地方高校旅游管理专业核心课程考试改革与

【内容提要】 课程考试是检验教师教学效果和人才培养质量的有效手段,传统的考试和学业评价模式对考试的目的认识存在着误区.本文分析了地方高校旅游管理专业课程考试的现状,提出了课程考试改革的必要性,并以《旅游市场营销》课程的考试改革为例,阐述了其改革的过程及带来的启示.

【关 键 词 】 地方高校 旅游管理专业 考试 创新

【基金项目】 本文系湖北文理学院2010年度教研项目“地方高校旅游管理专业课程评价方式改革的研究与实践”（编号：JY201018）的成果.

【作者简介】 龙雨萍,湖北文理学院管理学院讲师,研究方向为旅游市场营销、旅游规划与开发.

教育部《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》指出,要深化教学改革,推进和完善学分制,支持学生参与科学研究,强化实践教学环节.对于定位于应用型人才培养的地方高等院校而言,学生的动手能力和对人才市场的适应能力是最为重要的素质,专业核心课程是培养学生能力的主要载体,而课程考试是检验教学效果的最佳方式,所以,考试改革是教学改革的核心内容,在提高教学效果、深化教学改革、提升人才培养质量方面发挥着至关重要的作用,因此探讨课程考试改革具有时代意义.

一、地方高校旅游管理专业课程考试现状分析

旅游管理学作为工商管理学科下的二级学科,是一门研究旅游业经营管理的新兴学科,其产生只有短短二十年的时间.高校开设的旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科相互交叉的综合专业,培养的是具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游单位从事管理工作的高级专门人才.因为地方高校培养的是应用型人才,要达到上述培养目标,需制定可行的人才培养方案和课程教学方案.考试是教学的重要构成环节,考试成绩可以突出反映教师的教学效果和学校的人才培养质量.但一直以来,“考核方法单一,重知识轻能力,重理论轻实践,重结果轻过程”的僵化考试模式却严重阻碍了考试怎么写作于教学、促进学生综合素质提升等功能的发挥,制约了地方高校旅游管理专业的发展,具体表现在四个方面.

1. 考试方式陈旧.在考试方式上,旅游管理专业的大多数课程一般是综合期末考试成绩和平时的课堂出勤成绩来评价学生的学习效果.其实考试目的应该是检验教学目标的实现程度,考试结果作为学习效果反馈,应该能够准确衡量学生的知识掌握程度和运用知识的能力,从而为教学提供重要参照,以便查漏补缺.而这一目标很难通过上述考试方式实现.课程考试设计应该是科学的、客观的、多方位的.如《旅游市场营销》作为一门实用性很强的专业核心课程,它不仅要求学生掌握现代旅游市场营销的基本理论和基本知识,还要求学生能通过具体的旅游市场营销案例,将市场营销的一般原理与旅游市场营销实践结合起来,从而掌握旅游市场的运行规律和操作程序,培养分析和解决实际问题的能力.

2. 考试内容单调.地方高校旅游管理专业的课程考试在内容上普遍重理论知识测试,轻实际操作能力考核；重基础知识的掌握,轻综合能力的培养.考试内容一般不会偏离课本和教师的教案,学校常要求教师在提交试卷时附上试卷命题审核表,标明教材每章内容在试卷中所占的分值.显然,这种考试考核的是对知识的记忆,使不少学生陷入考前突击背诵,考后马上遗忘或者考试时铤而走险得高分的怪圈.考试丧失了意义,效果也很不理想,极易造成学生的高分低能,也让平时认真学习的同学深感不公平.

3. 考试形式简单.课程考试通常采用期末一次性笔试、闭卷的形式进行,试题答案也几乎是唯一的,学校常要求教师提交试卷时附上标准答案或参.而口试、作业、课外实践、课程小论文等考核形式比较少见.这种考试偏重于考核学生的基础理论知识,忽视对学生的实践能力、语言表达能力、创造性思维能力和团队合作能力的考核.这种考试形式不仅不能全面反映学生的真实能力,还让学生丧失了展示才华、智慧和个性的机会,不利于学生创造力的开发和主观能动性的发挥,同时也不利于激发教师主动参与教改的热情,严重影响了教学水平的提升.

4. 评价主体单一.考试成绩评定一般由教师完成,学生只能被动接受,很难参与其中.这种被动状态很难调动学生的学习积极性和主动性.

二、《旅游市场营销》课程考试改革的实践分析

《旅游市场营销》课程是一门实践性较强的课程,注重基础理论与实践操作技能的结合.根据该课程的特点,应创建“能力导向目标”的评价体系.笔者连续三年尝试进行了考试改革.

1. 考试指导思想重视对学习潜能的评价.课程考试评价要围绕专业人才培养目标进行,突出评价的发展功能和激励功能,不应以最终的考试分数作为评价学生的唯一标准,应重视对学生学习潜能的评价,立足于促进学生的学习和综合素质的提升,为学生的实践能力、创新能力等能力的综合发展创造有利的支撑环境.

2. 考试内容侧重综合能力考核.考试内容是课程考试和学业评价方式改革的重点,在《旅游市场营销》课程的闭卷考试中,笔者改变了以往偏重填空题、单项选择题、多项选择题、名词解释题、判断题等客观题的题型结构,提高了绘图题、论述题、案例分析题在考试中的比重.考试重点从单纯考查学生对知识的记忆转化为考查学生对知识的分析、理解和运用,如旅游市场营销调研章节中涉及的确立调研主题、制订调研计划、设计调查问卷、实地问卷调查、调查问卷统计等是对学生基础技能的考核,最终的调研报告则是对学生综合技能的考核.这一转化是全面考察学生基础能力和综合能力的重要突破.

3. 注重多种考试形式相结合.《旅游市场营销》课程重点在于培养学生理论与实际相结合的能力,培养学生在旅游市场中与旅游单位、旅客交流的能力,这种能力考核不能仅仅依凭口语表达,还应考核学生在具体实践活动中的表现.概括而言,笔者的改革方案将本课程考试分为六个部分：课堂出勤、课外作业、热点问题讨论、市场调研操作、口试测验、期末笔试,成绩分别占总分的10%、10%、10%、10%、20%、40%不等,需着重指出的是,笔者在开课第一天即向学生详细讲解了考试方案,让其有充分的思想准备.改革后的考试方案有两个主要特点.