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很多人认为开小店挣大钱是不可能的,真的是这样吗?来看看这个创业故事,新手上路开小店,偏偏做出了惊人的成绩,一年能赚十几万,怎么做到的呢?我叫徐玉亮,出身河北衡水市农村,毕业于烹饪专科学校.毕业后在北京做了两年厨师,觉得打工没什么前途,就去烧饼铺做了一年学徒工,后来回衡水市里开起烧饼铺,亲戚朋友对我创业的想法不是很理解,我的压力很大.一个农村出来的孩子,想在城市中站住脚很不容易.虽然家人不是很理解,但我还是觉得做烧饼靠谱、踏实.一番准备之后,1994年春天,刚刚20岁的我,在衡水开了第一家烧饼铺,经过两年的努力,我的烧饼店生意越来越红火了.有很多当地人都特地坐公交车来买烧饼,还有的几十里路坐出租来买烧饼的.我清清楚楚记得一位顾客让我给她报销路费,虽说是她的一句玩笑话,但却偶然间萌发了发展分店的念头.后来,又不断有顾客来找我咨询加盟和学技术,于是我决定帮更多人达成创业的愿望.现在,我的店已开到几十家,店面也不断升级改造,口味不断推新从日销售额几百元到几千元奋进,年利润十几万到几十万元.做饼是长久的事业,历史能追溯到两千多年的汉朝,而且经营灵活,做大可以开店或者开几家连锁店,小的可以在家里做出去外卖.乡田烧饼作为一种大众化的主食,其用料考究,做工精致,味香色

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