畅销书摘2016年第2期

《生命的清单》

作者：[美]大卫伊格曼

译者：赵海波

出版时间：2010年3月

出版社：中信出版社

这是一本对来生景象进行神奇刻画的短小说集.在这些对生命秘密的终极奇想中,死后世界可能是在世所有经验的重新经历,但顺序重组,同样的事一次做个够.例如连续7个月、冲澡200天.我们可能是负责支撑宇宙空间的巨人,所谓人类的一生,只是个短暂的休检测.又或者,我们会惊喜地发现,可以自由选择变成另一种动物重回世界,做出选择后却发现好像不大对劲.并且,在来世生活中的上帝也有各种人类的性格和喜怒哀乐,遭遇到各种窘境.

《营养圣经》

作者：[英]霍尔福德

译者：范志红

出版时间：2012年1月

出版社：北京出版社

《营养圣经》出版近20年,是全球最受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一,已被译成20种语言全球发行.

作者帕特里克霍尔福德是国际健康和营养领域的权威,最佳营养学会创始人,领衔国际营养学研究,几十年来致力于各种疾病的营养治疗.《营养圣经》是他多年研究成果的集大成之作,以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,并提出了改善饮食的可行性建议；对不同年龄人群,防止心脏病、高血压、关节炎等疾病.防癌、抗癌,提高免疫力,摆脱失眠、抑郁等有直接帮助.

《13种慢性病保健素食全书》

主编：蒙碧辉

出版时间：2010年8月

出版社：湖南美术出版社

通过本书您将了解到――癌症、肥胖、高血脂、高血压、糖尿病、肝病、肾脏病、贫血、泌尿道结石、骨质疏松、退化性关节炎、心血管疾病等13种慢性疾病的素食食疗处方；全方位术前术后护理素食食疗方案；远离疾病的饮食搭配及营养合理的素食食谱；权威营养师指导,让素食发挥最大的功效！本书所介绍的素食菜谱,也适用于热爱素食的健康人群！

《中华养生药茶》

主编：吴庆光　蓝森麟　刘明平

出版时间：2012年2月

出版社：安徽科学技术出版社

中医自古就有“药食同源,医养同理”的说法,许多中药既是药物,也是保健养生的佳品.只要合理地选材搭配.一杯普通的药茶则蕴含丰富的药用养生奥秘.经过众多医家的临床研究改良,药茶更贴合现代人养生保健之理念.

本书编者根据多年的临床经验,将药茶与养生紧密结合,诠释了“传统、自然、简便、有效”的药茶养生保健理念；针对不同季节、不同体质及日常多发疾病预防与调养,收录了600多条药茶养生方.内容深入浅出,实用性、可操作性强,可作为家庭日常茶饮养生必备的实用指南.

《五谷养生“磨”方》

作者：胡维勤

出版时间：2012年1月

出版社：吉林出版集团吉林科学技术出版社

比如说我,四十岁出头,由于工作需要忙于应酬,难免常在饭桌上和人打交道,也可以说是食遍人间美味,可随着年龄的增大,体重不断上升,身体逐渐增胖.很明显就感觉到自己的体力不好,活动力减弱,肩背肌肉常常有酸痛感,四肢末端发麻无力等一开始想着可能是因为工作太忙,累了,休息一阵子或许会好,可是就算在家连着休息几天,还是感觉疲劳,去医院一查,原来是血脂过高.经过了解,我知道高血脂是引起心脑血管疾病的重要因素,可导致血管狭窄和阻塞,进而引发脑卒中、心肌梗死,这些病因为平时没有明显的症状,被称为“隐形杀手”.也正是此时,我有幸结识了从中南海门诊部退休后,专心于食疗研究的胡维勤教授,向他咨询后,他安慰我不必担心,建议饮食上要注意“粗纤素食”,用五谷食疗的方法来清血降脂,减少胆固醇和饱和脂肪酸的摄入,多摄入高纤维食物.如全谷、豆类和含有优质植物脂肪、亚油酸的坚果类.当时正接手“香磨五谷”这个项目,本来把它当做是工作,没有想着自己会用,而这时正好“困利乘便”,就按照胡维勤教授给的配方来用,身体真的改善了许多.

这个生活中的小插曲,一是让我对健康有了新的体悟,二是让我对五谷食疗养生有了更深入的了解,对这些日常生活中普通得不能再普通的食物“刮目相看”,尤其是让我对五谷食疗养生这项事业充满了信心.也因此更加坚定了和胡维勤教授合作的信心,踏踏实实地以“把中医食疗发扬光大,让老百姓真正受益”为目标,来进行五谷食疗的宣传和推广.可以说,我们的团队,一路走来,是不断地学习、感受五谷养生功效的过程,同时.也是一个不断见证五谷养生谱写健康奇迹的过程.

千金易得,健康难求.正像坊间常说的那样：“最好的医生,是自己；最好的医院,是厨房；最好的药物,是饮食；最好的疗效,是坚持”,而五谷百籽,正是千千万万普通老百姓的厨房里最常见、最普通的饮食,也是我们最好的健康良药,所以希望大家能够重视起来,通过本书,通过“香磨五谷”,把健康牢牢地把握在自己手中！