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食品微生物之水产品中的微生物检验方法进展
[摘 要]本文以DNA和免疫学为基础,从免疫磁珠分离法、基因芯片检测法、传统的PCR技术和定量的PCR技术等角度对水产品中。
阅读:61171 点赞:14845如何加强在食品理化检验中的准确性
【中图分类号】R155 5【文献标识码】A【文章编号】1672-3783(2011)12-0501-01【摘 要】本文主要了解在食品理化检验中样品准ã。
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