保护前列腺的新食谱等二篇

保护前列腺的新食谱

李端国

英国营养学家和医学家推出了一本50页的特殊食谱――《前列腺保护食谱》.

专家们认为,能够防止或阻止前列腺癌生长或扩散的食物包括：大蒜、洋葱等葱属蔬菜以及西兰花、花菜等.一项研究发现,葱属蔬菜吃得多的男性参试者比此类蔬菜吃得少的,得前列腺癌的危险低一半.大葱防止前列腺癌的效果尤为突出.男性每周至少应该吃3瓣大蒜或至少吃3次洋葱、大葱、干葱、韭菜或细香葱.

研究还表明,西兰花、花菜、卷心菜等十字花科食物都有助于防止前列腺癌细胞扩散.生吃或稍微煮一下最好.

西红柿也具有防治前列腺癌的作用.

研究发现,每天吃西红柿酱意大利面,连续5周,可以使与前列腺癌生长有关的一种蛋白质水平降低1/5.其中发挥关键作用的是番茄红素.因此男人最好每天吃点西红柿.

其他有益食物还包括：深海鱼、豌豆、豆角、小扁豆、豆腐.应该避免大量食用的食物包括：奶油蛋糕及红肉等多脂食物.

妙用鲜橘皮治风寒感冒

曾国应

治咳嗽　用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效.

治便秘　鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可治便秘.

解酒　用鲜橘皮30克,加盐少许煎汤饮服,醒酒效果颇佳.

治睡觉磨牙　睡觉前10分钟,口中含一块橘皮,然后入睡,最好不要将橘皮吐出,若感到不适时,再吐出.

治乳腺炎　生橘皮30克甘草6克,煎汤饮服,可治乳腺炎.

治风寒感冒　鲜橘皮生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒感冒呕吐咳嗽.

治消化不良　将50克橘皮浸泡在酒里.这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良不思饮食症,尤为有效.

提神开胃　将橘皮洗净切成丝后晒干,与茶叶放在一起存放,饮用时,用开水>中服,其味清香可口,有开胃通气提神的功效.

治胰腺炎　用橘子皮30克甘草10克和水共煎当茶饮,有助于治疗急性胰炎.