闲话贾母\刘姥姥的雅俗养生

读过《红楼梦》的人知道,贾母重吃懂节制,刘姥姥心境豁达.

作为一代杂家,曹雪芹在书中对饮食、医药、养生保健等知识的独到见解同样让人印象深刻.其中,身处官宦世家的贾母,和作为乡间村妇的刘姥姥,虽然生活环境天差地别,却都能在古人认为“人生七十古来稀”的时代享有难得的高寿,她们的养生秘诀何在

贾母贾母是仕宦夫人的代表,养尊处优、悠闲自在.一生享尽荣华富贵.因此,心理压力小,心情愉悦,心态宽厚,而且是一个十分注重养生的人.

贾母在饮食上讲究医食保健,日常请太医配丸药补养,还懂得节制.如贾府开蟹宴,看到大家喜欢吃蟹,她就嘱咐：“那东西虽好吃,不是什么好的,吃多了肚子疼.”元宵节夜宴,对于预备的夜宵鸭子肉粥和枣儿熬的粳米粥,她却都嫌甜腻.

贾母平时很注重饭后散步和游玩,有时还舍弃竹轿,自己爬上山去,以疏散筋骨.季节交替,增减衣物,自有丫鬟们操心.日常起居有节,早睡早起,饭后午睡.闲了只是常和儿孙们说说笑,而对家里大小事务,是睁一眼闭一眼,并不多管.平日里怜老惜贫,敬僧爱道.书中极少描写她大动肝火.

作为一位贵族妇女,她还有着高雅的情趣,赏花、赏雪、游船,无一不好,甚至在布置房间的艺术方面,也有一定的造诣.并且还热衷于一些开动脑筋的节目,如猜谜、行酒令、说笑话等.

刘姥姥刘姥姥乃一介乡村老妪,是个久经世故的老寡妇,只靠两亩薄田度日.因女儿家中无人照看孩子,把她接去一起生活,日子很是艰辛,然而,她却比贾母更长寿.

首先,有资料显示,长寿的老人大多爱活动.刘姥姥终年不是下田做农活,就是在家忙家务,体力活动总少不了,因而筋骨比较硬朗.她的生活条件与贾母相比,有天渊之别,但寿数更长,长年不息的劳作应该就是原因之一.

其次,刘姥姥的生活日出而作,日落而息,很有规律.饮食虽然粗茶淡饭,但原汁原味,材料新鲜.相对于富贵人家一味追求山珍海味,讲究烹饪技巧,如贾府中一味简单的茄子倒要十几只鸡来搭配,刘姥姥从自家地里现摘的普通瓜菜营养价值更高,更利于机体的新陈代谢.

因而,在她75岁二进贾府时,还回答贾母说,眼睛、牙齿都还好,就是左边的槽牙活动了.这一点,就是现代的老年人,也是很难做到的.

然而,刘姥姥身体健康长寿最重要的一点,是她拥有一颗知足常乐的平常心.