杭州一日游

俗话说,看西湖,晴西湖不如雨西湖,雨西湖不如夜西湖,夜西湖不如雪西湖.玩转杭州的诀窍,就是围绕西湖做文章.可西湖边上游人如织,若是想要躲开人群,寻觅宁静的西湖之美,此次采访的四位老杭州和新杭州人给出不少妙招.

起早

杭州人去寺庙礼佛,一般都赶在8点以前,因为这个时间点可以避开旅行团的参观人潮.

礼佛

沿着天竺路,一路上有许多寺庙,这些有着千年、百年历史的寺庙都值得一一探访.不能错过的是灵隐寺的素斋,据说是禅师根据农历节气特别烹制的食谱.

品小吃

新丰小吃是老杭州常去的连锁小吃店,里面的小笼包、以及杭帮菜特色的馄饨和面条,据说即便开了那么多家连锁,依然保留原来火炉小摊的原汁原味.

虎跑取水

虎跑公园的水最适合泡龙井茶.很多人大清早起来,骑着自行车就赶往虎跑公园（从岳庙骑行时间约25分钟）,取来新鲜的虎跑泉水来泡茶.

躲人潮

天堂杭州,可就是游人如织,多到人山人海也令人愁.我们给出几条避开人群的捷径,一样能领略杭州美.

摩崖石刻

沿着北山路上山,仔细探寻的话可以看到很明显的摩崖石刻痕迹,孤山上的石刻更是隐藏了不少文人雅士的墨迹,如果仔细探访可以找到不少诸如苏东坡、乾隆等的题字.

船游西湖

定一条小船,写点时令的杭帮小吃拎上船.让船工沿着内西湖、外西湖到上香古道渡上一圈.沿途的西湖风景一览无余不说,还能随时让船靠岸,上岸享受宁静的氛围.

避高峰

飞来峰风景区一过下午五点,整个地方都安静下来.西溪、满陇桂雨、杭州十里琅,一般游客都会特别挑选花开季节时候去的景点,夏天去游览也是特别安静.

自驾车可以选择从南山路开往杨公堤的方向,走上一圈,基本也一览湖光山色.自行车游览,从北山路往植物园方向,沿着灵隐路、灵隐支路再往玉古路方向往西湖骑行,一样也能避开人群,寻觅西湖旁的安宁.

逛夜市

杭州人有个说法,“白天的杭州是属于旅游团的.只有晚上的杭州城才是杭州人地盘.”

吴山夜市

一边是北山路,人头涌动逛夜市；另一边南山路原本是南宋时期的道观寺院,佛音缭绕.一边出世,另一边入世,都被西湖链接在一起.站在这里,就能了解杭州的风雅.

夜宵

劳动路路口,有一位“胖嫂”每到晚上11点以后就出来摆摊.这可是正宗的杭帮小吃,片儿川.灵隐旁的景中村也是夜宵的好去处,卤鸭绝对是难得一尝的好滋味.

河坊街夜市

杭州夜市美食街里,在外地游客中名声最大的,自然是河坊街一带.繁华热闹的河坊街现在是一条明清仿古步行街,更多的人则是冲着河坊街的夜市上的美食而去.

传统杭州菜

杭州人最喜欢那种闲闲的,在西湖边吃吃茶的生活,同时也保留着那些自己的小个性,那个杭州城里唯一放寒暑检测的面馆――菊英面馆,进入暑期就放检测,墙上有告示：早上五点半到下午两点,再晚就不用来了.像这种告示,可能人家觉得很牛,但杭州人就很甘心地等着吃.就是这样一些脾气的杭州人,在坚持着最传统的杭州菜,讲究着各种季节各种食材,杭州菜不需要太多创意和改良,原汁原味就是最好.

五峰草堂

他们家最好吃的就是鱼头锅,预订时和老板说好加上老豆腐.

香樟雅苑

每次去杭州必吃这家,说是能够将杭州本土味道保留得最好的创新饭店,常吃常鲜.

桂语山房

位于满垅桂雨的会所,环境不错,龙井虾仁等一路杭州菜都做得很到位,还适时地推出季节新菜,名字也取得巧,有点心叫“杭州味道”,三种本地小点心：葱包烩儿、定胜膏和麦糊烧.全部小小的,精致有加.

山外正味

山外山跟楼外楼都属于一家集团,有人说楼外楼菜不好吃,也难怪,生意实在太好了,一年二十万条鱼,游客一下子涌进来,你做得慢,人家就骂人了.洗菜工一大早就开始杀鱼洗鱼了,然后到烧的时候用,这个时候那鱼已经牺牲N久了.但包厢用的就不一样,那是你点好,现杀的.所以要想吃到好味正宗的西湖醋鱼,必须提前订包厢,还要事先打招呼.那鱼是真心好吃,那鱼鳍像小翅膀一样张着上来的,这才是活鱼现做的结果.

天天旺

最本味的杭州菜,老板夫妻几乎已经是杭州本土吃货们心中的“传奇”,任何就餐时间过去,都会看到老板娘穿着白色紧身D&G,风韵犹存地坐在收银台后,有时在吆喝着不争气的怎么写作员,偶尔在挑剔着送到的水产原料.也只有这里,很多本地人会放心地进来说一声：老板娘,来一只甲鱼!因为传说,她的甲鱼都是野生的.

知味观味庄

知味观的小笼包和馄饨等小吃,品质极其稳定,它的另一个品牌“味庄”无论料理还是环境都卖相极佳,西湖店就在杨公堤上,感觉坐在西湖里吃.

吴山烤禽店

你可能觉得部至于,但是这家烤鸡专营店,就是排队排了快二十年.

杭州传奇面馆

菊英面馆

江湖人称杭州第一片儿川,雄镇楼附近一家门脸破落得毫不起眼的小面馆,几乎已成了杭州城里面店的传奇.经常光顾的人会在面里加油渣、蘑菇和一个荷包蛋.

大学路面店

号称最牛面馆,到了大学路,前后走一圈,那间看上去最脏最破的小店面就是大学路面馆了.招牌面是猪肝面,搭配的猪肝炒得非常到位,不是那么嫩得见血,也完全不会老,味道甚至超过城中某家名餐馆做的菜梗猪肝.

忠儿面馆

就在西溪路的东头,最出名的是猪腰面,就是面的浇头上有一份猪肝还有一份腰花,量都很足,猪肝很嫩,腰花也绝对不带一点臊味.三鲜面和牛腩面也是这里的明星产品,据说汤都特别好,必须喝到底朝天.

湖田北弄面馆

你得先找到严家弄的夏衍故居,再往旁边一条名叫湖田北弄的狭长弄堂里走.抬头只要看到一块写着“面馆”两字的破旧招牌,就算是找到它了.这里只经营手拉面、粉干和年糕,没有炒菜.面条都是老板娘每天凌晨5点起床,纯手工擀出来的,不放苏打粉和碱,和机器面完全不一样的口感.

复兴南街面店

它只做早上和中午的生意,所以你得在合适的时间在复兴南街上来回走几遍估计才能找到,不过如果它开着门,必然你能看到等面的队伍排得老长,一堆人坐在店门口前的小板凳上吃得正香.特色是猪肝面和拌川,够味、量足,附赠的汤也挺鲜,如果再加点腰花和油渣会更好吃.

杭州旅行指南

最佳旅行季节

清明前后的杭州是出名的美,所有冬天黯淡下去的绿全部新鲜起来,各种花使劲地开着,新一年的茶可以采摘了,应季的食材也是这个时候最多；秋天的杭州满城皆是桂花香,中秋前后到达顶峰,白天看钱塘江大潮,晚上游湖赏月；好日子一直可以到11月底,天气并不太冷,又有新鲜的河蟹可以吃.

航空

杭州萧山机场距离市中心有27公里,有机场穿梭巴士往返于杭州市区、萧山城区、绍兴、柯桥、义乌、苏州、青田、诸暨等地.票价20元,全程约需一小时.

机场：.省略

公路

武林广场附近的黄龙体育中心是旅游集散中心,在这里可以找到去往周边旅游城市的各种车.另外杭州有四个长途车站,南站主发开往杭州南方的地区如温州等,西站发往黄山、千岛湖等著名景区,北站发往湖州、南京、苏州等,客运中心是原来的东站,所以主发东部的上海、宁波、绍兴等.总之,根据你下一站的方向,大致就能确认车站的选择.杭州火车站有免费班车接送到各长途车站.

杭州长运：.省略

出租车

每天下午16:00～18:00出租司机交接班时间很难打到车,在火车站也很难打车,经常要排1～2小时的队,而且拒载情况时有发生,所以在杭州要学会其他方式的旅行.如果去较远的景点,可以尝试和司机谈,当然前提是你要知道什么更合理.

水路

承担水路运河旅游的水上巴士：可到艮山门流水西苑乘坐,有艮山码头、武林门、信义坊、拱宸桥四站,从上午7:00～18:00,约半小时一班,7:00～8:00及16:30～18:00两个时段票价3元/人,其余时间为5元/人.

自行车

西湖环湖有30个自行车租赁点,先办好Z卡（市内交通卡）,交300块押金,就可以骑走并且“异地还车”啦.借车时必须有,6:00～20:30开放,1小时内免费,2小时2元,3小时3元,3小时以上3元/小时.Z卡在几个固定地点可以和退卡,但龙翔桥是唯一一个24小时怎么写作的网点.

公交游杭州

杭州有几路旅游公交（Y字开头）非常适合游客.

Y1：武林广场――灵隐寺――杨公堤（杭州花圃站、郭庄站、浴鹄湾站）――环湖南线景区（长桥站、清波门站）――湖滨路步行街路（湖滨站）.Y1的路线是最经典的,可以结合步行基本能游遍西湖各种知名景观.

Y2：城站火车站――环湖南线景区（清波门、长桥站）――茅家埠――灵隐寺,最大的便利是可以直接前往茅家埠品茶写茶.在茅家埠还可以看到由白墙青瓦江南小筑构成的湖中半岛,比西湖更有野趣的乱石滩及野渡,和紧邻大片茶园的茅家埠湖区.

精选特色酒店

桔子水晶

桔子酒店颠覆传统五星级酒店概念,被评为2009年中国最佳设计师酒店,是杭州少有的带阳台,在房间里可以直接欣赏西湖边柳浪闻莺的酒店.

地址：上城区南山路清波街122号

：0571-28878988

：约500元/间夜起

：.省略

新新饭店

杭州最古老的饭店,正面西湖,一定要住老楼,里面的装饰还是古董级的,在这里你不能要求所有设施的崭新便捷,住的就是一个怀旧的味道,还有窗外的西湖.

地址：北山路58号

：0571-87660000

：约800元/间夜起

：.省略

浙江西子宾馆汪庄

住在汪庄就像住在西湖里,它就在西湖南屏山雷峰北麓,原来是安徽茶商、汪裕泰茶庄庄主汪自新的别院,1927年落成,后来一直作为国宾级的酒店.

地址：南山路37号

：400-770-1588

：约700元/间夜起

：.省略/WestHotel

杭州西湖国宾馆刘庄

刘庄三面临湖一面靠山,庭院面积36万平方米,被称为西湖第一名园,如今的园林布局是著名园林专家、建筑大师戴念慈先生在二十世纪五十年代重新设计改建的.

地址：杨公堤18号

：400-705-9935

：约950元/间夜起

：.省略

机场巴士穿梭时间

机场至市区

7:30～9:30,30分钟一班；

9:30～17:00,15分钟一班；

17:00～21:00,20分钟一班；

21:00后30分钟一班；如客满随时出发.沿途停靠点：城站火车站、维景国际酒店、武林门民航售票处（21:00以后停武林广场）

市区至机场

5:30～9:00,30分钟一班；

9:00～17:00,15分钟一班；

17:00～20:00,20分钟一班；

21:00后30分钟一班；如客满随时出发.上车地点：武林门民航售票处.沿途停靠点：中山大酒店、城站火车站.

门票

三潭印月电动船票及湖心岛门票套餐为普通船35元/人,开放时间为春夏7:00～16:30,秋冬8:00～16:00.

雷锋塔40元/人,开放时间为7:30～20:30.

灵隐寺45元/人,灵隐寺香花券30元,开放时间为7:30～17:00,电瓶车路线为下天竺-天竺香市-中天竺-法云古村（安缦法云酒店所在地）,3元/人.

虎跑梦泉15元/人

六和塔20元/人,登塔另收10元.

岳庙25元/人,开放时间为7:30-17:30.

西溪湿地80元/人,儿童免费,开放时间为7:30～17:00.