商品流通企业库存商品出入库与盘点管理

摘 要：近年来,我国百货、超市、便利店以及连锁型商品流通企业得到了空前发展,这一类型的商品流通企业其商品数量大、品种和规格多,需要转运次数多,库存管理和临时储存次数多,这就成为了该商品流通企业管理的难题,由于这种商品存在品质保存期、容易碎和包装漏气且易腐败变质等,再加上每日、每月、每年的出库次数多、变动快、转运、上架和下架次数多,这就使得其商品的库存管理存在较多问题,特别是出入库与商品库存盘点工作难于管理.现笔者借机来分析商品流通企业库存商品出入库与盘点管理,希望能找到可行的解决方案,为其管理提升和方便管理找到答案.

关 键 词：商品流通；企业；库存；出入库；盘点管理

中图分类号：F253文献标识码：A文章编号：1001-828X（2014）09-000-01

一、商品流通企业库存商品管理中出入库与盘点管理的存在的问题

1.岗位人员配置不足,人员更换频繁.商品流通企业库存管理岗位一般是按公司发展业务要求来确定的,但随着分店的建设及货物淡旺季的产生,出现货物收发与盘点货物量不断增加,再加上日常管理长期处于紧张状态,商品库存管理往往出现人员离辞职现象紧急,特别是一些商品流通企业的仓储人员自动离职现象多,人员岗位保管物资的交接存在严重问题.有的企业出现人员离职不交接,不盘点,直接由新人顶上就行,从而使得仓储管理越来越混乱,最终引发大问题才引起领导重视.总体来说商品流通企业仓储人员工资低、人员不稳定,人员更换频繁现象严重.特别是超市、百货公司、便利店等企业由于长期仓储人员处于紧张工作状态,身心易疲劳,于是人员更换更是频繁.

2.系统软件运用不成熟,系统与实物差异较多.作为系统管理软件,百货、超市、便利店及其它商品流通企业主要运用的是物流软件、DRP分销软件、其它企业资源管理软件,其软件总体功能就是实现信息化商品库存管理,然而这一些软件运用是有一定企业背景的,需要一定流程找寻,每一家企业有自己的特色和工作流程,按道理需要该系统,但广大中小商品流动企业没有资金实力去再购写开发适合自己企业的软件,只是运用的通用版,这就往往使得企业库存管理软件运用不能与企业自身相结合,出现系统与实物差异较多,往往是受软件功能影响和人员自身问题,再加上工作量的问题而造成的.

3.出入库标准不统一,变化快、难于静态盘点.商品流通企业的出入库标准不统一,一些规模型和规范型企业有自己的出入库管理人员,一些企业采用仓库员自行收发货,有的企业又是财务部派专人进行系统出入库,不同企业的出入库标准不统一,往往受企业的物流、采购、运输、门店需求不一致而影响的出入库无法标准统一,另外,还受入库质量检验的影响,退货和退库的影响,最终使得出入库标准不统一,也难统一.更重要的是问题,如采用先进先出的变化,先进货的未入库,而出库提取不准确,让企业头痛.与此相对于的是就是日盘点和月盘点难以实现静态盘点,都是动态盘点,从而使得盘点不准确,出现遗漏或相关问题较多.这是因为商贸流通企业没有整体放检测概念,多为轮休制度,因此,仓储部门长年累月处于动态运作状态.

4.盘点人手不足,对账和查账时间不够.日盘点和月盘点人手不足是商品流通企业的最大问题,比如企业要求每天日盘点,一个仓储人员管理上千个品种和规格,其要在当天下午或晚上2-5个小时内全部盘点完成是不可能的事情,财务部也不可能天天派人盘点.因此,仓储部门采用根据发货盘点和近期变化量大库存的日盘点这成为主流盘点方式,而一些企业做得懒的就是周盘点或半月盘点,但其效果不如日盘点效果好.盘点关键的问题是每天盘点完成后对错误的清查、对账、查账时间不够,主要表现在没有多余电脑查账和对账,缺少时间来查对账等.

二、商品流通企业库存商品管理出入库存与盘点管理问题的解决建议

1.合理配置岗位人员,加强人员岗位交接.作为商品流通企业要加强仓储岗位人员配置,特别是要注意旺季和增开分门店或营业网点时,仓储人员必须及时配置,而往往仓储部门人员配置滞后,从而造成问题较多,从而引发岗位人员自动离辞职现象多,因此,在企业发生自动离职人员多的仓储部门时,一定存在重大问题,需要引起重视,全面解决其人员工作分配和人员不足的问题.另外,对离职和辞职、自动离职人员的工作要进行交接,应建议谁管理谁负责,并建立自动离职人员上级主管负责制,否则仓储部门将出现货物丢失、被偷盗或出现其它严重损失现象.各岗位人员工作要有效接,无交接不得上岗,而一些企业头痛医头,脚痛医脚的毛病不改,长期使得岗位无交接,仓储管理问题多是特别多见的现象.

2.实现以系统为主,定期和不定期检查实物及出库记录.作为商品流通企业要以信息化软件系统为准,通过系统自查和抽查、检查库存和对账、查账,一些企业将手工账作为检查的标准,系统账存为辅助账的现象仍然存在,因此,企业需要改变这一观念,实现工作重心转换这才是良方.最终要以系统为准,出库记录为准,实现定期和不定期检查实现与出库记录,达到账实相符才是关键.

3.统一出入库标准,及时入库存,完善盘点制度.作为企业要建立统一出入库标准,不能换仓储人员或出入库人员又是一个标准,或是不同时期又是一个标准,使得出入库混乱,引发对账、查找困难,或是引发潜在的仓储货物丢失的危机.另外,如果不及时入库,又影响确定,使先进先出法出库存在问题,因此,必须建立及时入库制度.仓储部门应与质量部门明确验货规则,明确时间,防止无入库先提货,无验货,先发货,使得出入库规则打乱.在日盘点和月盘点上,实现日盘点为重点,月盘点为总结,实现差异及时查明原因,分清责任,处罚分明,从而打造公平的仓储工作环境.

4.建立日盘点制度,打破月底大盘点人手不足的局限.作为商品流通企业应建立日盘点制度,减少月底大规模盘点,改为双月或季度静态盘点,日盘点采用互助式日盘点,即采用仓储记账人员协助仓储人员盘点,主管协助关键仓储盘点,财务部调动财务监督人员实施日抽查盘点等,最终减少仓储错误,杜绝较多问题的积累,从而形成良性的日盘点制度.总之,商品流通企业出入库及盘点存在较多问题,需要从岗位人员、工作交接、出入库标准认定,以信息软件系统为主,建立完善的验货制度工,全面运用日盘点清查制度,从而建立双月或季度静态盘点制度,最终使得商品流动企业仓储管理工作顺利进行,而不拖企业运营系统后腿而健康发展.