的过程中充分理解服装市场营销的复杂性,培养学生的探究能力.学生在企业真实的环境和问题前,可以试着用学过的理论知识来解决企业现实的问题,并通过对众多资料的分析、推导及深入探讨,不断开拓自己的思维,培养自己的探究能力,最终提高自己的创造性思维能力.

四、体验式教学方法能培养学生的沟通能力与协作能力

教师在体验式教学方法的实施过程中,可以精心设计营销场景,将学生置身于动态的营销实战中,从而强化学生的营销体验,提高学生的营销感觉、营销视野、营销情绪、营销思维、营销经验等相关能力,产生较好的专业效果.在教学过程中,教师可鼓励并引导学生利用课余时间在校园里办一个跳蚤市场,并根据每个学生的特点、能力,把他们分成采购部、销售部、售后怎么写作部,依据各部门的不同职能,各负其责.这样的活动可以激发学生的学习兴趣,提高学生分析问题、解决问题的实际能力.由此形成的整个教学过程是一个师生之间、生生之间信息的互动过程,能很好地培养学生的协作能力,提高学生的沟通能力.

五、体验式教学应注意的几个问题

第一,体验式教学方法的重点环节是分析、交流、总结.教师通过适当的案例,引导学生讨论、思考、交流.交流结束后,教师进行总结,使学生认识到分析过程的优点和不足,从而提高学生的沟通能力和分析能力.

第二,体验式教学方法在应用的过程中,教师必须要有丰富的实践经验和现场引导控制能力.体验式教学,强调的是学生的理论应用能力和解决实际问题的能力,要求学生对服装企业的管理和生产过程、服装市场环境以及社会、经济、文化环境等,都有一定的认识和理解,这就要求老师必须拥有丰富的社会实践经验和现场引导控制能力.

第三,体验式教学方法改变了考核的内容,但不能排斥理论.体验式教学方法要考核学生思考、分析、解决问题的能力,同时,体验式教学方法强调的是实践应用,并不是营销理论学习,体验是为了提高理解、运用理论知识的能力.因此,营销理论的学习是必不可少的,没有理论指导的实践,就像在黑暗中摸索,是难以前进的,所以,体验式教学法中的“体验”,不能完全代替课堂理论

教学.

体验式教学方法为服装市场营销课程的教学开拓了全新的教学模式,使教师从“授受”转变为“指导”,学生从应付考试而学习转变为主动学习,从而充分激发了学生的学习热情,提高了学生的动手、思考、分析、创新和沟通能力.同时,学生能将所学的服装专业知识更好地应用到营销实践中,最终成为服装行业需要的综合性应用

人才.

（作者单位：广东省华立技师学院）