当前高职院校营销实用礼仪之教改

【摘 要】当前,对于高职院校教改的研究已越来越受到关注,就拿高职院校《营销实用礼仪》教学来讲,根据笔者查阅的大量资料发现,《营销实用礼仪》教学过程中还是存在着一定问题的.如：教学内容仍缺乏实践性、考核方法仍相对陈旧、教学的培养目标仍过于笼统、教学方法仍过于单一等问题,接着笔者对《营销实用礼仪》课的课程进行分析,最后总结《营销实用礼仪》教改的意见以及建议.如：课程内容的改革、课程思路的改革、课程理念的改革、教学模式的改革、考核方式的改革以及教学方法的改革等；希望能为优化当前高职院校营销实用礼仪之教改提供一定的参考.

【关 键 词】高职院校营销实用礼仪教改

在市场营销这一专业有门基础课程叫做《营销实用礼仪》.然而如今,一些高职院校的教师在教学过程中并没有对营销专业独有的特性进行突出,使得该课程发生混淆与一般的礼仪课.这样实际得到的教学效果、高职院校人才培养目标以及市场对高职院校的要求与开设这门课程的初衷有了很大的差距,没有做到与高职院校相关的培养目标的完整衔接.除此之外,长久以来高职院校的毕业生在就业形势上与普通高校的毕业生相比都处于劣势.所以,高职院校毕业生如果想在竞争中获得优势,高职院校的专业特性培养必须真正落到实处.

一、《营销实用礼仪》教学过程中存在的问题

(一)教学内容仍缺乏实践性

根据本人查阅的大量资料发现,现代社会的经济发展越来越快,且变化多端,但是营销实用礼仪课程的教材内容更换速度却很慢,有时候学生正在学习的知识点就已经是过时的了,时代的发展离不开教学内容的更新.另一方面,高职院校的专业课老师很大一部分都是高等院校毕业的应届学生,他们没有实践经验有的只是纯理论,这样就导致他们不具备对学生进行实践活动的指导能力.再者,高职院校实训实习体系并不是很完善,很多学校还只停留在初级阶段,学生顶岗实习的活动形同虚设,二针对理论应该进行的强化实训更是不存在.《营销实用礼仪》这一专业课程需要我们在实践过程中进一步对理论认知进行强化,如果实践性的教学内容不存在,那么学生在以后实际工作中的实际操作能力将会很差.

(二)考核方法仍相对陈旧

在高校,学生学习成绩的测量以及教师教学效果的好坏评价一个重要的衡量手段就是考试.“考试考什么”影响着学生的学习方法,“考试怎么考”直接决定了教师的教学方式.“实用”是《营销实用礼仪》的侧重点,所以在高职院校教师评定学生的学习成绩不能只使用期末考试百分制.并且现在的课程教学考的只是学生对知识点的掌握程度,这个考核方式过于陈旧,不能对学生的实际能力进行反映.

(三)教学的培养目标仍过于笼统

高职高专一直都有一个很明确的培养目标,那就是为社会培养更多的应用型的高技能人才.然而,在各个专业的实际课程中,高职高专又开始引用普通高校的教学模式,忽略了自身的特色.高职课程具备的自己的一点实用性的特色,也是不分专业,哪个专业都可以学习,具备了实用性有丢失了专业特色.所以,《营销实用礼仪》里面的内容,忽视了该专业的专业要求只是对培养应用型技能人才这一目标进行了重视.

(四)教学方法过于单一

尽管近年提出来很多创新的教学方法,但是实际课堂上还是原始的讲授法：老师在讲台上讲、学生在台下听.这种古老的教学模式枯燥无味,降低了学生学习的积极性,导致课堂效率很低.《营销实用礼仪》是一门实践性非常强的专业课程,传统的讲授法只能让学生停留在理解知识的层面,不能将知识转化为能力,也就不能达到教学的预期效果.

二、《营销实用礼仪》课的课程分析

(一)课程目标

高职院校开设的《营销实用礼仪》课程的主要目的是使学生能够具备营销过程中的专题礼仪、活动礼仪、特殊礼仪及个人礼仪等实际工作中可能会用到的多种礼仪,进一步通过销售、接待、拜会等一系列的场景使学生满足不同岗位（如：销售专员、营销经理、营销主管等）的职责需要,学习这门课程同时也能够为营销专业以后的课程做好铺垫.

(二)课程性质

《营销实用礼仪》课作为高职院校市场营销专业的一门专业基础课,开设的主要用途是：培养该专业学生掌握、运用营销礼仪的能力,进一步支撑和强化营销专业的核心能力,这个核心能力包括：门店运营、客户管理以及产品销售的能力.《营销实用礼仪》这门课程的前导课程主要有：《普通话》、《大学语文》、《市场营销实务》等,而后续的课程主要有：《客户关系管理》、《推销与谈判》、《门店运营管理》等.

三、课程改革的意见以及建议

(一)课程内容的改革

首先,根据自身能力选择相对应的教学内容.该课程选择的主要流程是：第一,对职业岗位群进行分析；第二,对工作任务进行分析；第三,对能力目标进行分析；最后在选择出相对应的教学内容,也就是根据岗位需要对教学内容有针对性地进行选择.其次,突出课程的适用性与针对性.《营销实用礼仪》的课程设计基础是对营销人员的职业成长过程以及营销职业岗位的能力需求的分析,对学生的职业能力、职业精神以及后续的发展潜力进行着重培养,具有很强的适用性与针对性.再次,参考企业岗位标准进行学习情境的设计.适用性与针对性是两个相辅相成的概念.通过科学的设计岗位情境,同时强化实训项目的技能训练,进一步突出对职业能力的塑造,一定能够培养出更多适用于管理部门、企业营销的应用型技术人才.

(二)课程思路的改革

《营销实用礼仪》这门课程的主要教学内容是：培养处于不同岗位中的企业营销人员所需要具备的礼仪.它的培养要求是一线岗位的能力要求,考核中心是学生的职业素养以及技能,通过分析营销活动中实际需要应用到的礼仪技能,开发新的学习项目,进一步为学生设计学习任务和学习情境.这一课程思路的具体做法是：建立岗位群――设定工作任务――提出工作能力要求――明确能力目标#教学内容――创造学习情境.贯通在整个教学设计中的有两条线,纵线是一个营销人员整个职业生涯发展的各个不同阶段,横线是不同岗位工作中的实际礼仪要求；这种设计打破了原有礼仪教学中的复杂场景完全堆积的模式,从而使礼仪教学过程更加真实、教学目标更加的明确.把实用的礼仪教学内容更加科学合理的融合到实际营销人员的不同岗位工作情境中,然后依据岗位的需要进行学习情境的设计,最后在进行模拟实训,这样就形成《营销专题礼仪》的课程架构.（三）课程理念的改革

为了避免传统台上讲教学模式下发生简单罗列所有的营销公关礼仪知识,同时考虑营销专业实际岗位的人才需求,该礼仪课程参考学生对实用性知识的真实需要以及高职院校专业性人才的培养目标,创立了五个学习场景,分别为：营销人员职业品质的塑造、营销专题的礼仪、营销人员的个人礼仪、营销过程中的特殊礼仪、营销活动过程中的礼仪,这五个场景基本上完成了一个营销人员职业生涯发展各个阶段需要的礼仪能力,从一个刚刚入行的职场新人进不到营销助理然后再成为一个出色的营销经理.

(四)教学模式的改革

第一,强化学生自身的主体地位以及他们主动学习的能力.改进普通高等教育传统的理论教学模式,使实践与教学处于同等重要的地位.在这种教学模式中,学生接受知识的时候不是被动地进行复制性模仿,强调的是学习过程中学生的主体性.在这个过程中,学生由被动学习变为主动学习,另一方面,教师的角色有知识灌输者转变成为学生行动引导者、情境设计者,同时也是一个评估反馈者.第二,建立新式的教学模式.课程建立“引入情境――实施计划――内化知识――进行系统模拟――完成社会实践”的教学模式.这个模式也就是：首先由教师为学生导入一个适当的主题情境,用来启发学生对情境展开的过程当中可能出现的问题进行思考,促使学生对专业能力的全面性产生需求的动机,接着教师设置的学习情境所对应的理论内容进行讲解,然后在帮助学生对问题组织一个完整解决方案,最后由老师对学生进行引导让他们开展批评以及完成自我批评.这种教学模式避免了理论与实践的可能性脱节,教学效果很快就可以显现,对学生和老师既是一个挑战也是一种督促.第三,校内校外,课内课外相互结合.通过对校外实习基地的利用,把课堂上的学习内容延伸到校园外,校内实训加上校外实践,完成校内校外的结合；通过校园营销公司这个途径把学生学习的课堂由课内进一步延伸到课外,课内学习加上课外实训,完成课内于课外的结合.这种课内外,校内外的结合达到了全面提高学生专业职业能力的最终目的

(五)考核方式的改革

高职院校的教育应该注重培养学生的实际能力,这样学期末的理论考试就不能够满足这一需要,教师应该针对《营销实用礼仪》这一教学内容对考核方式进行重新编排.应该让学生摆脱那种一锤定音的考核方式,教师可以增加一些考核方式,例如：模拟活动、课堂提问、实践答辩、等等这些都可以列入学生的考核范围.通过这种方式不但考察了学生掌握知识点的程度,同时也对学生自身能力进行了考察.

(六)教学方法的改革

在高职院校,教师不应该只局限在讲授法这一教学方式中,例如教师可以利用课前学生休息的五分钟运用情境导入课程,对不同职业生涯发展阶段可能遇到的问题进行虚拟检测设,让学生参与进来也会提高学生的学习兴趣,进一步提高课堂效率.教师还可以运用案例教学和启发式教学在向学生教授知识点的过程中,案例教学也就是应用大量的实例对概念进行解释,学习结束后,教师设置一个情境,学生扮演其中的角色进行营销活动,从而激发学生的学习兴趣；启发式的诱导办法进行知识传授、培养学生能力,可以提高学生主动思考、学习积极性.

四、结论

总之,对于加强当前高职院校营销实用礼仪教改的研究是十分有必要的,而且具有重要的意义,在我国经济日益壮大的今天,同时第三产业的规模也在不断的扩大,这种情况下导致我国需要大量的专业性营销人才.高职院校在现有专业人才培养的模式下如何完成深化的专业改革,是营销专业开设的课程《营销实用礼仪》的重点,同时也是现阶段所有高职类课程课改的一大重点.笔者希望通过本文的研究、探讨,能为优化当前高职院校营销实用礼仪之教改提供一定的参考.