[摘 要]根据我国冷藏食品现状和发展趋势并结合我国铁路易腐贷物运输现状,分析了造成我国铁路冷藏运输危机局面的原因,进而提出了发展冷藏运输所应采取的措施.
[关 键 词]铁路 冷藏运输
随着改革开放的不断深化,经济的搞活促进了市场的扩大,人民的物质生活需求已从渴望温饱型转为营养调剂型,国内消费的肉、蛋、奶、鱼、蔬菜等主要农副产品需求迅速增加,小批量、多品种、高保鲜成为鲜活易腐货运的主导趋势.由于目前我国铁路冷藏运输方式不能适应市场的需求,致使部分冷藏货物从铁路分流到其他运输方式中,对铁路冷藏运输形成了极大的压力.因此,铁路运输部门应该正视现实,采取有效措施提高运输质量,拓展运输市场.
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