化学教师应留给学生什么

摘 要：从高考学生填写表愿很少有填与化学有关专业的现象引发思考：化学能给学生带来什么.

关 键 词：高中化学；思想方法；素养；能力

高中阶段是学生的重要分水岭,一方面链接着基础学业,另一方面链接着高等教育或进入社会.高中化学教学除了注重知识教育外,还应注重化学观念教育、哲学思想教育,这样既可使学生获得基本的化学知识,又可使学生获得基本的化学观念素养和哲学思想,从而奠定解决实际问题的能力.

一、问题的提出

每年7月份,是高三学生填写志愿的日子.我每看一次学生的志愿,就会发现同一种现象：学生的志愿种类非常多,可是真正与化学有关的志愿并不多.渐渐地,我不禁思考一个问题：作为一名化学教师,面对大多数没有选择与化学有关专业的学生,我给他们留下了什么?尽管现在还没有学生提出这个问题.中学化学教材不仅是化学知识的累积,也包含着解决实际问题的化学观点和哲学思想.因此,笔者认为,中学生通过化学课程的学习,不仅应记忆化学知识,而且还应通过具体知识的学习掌握从化学的视角认识世界、解释世界的思想方法,从而培养学生解决实际问题的能力.

二、化学教师留给学生的素养

美国科学教育专家麦考马克和雅格尔总结80年代以来科学教育的发展成就和趋势,创造性地开发出一种新的“科学教育分类学”,该分类学把科学教育中的内容和过程两个领域扩展到五个领域.该五个领域不仅包含科学课程本身所固有的本体论价值,还包含着科学课程外在的工具论价值.因此,它给我们提供了一个努力的方向,使我们帮助所有学生获得一种生活在当前社会里所需要的素养.

1.使每一位学生形成抵制伪科学的化学观念素养

中学化学知识中,常见的基本观点主要有元素观、微粒观、变化观、实验观、分类观、化学价值观等基本观念,这些不仅是化学学科观念体系中最基础、最本质的观点,也是学生抵制伪科学的基本化学观念素养.随着学生知识经验的丰富,形成的化学学科观念也在不断地丰富发展,并逐渐形成从化学观念角度认识身边事物和处理问题的自觉意识或思维习惯.例如,一个具备“元素观”的学生,当他看到某种物质的时候,他就会自觉地观察和思考组成这种物质的基本成分是什么?它可能具有什么样的性质?同样,当他看到像“水变油”这样的消息时,他会从元素组成的角度去思考和判断它的真伪,从而自觉地抵制伪科学.

2.使每一位学生形成理解社会问题的基本哲学素养

哲学能帮助人们把握事物的特性、本质和共性、规律,帮助人们发现真相和真理,促使人们走向新意和创意,促使人们认识到事物的辩证本性.许多化学问题都是矛盾的对立统一体,利用矛盾论的观点不仅可以解决化学问题,也有利于学生理解化学问题的实质.例如,在分析影响盐酸与镁反应过程中的速率因素中,主要因素是温度和浓度.在反应开始时,温度是影响反应速率的主要矛盾,镁与盐酸反应放热,溶液温度升高,因此,反应速率增大.随着反应的进行,氢离子浓度对化学反应速率的影响上升为主要矛盾,氢离子浓度逐渐减小,所以,反应速率也就随之减小.在解决该问题时利用了在复杂事物的多种矛盾中,主要矛盾对事物起决定性作用；在一定条件下主要矛盾与次要矛盾相互转化的基本观点.

高中化学课程是科学教育的重要组成部分,它对提高学生的科学素养、促进学生的全面发展有着不可替代的作用.强调化学观念建构、哲学思想与化学知识并重,不是不考虑具体内容特点,将化学观念和哲学思想的教学形式化,甚至采用贴标签的方式,因为不是每一节课、每一个知识内容都含有化学观念和哲学思想.为了更好地建构化学观念和哲学思想,笔者认为可以采用单元教学法将化学观念和哲学思想融汇入化学教学中,在某一阶段形成一定的化学观念和哲学思想,不仅引领学生从本质上认识和理解所学化学知识,而且逐渐促进学生的全面发展.

（作者单位山东省鄄城县第二中学）