“遥控餐厅”排队预点餐系统吹响餐饮信息化号角

餐饮行业正面临着一场信息化革命.如何利用信息化提高餐饮企业的运作效率,降低运营成本,提高客户满意度和忠诚度,如何在激烈的市场竞争中获得竞争优势与永续发展,是每个餐饮企业正在思考的问题.

但是目前,餐饮企业信息化的现状却“不容乐观”,据有关机构调查,我国餐饮业中超过一半以上的企业没有信息化应用,行业的信息化水平还处于最初的培育阶段.

在此背景下,“遥控餐厅”强势来袭,真正地从餐饮企业的管理角度出发,旨在打造一套完整的餐饮信息化系统.目前,“遥控餐厅”旗下的排队管理系统已经成熟,预点餐系统也已正式进入市场.遥控餐厅排队预点餐系统已经涵盖排队、预点餐两大系统.

解决餐厅排队问题、加快翻台效率的全套解决方案.

预点餐系统,充分从商家与顾客双赢的角度出发,本着为餐厅和顾客节省点餐时间的目的,即让顾客在等位的时间进行提前点餐.

预点餐系统提供两种实现方式,第一种方式是：顾客领取的等位小票下方会设置二维码,顾客只需用手机扫一下小票下方的二维码,就可以进入餐厅的点餐页面；第二种方式是：在提醒短信里,会增加一个链接,点击链接后,也可进入餐厅的点餐页面.点餐页面会呈现所有品类和具体菜品的图片和单价,顾客可以利用等位的时间提前进行点餐,点完餐后,系统会打印出一张预点餐小票.

预点餐系统进入市场以来,与排队系统“强强联手”,使得“遥控餐厅”品牌凭借强大的实力,迅速在餐饮界掀起一番热潮,受到越来越多餐饮企业的好评.

餐饮企业信息化的高效之选

云海肴来自彩云之南,为国内第一家云南菜.目前共有八家直营店,并以每年3-5家店的速度扩张递增.2013年2月1日,“遥控餐厅”走进云海肴第一家店,并迅速在旗下八家直营店投入使用.

云海肴凤凰汇店长在接受采访中说,使用遥控餐厅排队预点餐系统以来,店里的营业额较之前增长了5%～10%.比如,每一桌顾客的点餐时间平均为10-15分钟,而使用预点餐系统以来,节省了所有顾客的点餐时间,加快了餐厅的翻台效率.同时,也慢慢让顾客培养起了在等位时间用手机进行预点餐的习惯.此外,每天的优惠、打折、特色推荐菜品等活动信息都可放在小票上,起到了很好的宣传效果,也最大程度上留住了顾客.

云海肴执行董事赵晗也表示,“遥控餐厅”排队预点餐系统的投入使用,确实大幅度节省了点餐时间,加快了各餐厅的翻台率,提高了企业整体的营业额.

除预点餐系统外,“遥控餐厅”品牌旗下的排队管理系统已经非常成熟.

统一式样的电子小票,取代了传统的手写方式,实现了标准化操作与管理,使餐厅排队过程变得简洁、规范.餐饮企业可对电子票据进行自定义设置,小票上可以附加优惠活动、特色菜、预订等信息,起到营销功能,也可作为企业文化宣传、品牌展示的窗口.

排队管理系统设置语音播号,通用版由央视播音员录制,餐厅也可根据其餐厅特色自行录制个性化语音.

排队管理系统会对输入手机号的顾客进行短信提醒,发送排队以及就餐提醒信息.提醒的短信百分百到达,餐饮企业可以对短信内容进行自定义设置,可把餐厅的活动、特色菜植入短信,多渠道实施营销.短信提醒条数可灵活设置,可自动短信提醒,也可以怎么写作员手动点击短信提醒.

同时,为方便顾客随时看到餐厅的排队信息,餐饮企业可在等位区悬挂液晶电视,通过接入智能盒子,液晶电视便可显示当下的排队信息.液晶电视左边可以播放企业宣传片,右边可以显示排队信息,电视下方的文字也可以进行自定义设置.

“遥控餐厅”排队预点餐系统附有企业、餐厅两级后台管理系统,方便餐饮企业随时监控所有分店的排队、预点餐信息,便于企业总部对所有分店进行统一管理.商家可即时提取每天、每周、每月、每年的排队人数、平均等待时间、顾客流失率等多项有效数据,并可导出各类动态数据报表.利用这些数据,可实现对餐厅的“定量化”精确管理,对餐厅经营的各个方面进行针对性的分析,实现高效经营.

“遥控餐厅”开通了微信公共平台,该平台可以对企业的公众开发排队查询功能,即顾客通过微信查询排队情况、查询自己前方的数量.

云海肴市场部经理陈柳文表示,之前需要每个分店每天上报顾客排队信息,现在通过企业后台管理系统,可以随时随地查询每天所有分店的排队、预点餐信息,方便了总部对所有分店的统一管理.同时,系统的稳定性非常好,有效保证了发号高峰期的正常运营；电子化的管理,更加方便快捷,提高了怎么写作员的工作效率；短信提醒有效避免了顾客的流失；提前点餐,加快了餐厅的翻台率,提高了餐厅效益.

“遥控餐厅”排队预点餐系统对传统的餐厅排队、点餐方式进行了革命性创新,为国内第一家以pad为载体的排队、预点餐管理系统,彰显了时尚与创新,传达了餐饮企业与时俱进的理念,提高了在顾客群中的认可度,升华了企业的品牌形象目前己获得两项国家专利.

与传统餐饮软硬件产品相比,本产品软硬件系统自投入市场以来,凭借稳定性强的优势赢得了商家的信赖,本系统可有效保证餐厅排队高峰时期发号过程的正常运营.

基于互联网的排队预点餐系统不单单是一款产品,更是一个开放的合作平台.对单个餐饮企业而言,可以通过这个系统,实现“排队”、“点餐”“埋单”“采购”“管理”以及“后厨”各板块无缝对接,信息快捷通畅；未来,“遥控餐厅”平台将为广大餐饮企业、供应商提供信息发布、信息分享的功能,让商家尽早发现商机,创造合作机会.

目前,遥控餐厅排队预点餐系统已经在麻辣诱惑、汉拿山、云海肴、南京大牌档、辣尚瘾、一麻一辣、簋街仔仔、南锣肥猫、盛百味、觅唐等多家餐饮企业的部分分店投入使用,获得了餐饮企业的一致好评.

我公司成员主要来自北京大学、清华大学等中国最著名的高校.公司专注于餐饮管理系统的研发,提供预定、排队、点餐、优惠、会员管理等怎么写作；商家可以实现一站式管理,既提高了顾客就餐的舒适度和满意度,也提升了餐饮企业的持续运营能力和市场竞争力,为餐饮行业带来了全国领先的信息化怎么写作.