《家乡的特产》教学实录

点赞:4979 浏览:17800 近期更新时间:2024-02-13 作者:网友分享原创网站原创

【设计思路】

人教版五年级(上)第3单元习作是练习写说明性文章,可以选择一种物品介绍给大家,如蔬菜、水果、玩具、文具或电器.我因地制宜,让学生依据表格收集家乡特产的相关资料,积累习作素材;根据材料的特点和自己的需要确定习作的要点和顺序;通过范例导写引导学生写好片段,仿照课文的过渡方法连段成篇.

查一查,因地制宜选材料

星期五下午,放学前,我向学生布置了一道特殊的作业.

师:同学们,过段时间我县要举行隆重的客家祭祖大典活动,期间要向海内外客人介绍我们的特产,你们知道我们宁化的特产有哪些吗?

生:延祥贡茶、河龙贡米、红菇、淮土茶油、米仁、酒酿、猕猴桃、辣椒干等

师:县里向我们征集每种特产的说明性文章,学校让我们班的同学来参加这次活动.获奖的征文可作为宣传材料,向海内外客商进行宣传.

【点评:本次习作有特别的内容――本地特产;特殊的读者――海内外客人;有特定的目标――介绍(推荐)特产.让学生明确写什么、为什么写及写给谁看.】

师:你们了解这些特产的相关知识吗?

生:我知道延祥贡茶的产地.

生:我知道河龙贡米的传说.

生:我知道淮土茶油的制作过程.

师:为了写好这次征文,仅仅有这些资料是不够的,周末请大家选一种你喜欢的特产,按下面的表格去收集相关的资料.可以去问一问了解这种特产的人,上网查一查,翻一翻书报,读一读说明书,尝一尝熟的特产,有条件的还可以带一点来学校.

【点评:运用表格收集一种特产的相关资料,让学生的观察有的放矢,避免天马行空,为下一步的习作准备了充分的素材.】

议一议,因材而异定思路

周二上午是两节作文课,我先让学生谈一谈自己在周末的收获.

1.议一议作文的材料

师:听说许多同学周末忙得不亦乐乎,下面谁来说说你收集了哪种特产的资料,你是怎么收集的?为什么选择它?

生:我收集了宁化辣椒干的资料.我家就有,我对它很熟悉.

生:我收集了猕猴桃的资料,我很喜欢吃,我上网查了,也问了我奶奶.

生:我收集了淮土茶油的资料.我的老家就是淮土.

【点评:让学生交流“你收集了哪些资料”,让学生进一步明确这次习作是写什么.“怎么收集的”让学生懂得习作的资料从哪儿来.】

2.议一议作文的思路

师:现在请大家拿出资料,按特产的种类分为贡茶组、贡米组、茶油组、红菇组、米仁组、猕猴桃组、辣椒干组等小组讨论你想写什么特产?从哪些方面来介绍?

生:我想写贡茶,准备从产地、采茶时间、制成过程、茶叶形状、颜色、香味、泡茶的方法等方面来介绍.

师:按什么顺序来介绍呢?

生:按茶叶形状、颜色、香味、产地、采茶时间、制作过程、泡茶的方法来写.

生:我想写贡米,准备从传说、产地地形、气候条件、形状、颜色、口感等方面来写.准备先写形状、色泽、口感,再写传说,最后写产地地形、气候条件等.

生:我想写红菇,准备按价钱、营养价值、采菇的故事、烤晒经过的顺序来写.

生:我也想写红菇,不过我跟他的思路不一样.

师:你说说有什么不一样?

生:我想用对比的方法写出真红菇和检测红菇的颜色、形状、味道以及营养价值的不同.

生:我想写猕猴桃,准备从猕猴桃的营养价值、形状,颜色、味道、储存方法的顺序来写.

生:我也想写猕猴桃.我是按照猕猴桃的名字传说、采摘果子、储熟果子、形状、颜色、味道、营养价值的顺序来写的.

师:不同特产,不同的思路,同一种特产,不同的写作顺序.好!谁再来介绍?

【点评:通过交流,让学生懂得了不同的特产应该从不同的方面来写,按照自己的需要和特产的特点来确定习作要点,安排写作顺序.】

3.议一议重点写什么

师:我们知道了写什么,也知道了先写什么,后写什么.现在要知道重点写什么?为什么把它当重点?

生:我写红菇,把真检测红菇的颜色、形状、味道对比当作重点写.因为现在很多菜贩子把检测红菇当真红菇卖,写的人亏大了.

师:你想当打检测英雄呀!

生:我也写红菇,不过我要把它的价值、采摘的时机和方法当重点写,说明它的物以稀为贵.

师:根据自己的不同目的来确定重点.好!

生:我写河龙贡米,想重点写好传说,这样更吸引人.

师:吸引人主要靠实力,还得写出它与众不同之处.

【点评:重点写什么,各种特产不同,是根据特产的特点和表达的需要来确定的.】

写一写,因需而异定写法

1.怎么写

师:我们先来写一写重点段落.到底怎么写更好些?先比较下面两段话:

☆须鲸主要吃虾和小鱼.齿鲸主要吃大鱼和海兽.

☆鲸的身子这么大,它们吃什么呢?须鲸主要吃虾和小鱼.它们在海里游的时候,张着大嘴,把许多小鱼小虾连同海水一齐吸进嘴里.然后闭上嘴,把海水从须板中滤出来,把小鱼小虾吞进肚子里,一顿就可以吃两千多公斤.齿鲸主要吃大鱼和海兽.它们遇到大鱼和海兽,就凶猛地扑上去,用锋利的牙齿咬住,很快就吃掉了.有一种号称“海中之虎”的虎鲸,常常好几十头结成一群,围住一头三十多吨重的长须鲸,几个小时就能把它吃光.


师:比较这两段文字有什么区别?

生:第一段概括地写了须鲸和齿鲸吃什么.第二段具体写了这两种鲸吃什么,怎么吃.

师:第二段用了哪些说明方法把话写具体? 生:用了比较、列数字、举例的说明方法.

师:本单元你还学到了哪些说明方法?

生:比喻、拟人、检测设等说明方法.

师:一会儿写作时记得用上相应的说明方法.

【点评:通过案例的导写,让学生明白说明文不仅要写具体,特别要用上相应的说明方法.】

2.多角度写

师:说明文写起来很容易让游客、客商感觉到枯燥无味.我们可以换个角度来写.

生:怎么换个角度写?

师:可以把特产当作人来写,用人称“你”或“我”来称呼你所写的特产.

生:这不就是写童话了吗?

师:也可以叫科学童话.还可以用对话的形式写,就像《小苗与大树的对话》.

(生动笔先写重点段)

【点评:多角度写,既可以让说明文的习作变得更为有趣,又可以训练学生思维的灵活性.】

3.连段成篇

师:按照相应的顺序写好每段后,说明文还特别要注意段与段之间的衔接,也就是过渡要自然.再读上面的片段第一句“鲸的身子这么大,它们吃什么呢?”看看它是怎样过渡的?

生:“鲸的身子这么大”这句是承接了上面的内容,“它们吃什么呢”写了下面的内容.这就叫承上启下.

师:请打开11课《新型玻璃》,看看2~5自然段每段的开头句,是怎么过渡的?

生:第2自然段用“另一种夹丝玻璃不是用来防盗的”起到承上启下的作用;第3自然段的开头“还有一种变色玻璃,能够对阳光起反射作用”这句既连接了上文,又直接进入下一种玻璃的介绍.

生:第4自然段的首句“你可能会想,窗子上的玻璃要是能使房间里冬暖夏凉那该多好”过渡自然.第5自然段用形象的比喻引起大家的注意.

师:段与段的连接很有技巧,要开动脑筋,才能做到过渡自然.

《家乡的特产》教学实录参考属性评定
有关论文范文主题研究: 关于怎么写的论文范文数据库 大学生适用: 学年论文、学士学位论文
相关参考文献下载数量: 78 写作解决问题: 毕业论文怎么写
毕业论文开题报告: 论文提纲、论文摘要 职称论文适用: 核心期刊、职称评副高
所属大学生专业类别: 毕业论文怎么写 论文题目推荐度: 最新题目

【点评:又一次把课文当范文,让学生在习作实践中领悟了段与段之间怎样做到过渡自然.】

(学生动笔写作.)

附学生习作片段:

客商:河龙贡米与其他大米有什么不同呢?

推销员:您看,河龙贡米的米粒较长,中间较粗,两头较细,呈菱形,像古时候织布机上的梭子.色泽洁白、透明,像温润的白玉.饭软而不黏,有糯米的口感 ,又不像糯米那样黏糊.米饭有清香,凉饭不返生.

客商:营养价值怎么样?

推销员:河龙贡米选用的水稻品种为宜香2292、宜香优673等具有同类特色的中晚熟籼稻品种.据检测,河龙贡米大部分指标超过国家标准一等指标,并含有钙、铁、锌、硒等多种有益人体健康的微量元素,因此常食河龙贡米做的饭食有益健康长寿.

客商:它是什么时候被列为贡米的?为什么被列为贡米?

推销员:据清康熙年间出版的《宁化县志》记载,伊盆,宁化人,为人豪爽、刚毅,耿耿有烈士风范.公元1004年,转运使李住押送梅州银绢,经过宁化河龙乡生病去世.伊盆慨然向县官请求道:“解官本为朝廷重务,客死我乡,我现在是保长,愿换牒代替他押送银绢.”县官同意了.伊盆在代解银绢时,随带家乡大米,一路食用.到京之后,见到了宋真宗,在交付银绢时,把随带的大米一并奉上,皇帝食后大喜,夸奖河龙大米质优味佳,并令每年征收进贡,“河龙贡米”便由此扬名.刚好又遇到皇太子出生,皇上很高兴,赐敕一道,骏马一匹,宝剑一口,命其出镇柳州.时南蛮不共,伊盆领军勇夺前驱,血战破贼,所向倒戈,凯旋而归.时至今日,河龙乡下伊村口有一座古庙叫“伊公庙”,供奉伊盆夫妇,一直香火不断.