高职设施农业技术专业建设配套建筑材料课程改革的思路

摘 要建筑材料作为设施农业技术专业的一门基础课程,主要培养学生正确选用和检测农业设施建筑材料的能力.由于建筑材料课程普遍存在的知识点广泛杂乱的特点,使得结合专业的教学更难开展.为此,本文根据专业背景和学情等方面的分析,对设施农业技术专业的建筑材料课程进行探索性的课程改革.

关 键 词建筑材料设施农业技术课程改革

中图分类号：G424文献标识码：A

SomeThoughtsonConstructionofHigherVocationalFacilityAgriculturalTechnologySpecialtywithBuildingMaterialCurriculumReform

CHENJin

（ZhejiangTongjiVocationalCollegeofScienceandTechnology,Hangzhou,Zhejiang,311231）

AbstractBuildingmaterialsasabasiccourseofagriculturaltechnologyspecialtymainlycultivatestudents'abilitytocorrectlyselectandtestbuildingmaterialsofagriculturalfacilities.Astheknowledgeofbuildingmaterialscoursewithdisordercharacteristics,makeitharderforthebinationofprofessionalteaching.Inthispaper,basedontheanalysisoftheprofessionalbackgroundandlearning,carryontheexploratoryreformofthebuildingmaterialscourseoffacilitiesagriculturaltechnologyspecialty.

Keywordsbuildingmaterials；facilitiesagriculturaltechnology；curriculumreform

1专业分析

设施农业属现代化农业范畴,科技含量高,涉及学科多,它涵盖了建筑、材料、机械、自动控制、农作物品种、栽培、管理等多类学科和系统.它不仅仅是保温、加温、降温设施,还包括灌溉、遮阳、避雨、施肥、无土栽培、组织培养等设施应用和技术等.

随着我国改革开放及经济和科技的快速发展,设施农业才得到了迅速的发展.至2002年,设施农业栽培面积已突破210万hm2,总面积达世界第一.之后每年以数十万hm2的速度增长,至2008年仅设施蔬菜栽培一项就达335万hm2；且设施农业涵盖的范围越来越广,不仅在蔬菜、水果、花卉等种植业上应用,还扩展到水产、畜牧等养殖业、生态观光、生态餐饮应用等等.

设施农业技术的发达程度,往往是一个国家或地区农业现代化水平的重要标志之一.而先进的生产和管理技术的载体——专业技术人才,其培养速度和质量,直接制约了设施农业技术的发展.以每发展100hm2设施农业需配备一名专业技术人员,预计每年就需新增数千名该专业技术人才.根据2006年调查,全国高职院校开办设施农业技术专业的学校仅有8所（江西农业工程职业学院、承德职业学院、沧州职业技术学院、宿州职业技术学院、池州职业技术学院、黑龙江农业工程职业学院、辽宁农业职业技术学院、潍坊职业技术学院）.年培养设施农业专业技术人才仅千人左右,远远满足不了行业发展对人才的需求.

而2005年,浙江省大棚等设施栽培面积已达6.5万hm2,且近年以每年1万余hm2的速度发展；同时,还有喷微灌等设施农业面积也每年以1万余hm2的速度发展.鉴此,2006年我院于浙江省率先开设设施农业技术,并于2007开始招生.经历了几年的教学探索,综合专业核心能力及学生学情分析,专业的各门课程改革提上日程.尤其在2010年,我院的“设施农业技术”被列为水利部示范专业建设项目,课程改革势必成为专业建设的重中之重.

2课程改革的基础

高职课程目标要满足三个方面的需要：即社会需求、学习者个性的需要和学科的发展需要,这也是高职课程开发的三个基本维度.①为此,设施农业技术专业的建筑材料课程改革思路,需从以下几个方面着手总结：

（1）专业核心能力分析.设施农业专业学生的培养目标是掌握职业岗位必备的专业知识和专业技能,满足设施农业建设生产管理一线需要的高素质岗位技能型人才.即除具备设施条件下作物栽培能力及种子种苗生产能力和植物病虫害的识别和综合防治能力外,还能够从事农业设施的设计、施工和维护管理能力.

（2）课程设置情况.由于浙江省乃至全国开办设施农业技术专业的学校较少,办学初期将课时定为52.5学时,学分3.0分.教学大纲涵盖了所有土工材料的内容,学生学习负担重.

表1历年使用的教材

（3）教材分析.建筑材料是土木建筑类各专业（建筑工程、道路桥梁、水利）的一门技术基础课,而且这些专业在高校普及率很高,其教材配套性完善.市面上基本都是这些专业方向的建筑材料教材.

结合其他专业的建筑材料课程讲授,笔者共使用过7个不同出版社、不同专业方向和不同层次的《建筑材料》教材（表1）,同时使用过4本《建筑材料》参考用书.这些书的工程专业适用性较强,知识点涵盖较全,且要求较高.同时,对农业设施所用材料提及甚少.（4）学情分析.教材的面面俱到且毫无关系的知识点,使设施农业技术专业的学生有较大的厌学情绪.同时,该专业的学生自我导向性较强,倾向于栽培方面的能力发展,而忽略工程方面的知识积累和能力培养.

（5）教学团队建设.目前,该课程教学团队共有6位老师,教学经验丰富.

3课程改革要点

3.1准确定位,精简课时

根据设施农业技术专业核心能力分析,开设建筑材料课程,是为了满足工程能力方面的培养要求.旨在帮助学生熟悉设施农业常规建筑材料,使学生掌握主要材料的检测方法.为农业设施建设工程相关的课程学习和日后工作打下必备基础.因此,该课程的教学目标设定在培养学生熟悉设施农业常规建筑材料,并根据工程实际正确选材,且能够独立完成主要材料的检测.

故而,课程需主要介绍设施农业常规建筑材料,精简相关性小的知识点,缩短课时.把知识传授和动手能力的培养结合起来,在基础理论“必需”“够用”基础上,②加大实践教学的比重.避免给照本宣科,摈弃书本理论照单全收的惯性.注重专业针对性,着重农业设施建筑材料的介绍,做到深入浅出,使学生易于接受.同时,以与专业结合度较高的材料检测来提升学生的动手能力,激发兴趣,减少抵触心理.

3.2自编教材

目前使用的7个版本的建筑材料教材,内容与编排大同小异.基本内容包括：材料的基本性质、气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、砂浆、砌筑块材、建筑钢材、高分子合成材料、土工合成材料等,各种材料相对独立、联系较少,且每一种建筑材料的内容庞杂.主要包括原材料、生产过程、组成、结构、构造、性能、应用、检验及储运等各方面的内容,公式推导少,图表、规范多,多以叙述为主.一本通用性高的教材往往存在知识点过于陈旧,新工艺、新材料等的介绍很少,看似面面俱到,实则专业针对性不强的现象.造成老师难讲,学生难学的问题.为此,一本符合定位,专业结合性强,难易适中的教材的编写显得尤为重要.当然,该书也可作为相关领域从业人员的参考用书.

为突出该教材的专业特性,特将书名定为《农业设施建筑材料》.教材内容的编排充分以专业需求为出发点,最终以怎么写作于专业人才工程能力的培养为目标.结合农业设施建筑特点,将所用建筑材料按骨架材料、墙体材料、覆盖材料、防水材料等方面进行编排,去除材料基本特性章节和无关的知识点延伸,将涉及到的知识点随时以注解的形式穿插进教材,以此满足有进一步深入学习意愿的学生要求.

由于农业设施大规模地使用了玻璃、聚酯板、塑料薄膜等透光材料,这在一般的建筑材料教材里是没有特别介绍的.为此,教材将这些材料并入覆盖材料进行详细介绍,体现农业设施建筑材料的鲜明专业特色.同时,教材将附常用材料的检测方法（表3）及现行有关规程、规范,使学生达到通晓“是什么”和学会“怎么样”的层次,以满足高职培养技术性人才的要求.③

3.3配套建设

从课程的准确定位出发,增加专业相关知识点,删减无关知识点,并降低知识点难度,精简了课时.要在有限的时间内将课程条理分明,重点突出地讲解完,课程的教学大纲亦需要根据改革思路重新编写.

以新大纲为基础,进一步进行课程的整体教学设计（表2）,将学习内容、教学目标、能力培养项目和考核方案明确规定下来.再由单元设计进一步细化教学过程.

同时,学生正确识读和选择材料的能力,需要通过丰富的图片和影像资料来培养.实验室实验和农业（下转第256页）（上接第171页）设施大棚的现场教学是更为直观有效的教学方法,能很好地提升学生的学习兴趣,掌握检测方法,巩固和深入学习的理论知识.

4总结

在建筑材料这门课程的改革过程中,笔者针对设施农业技术专业的学生实际情况,进行了职业岗位分析和核心能力分析,并结合建筑材料的学科特点,从授课内容、授课方法、考核方法及实验教学设备等方面均进行了不同程度的建设和完善.

建筑材料课程改革以我院设施农业技术作为“水利部示范专业建设项目”为契机,以切合学情实际为出发点,将专业特点很好地融合到建筑材料的课程当中.

项目基金：全国水利示范专业建设项目（设施农业技术）二级子项目（STZ1002B07）

注释

①姜大源.职业教育学研究新论[M].北京：教育科学出版社,2007.

②杨雪冬,吴志鹏.高职“建筑材料”课程的教学改革初探[J].教育与职业,2010.651（11）：102-104.

③刘灿红.浅谈高职建筑材料课程的教学方法[J].大众科技,2006（6）.