猕猴桃和奇异果怎么分

点赞:7691 浏览:31530 近期更新时间:2024-03-03 作者:网友分享原创网站原创

猕猴桃和奇异果,其实说的是一种东西.猕猴桃原产于中国,1907年传入新西兰后,因为与当地奇异鸟的形状很像,因此多了一种别称:奇异果.现在我们通常把进口的叫做奇异果,国产的统称猕猴桃.

普通猕猴桃的市场价是一斤5元(大概六七个),而一个奇异果就要4.6元,两者的差异很大.由于外形很像,有些不良商贩,就用猕猴桃来冒充奇异果.其实两者是能区分的:猕猴桃颜色发绿,色泽暗,形状稍长;奇异果的颜色微黄,色泽亮,形状比较圆.切开后,区别更是一目了然:猕猴桃心硬,放软才能吃;奇异果没有硬心,随时能吃,口感更甜.

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一般来说,黄心的比绿心的口感更好.金的奇异果叫做黄金果,一个8.5元.它的个头比绿心奇异果小,没有硬心,口感非常甜,维生素C的含量是普通猕猴桃的3倍.黄心的猕猴桃是一种国产新品种,是绿心猕猴桃的两倍,口感更甜,写了就能吃,不用放软.

让猕猴桃变软,最好的办法是和苹果、香蕉放在一起.一般3天后,猕猴桃就变软了.民间流传的将猕猴桃与大米或白酒一起密封的方法,经过验证,都没有效果.