技工学校旅游英语教学之我见

摘 要 ：旅游英语是一门实践性和专业性都非常强的课程,针对技校学生的特点,从职业教育现状出发,我们必须找寻一条有技校特色的旅游英语教学道路.本文就目前旅游英语教学所存在的问题进行了一些探讨,并提出相应的策略.

关 键 词 ：旅游英语 技工教育 复合型教师 评估体系

在以“就业为导向,怎么写作为宗旨”的办学理念下,技工学校旅游专业培养的是旅游一线的怎么写作员或导游员,旅游英语是旅游专业的必修课,旅游英语课程应在巩固学生的语言基础知识、激发学生学习兴趣的基础上,发展学生在旅游及相关工作所需的语言技能,通过英语学习实践,提高学生语言的应用能力和实践能力.

1.旅游专业学生学习英语的现状

1.1 英语基础普遍较差.近几年,随着高中生的普及和高校的扩招,各校均面临招生困境,技校的生源严重不足,因而对进校生的要求越来越低.这些学生大部分在英语方面水平都是比较差的,无论在语音、词汇和语法等最基本的知识方面都没有打好基础.

1.2 缺乏自信.由于英语基础差的影响,所以即使该专业学生意识到英语学习的重要性,但以往不成功的学习经历使他们产生了畏难的情绪,丧失了学好英语的信心,因而也无法产生学习动力.

2.旅游英语教学中存在的问题

2.1 缺乏地域性教材.教材是落实培养目标的桥梁,是传授知识、培养人才的载体,是教法、学法改革的依据,所以教材的选用十分重要.当前真正适合技工学校使用的教材还不是很多,由于目前旅游英语教材大多为全国版,其内容具有普遍性和通用性,注重传授英语知识和全国部分著名景点的介绍,而忽略地域性本土景点的相关内容,如：湖南的英文介绍、十三景点的英文介绍等等,以致于授课教师的教学无针对性,只能照本宣科,学生由于对景点不熟,学起来也毫无兴趣；同时,教材课文篇幅较长,缺少应用性；日常对话过于正式,教材整体缺乏实用性.

2.2 缺乏复合型教师.目前大部分技校旅游英语课程都是由英语教育专业毕业的教师担任,其自身的英语水平可能非常高,但对旅游专业知识却一知半解,所以,授课重点放在了英语知识上,不能把书中涉及到的导游实务等相关专业知识讲解透彻,从而影响到学习效果.还有一部分由基础课转型的非英语专业的教师来上旅游英语课,也存在诸多问题,如发音不准、专业知识缺乏等,给旅游英语的教学带来不利影响.

2.3 缺乏丰富的教学手段和教学方法.目前,旅游英语教学仍为传统型教学,粉笔、黑板,两点一线,教师“一言堂”状况仍然存在,教师上课时重在知识传授,轻技能训练；重应试教学,轻素质培养.而课堂教学情景设置也缺乏,信息量小,特别是学生的听、说、读、写能力没有得到均衡发展,再加之现代化的教学手段未得到充分利用,学生的学习兴趣不高.这种陈旧的教学模式忽视了学生的个性,使学生缺乏实践体验和巩固,使课堂缺乏师生互动,教学效果不太理想.

2.4 缺乏行之有效的评估体系.当前的技校旅游英语教育偏重于书面和语法知识,依然以传统的终结性评价为主,即以试卷,分数来评价学生的学习情况,只采用笔试考核的方法无法体现出学生的综合能力.由此,大部分学生习惯于做题,而忽视了听力、口语课等其他综合应用能力的培养.

3.关于提高技工学校旅游英语教学效果的建议

3.1 树立学生信心 端正学习态度.我们要鼓励旅游专业英语基础较薄弱的学生重新建立学习英语的信心.这一点就要求我们老师自己、家长甚至学生本人都要互相配合,根据实际情况来寻找适当的解决方式.例如有些学生是基础差,不愿背单词,可以每节课前都搞一个单词竞赛.在基础比较好一点班级里,也可以在课前用英语说今日新闻、英语演讲或自编对话.这样,学生本人为了能有较好的表现,至少会利用课余时间作好准备.久而久之就为他们营造出良好学习的氛围和竞争意识,使他们逐渐树立起学习英语的信心,端正学习的态度,对提高成绩有很大的帮助.

3.2 加强英语基础能力的培养.由于大部分学生在初中阶段都学的“哑巴”英语,而旅游英语要求学生能与外国游客进行流利的对话,标准的语音是非常重要的.我们在传授基础英语时,应从音标开始,通过绕口令、朗读比赛、学唱英文歌来培养大家的语感.同时,我们还需加强词汇和语法的学习,可通过词汇竞赛、写英语周记等形式来提高学生的英语水平,当然老师对于学生语言上的错误要给予及时的修正和解析.

3.3 从技校学生的专业特点和实际出发,开发旅游英语校本教材.学校可根据市场经济的要求,根据学生的知识层次,企业对相关人才的需求,来编写适合本校本专业学生的教材.旅游英语教材应涵盖以下几方面内容：一方面要根据技校学生的特点,加强基础英语知识的讲授,另一方面要有介绍旅行社、旅游宾馆等部门的情况及国内著名景点为主的短篇文章和对话；同时还需有介绍本省的旅游景点、地方特色的阅读文章.我们可组织教研室相关教师根据实际需要自编旅游英语校本教材,可先讲义,后教材.

3.4 加强复合型教师的培养.由于旅游专业是应用性、实践性很强的专业,培养复合型（即双师型）师资队伍,提高教师复合教学能力是非常重要的.我们可以鼓励英语教育专业的教师进修《导游实务》、《导游基础》等相关课程,并参加全省导游资,安排教师到相关旅游行业工作,以丰富其相关实际操作能力；而对于非英语专业从事旅游英语教学的教师也要定期进行相关英语专业培训或跟班一对一的学习,来提高自身的英语水平.复合型教师的培养为提高技工学校旅游英语教学质量提供了坚实的保证.

3.5 丰富教学手段和教学方法.根据技工学校学生旅游英语学习的特点,我们应打破传统的英语课堂教学模式,增加英语的实用性和应用性,以提高学生学习英语的兴趣,变传统的灌输式为自主式学习,让学生成为真正的学习主体.我们可以增加媒体设备来丰富我们的教学手段.我们还可以通过开设英语角、英语兴趣小组或进行旅游英语竞赛等活动来提高学生学习的积极性,也可满足不同英语水平的学生对英语学习的需求.这几年我在担任旅游英语教学中,就通过开设英语兴趣小组对底子差的学生进行基础知识的辅导,效果较好.

3.6 制定科学的评价方式.考试是检验教学效果的比较客观的方式.所以在学校教学中,考试是无形的指挥棒.在常规的

考试中,旅游英语应加强口语和听力的测试,老师可通过设置接近现实的模拟情景来考查学生的语言反应能力和运用能力.同时,我们也应丰富评价方式.除了老师对学生的评价外,还可增加学生之间的互评和自评,以便学生在检查与自我检查中不断进步.