我国中兽药的前景

摘 要：文章从中草药在防疫和疫情中的合理应用,兽用中草药、西药的合理应用,兽用中草药的未来发展等三方面阐述了化学合成药转向天然药,从天然药中开发出更为安全有效的新药以替代前者,减少药源疾病的发生,并通过临床表现、动物试验临床用药来分析探索,提出了走中西兽医结合道路同时解决抗生素、激素等药物添加剂无法解决的药物残留问题.所以,中草药在现有以中草药免疫增强剂为主,解决西药不足问题发挥优势,兽用中草药与西药结合应用的发展优势.

关 键 词：中兽药；中草药；发展前景

中图分类号：S859文献标识码：A文章编号：1674-0432（2010）-09-0217-2

近些年,为了防治动物疾病,广泛应用西药和抗菌素之类的化学药物,但仍难以抵抗各种传染病,长期使用会导致细菌产生抗药性,因此加大抗菌素得使用剂量或频繁更换抗菌素.动物食用此类药物后会在体内残留,严重会造成环境污染并且影响消费者的身体健康.目前,人们已开始从中草药和天然植物制剂中寻找新的用药途径以替代西药和抗菌素.

1中草药在防疫中的合理应用

中草药在畜禽防疫与疫情中的应用如下：免疫增强剂、中草药抗菌剂和驱虫剂、抗应激制剂、催肥增重制剂、调味剂、着色剂、促生殖和催乳的激素样中草药制剂等等.以下是各类中草药制剂在畜禽中的应用.

1.1中草药免疫增强剂

1.1.1中草药能促进机体免疫器官的发育人参酸性多糖可促进脾细胞增殖,香菇多糖可促进胸腺发育,但对腔上囊发育的促进作用低于胸腺[1].黄芪、猪苓等能促进鸡法氏囊、脾的发育.

1.1.2中草药对白细胞及单核-巨噬细胞系统的免疫促进作用对小鼠腹腔注射黄芪多糖,能够促进巨噬细胞的吞噬功能,可增加其数量,还可对抗强的松龙和环磷酰胺对吞噬功能的抑制作用[2].同时使用黄芪和白术可使巨噬细胞的吞噬功能不受化学物质的抑制,起到免疫佐剂的作用.

1.1.3中草药对细胞免疫的促进作用鱼腥草菌毒克星可以增强小白鼠的巨噬细胞吞噬功能,同时可以促进小白鼠淋巴细胞玫瑰花结形成[3].黄芪多糖和香菇多糖在雏鸡体内可以起到活化淋巴细胞,提供机体免疫功能的作用.

1.1.4中草药的双向免疫调节作用一是剂量依赖性双向免疫调节作用,表现为小剂量促进机体免疫功能,大剂量抑制机体免疫功能,即剂量与免疫功能呈负相关:一是功能依赖性双向免疫调节作用,此作用可以使紊乱的免疫状态恢复正常.

1.2中草药抗菌剂和驱虫剂

在生态养殖场中,因为限制应用抗菌素和西药,所以在驱虫和抗菌过程中,这些中草药便发挥了很好的作用.临床上广谱抗菌的中草药剂常用药有黄连、鱼腥草、大青叶和板蓝根、黄柏、金银花、连翘、黄芩、大蒜等.而对于金葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌以及皮肤真菌等在中草药中都有其相应的克星.病毒性的疾病,通过使用大量中草药后,其不良症状能得到明显的改善.例如常用于抗流感病毒的中草药有柴胡、大黄、野菊花、青黛、板蓝根、鱼腥草、金银花、一枝黄花等[4].通过对这些中草药与细菌和病毒间的作用机理研究,结果表明除了部分中草药对细菌和病毒有直接抵制作用外,大多数中草药是增强器官组织、屏障防御和细胞的吞噬功能,调整机体的紊乱机能和增强机体面对有害刺激时的抵抗能力.鉴于中草药的这些特殊功能,非常适合应用于生态养殖场的疾病防治和驱虫消毒工作中,特别是对于一些生产出口动物产品的养殖场,中草药都发挥了绝对优势.

1.3中草药催肥增重制剂

目前,许多工作者选用中草药作为畜禽的催肥增重制剂,目前中草药饲料添加剂市场上,以猪的中草药饲料添加剂种类最多,功能大都是消食导滞、驱虫消积、理气健脾、除邪清热等.根据猪胃肠容量大,采食量大等生理特点,添加剂多选用健脾消食类的中草药.形成僵猪和影响猪体重增加的原因是虫积和咳喘,因此添加剂中含槟榔、百部、贯众等中草药.哺乳仔猪的消化能力差,添加剂选择麦芽、山楂、神曲；对于架子猪和育肥猪的饲料添加剂,不仅应选择开胃健脾的中草药外,还应适选择安神的中草药.

1.4促生殖和催乳的激素样中草药制剂

促生殖和催乳的激素样的中草药制剂应具有调和气血、补肾益气、生精排卵、旺盛乳腺、等功能的中草药制剂.其中起到调补气血作用的中草药包括黄芪、当归、五加、党参、甘草等；起到催乳作用的中草药包括穿山甲、王不留行、海藻、漏芦等；起到补肾益精作用的中草药包括淫羊霍、菟丝子、杜仲、补骨脂等；起到促排卵作用的中草药包括淫羊霍、阳起石、胡芦巴和啤酒花等.

1.5抗应激中草药制剂

应激对动物产生的伤害主要是生长发育迟缓,生产能力减弱,产品质量降低,严重可导致动物发生各种疾病.目前,养殖业中,对机体造成最大危害的是热应激.对热应激反应最敏感的动物是家禽和奶牛.例如家禽对热应激十分敏感,夏季产蛋量减少是各个养鸡场的普遍现象.热应激的应激原较多,作用机理尚未见报道,目前只能根据禽类血液生化指标的变化情况进行配药.现阶段抗热应激的饲料添加剂主要包括碳酸氢钠和维生素C构成的缓解剂,还有解热镇静剂、抗菌素和部分微量元素等.能够对热应激产生的影响起到一定的缓解作用,但长期使用化学药物,对蛋鸡会产生一定的影响,且能在鸡蛋中残留,影响鸡蛋的质量和消费者的身体健康.抗热应激中的中草药添加剂如石膏、荷叶、板蓝根、芦根、白芍之类,均属清热解暑、补气生津和健脾养胃的中草药累,从作用原理方面看,是依据蛋鸡的生理特点对其进行调整.采用具有健脾养胃功能的中草药来促进动物食欲,增强消化功能,保证产蛋量.

1.6中草药调味剂

现阶段,研究人员未来引诱动物采食而研制了许多具有独特的芳香气味或某些特殊气味的调味剂,有的还为了掩盖饲料中难闻或动物不喜欢的气味而在饲料中大量加入添加剂.不同的家畜嗅觉都很敏感,有些中草药因为含有挥发油而具有芳香味,食用此类中草药即能补脾健胃,又能促进胃肠蠕动和防治胃肠道疾病.特别是近年来中草药饲料添加剂的大量应用更离不开中草药调味剂,因为中草药的本身固有的特殊气味限制了其应用范围,适当加入调味剂,能够遮盖中草药中的异味,因此,中草药作为调味剂的应用范围将会越来越广泛.

1.7中草药着色剂

近年来,随着人们物质生活水平的提高,对动物产品的要求也随之提高,包括动物产品的颜色,如羽毛、蛋黄、蛋壳、肉质等的颜色,都有不同程度的要求.近年来人们越来越关注蛋黄的颜色,即使蛋的品质很高,但习惯上消费者还是喜欢颜色深的蛋黄,在人们拒绝使用西药的色素后,中草药添加剂在这方面发挥了其特有的优势.国内许多研究人员将含有色素的中草药加在饲料添加剂中,很多中草药都可以用来作增色剂,大多在药名前面加上颜色的中草药都含有较高的色素,有研究表明,测定16种天然中草药的色素含量,其中黄连、甘草、槐花、栀子、刺黄连、红花、橘皮、黄花蟛蜞菊等都含有胡萝卜素和叶黄素,苜蓿、红辣椒、松针、蚕砂、胡萝卜等所含的胡萝卜素较高；白芍、白扁豆含有白色素；红花、红豆、朱砂、辣椒含有红色素；黄栀子、黄连、姜黄、大黄含有素；紫苏、紫草、紫珠含有紫色素；青黛、青蒿含有紫色素,至于胡萝卜,更是养殖场里常用的调色素.禽类在摄取中草药饲料后,可以将所含的色素转移到蛋黄中,加深蛋黄的颜色,提高了蛋品的商品和市场性能.有报道显示紫菜和红辣椒按一定比例加入饲料中,可以使蛋黄的颜色变深；此外,聚合草、棕桐油、胡萝卜都能够加深蛋黄的颜色.而且成本低、无毒害,经济和生态效益高.

2走中西兽医结合的道路

2.1中西药联用的合理性

2.1.1辨病辨证,相辅相成中医的特色和优势就是辨证论治和整体观念,在临床上中医辨证结合西医辨病,常可达到标本兼顾、相辅相成的作用.如治疗犬细小病毒：葛根20g、黄芩20g、黄连20g、白头翁15g、山药10g、地榆20g、甘草15g、竹茹10g、黄柏炭10g,水煎服,50-100ml,3次/天,1剂/天.5%葡萄糖500ml、Vml、ATP4ml、CoA（辅酶A）4ml、地塞米松磷酸钠4ml、青霉素钠20万u,混合,一次静脉滴注,止血（Vk）、止吐（胃复安）、止泻（维迪康）.患犬6天后全愈[5].

2.1.2相互协同,增强疗效兽用中西药合理联用,具有协同增效的作用.如金银花可以增强青霉素对耐药性金葡萄球菌的抑制作用.甘草中的甘草甜素,可以抑制氢化考的松在体内的代谢灭活,使其在血中的浓度升高,因此二者在抗炎和抗变态反应方面可以起到协同作用[6].

2.1.3取长补短,降底毒性西药的的优点是成分明确,临床应用疗效明显；缺点是作用单一,且毒副作用较大,在生产上采用西药配合中药的方法便能达到理想的效果.对心力衰竭的病畜,应用补心汤配合扩血管药、双氢克尿噻、速尿等利尿剂,由于其作用机理不同,具有协调相加效应、能显著提高心力衰竭治疗效果,因此,配伍这些中药能够减轻化疗的副作用.再如十全大补汤（党参10g、炙黄芪10g、肉桂3g、熟地黄15g、炒白术10g、炒川芎6g、当归15g、酒白勺10g、茯苓10g、炙甘草6g、墨鱼50g、猪肉500g、猪肚50g、生姜30g,猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量）[7]、复方阿胶浆等可治疗结核病畜因服用利福平后引起的血小板减少症；小柴胡汤、人参汤可减轻丝裂霉素的骨髓抑制作用[8].

2.1.4减少药量,缩短疗程采用西药治疗免疫性疾病时,如果适当加用雷公藤等,不但可以减少西药的用量,缩短疗程还能缓解长期应用强的松、环磷酰胺等西药毒性较大的缺点.

2.2兽用中西药物配伍禁忌

2.2.1可降低西药疗效的中药（1）可降低酶制剂疗效的中药：此类中草药均是含有有机酸的中药,如山楂、女贞子、五味子、山茱萸、乌梅等,能够提高肠内酸度,致使胰酶及其他酶在肠内丧失其功能.（2）可降低活菌制剂疗效的中药：此类中草药具有广谱抗菌作用,如金银花、连翘、蒲公英、黄连、栀子、龙胆草、白头翁、苦参、大黄、野菊花、夏枯草、草河车等,能够将活菌制剂中的活菌杀死,消除其功能.（3）可降低磺胺药物疗效的中药：此类中草药具包括神曲及其制剂,具有对氨苯甲酸成分,能够干扰磺胺类药物与细菌之间的竞争,导致抗菌作用减弱.（4）可降低土霉素疗效的中药：此类中草药主要是指含钙中药：如石膏、龙骨、牡蛎、寒水石与土霉素配伍钙离子与土霉素结合成为难以吸收的络合物.

2.2.2可降低中药疗效的西药（1）可降低穿心莲及其制剂疗效的西药：此类中草药有庆大霉素和红霉素,这些抗生素能够抑制穿心莲提高动物白细胞吞噬能力的活性[9].（2）可降低丹参及其制剂疗效的西药：此类中草药主要指维生素C,能够使丹参的有效成分发生还原反应,从而使其功能减弱或消失.（3）可降低含蒽醌中药疗效的西药：此类中草药主要有芦荟、大黄、番泻叶、虎杖等,其成分均包括原醌衍生物.碳酸氢钠等碱性西药,对蒽醌等成分有破坏作用[10].

3兽用中草药未来的发展前景

3.1以中草药免疫增强剂为主,解决西药不足发挥中草药优势

当前中草药对生态养殖的研究以免疫增强剂最多,因为西药和抗生素类添加剂不能解决产品中药物残留问题而未能推广使用,所以,中草药免疫增强剂已经成为替代抗菌素应用的主流,这是因为中草药后劲大,缓慢吸收而调动全身免疫力的结果,所以应当以中草药免疫增强剂为突破口,加强科研协调、提高中草药免疫增强剂科技含量,实行科技攻关,制定产品质量标准和生产规范,进一步达到微量化、系列化和标准化.微量化是适当地进行提取和精制,减少添加量：系列化,是根据动物不同生理和病理需要,研制出具有不同功能的制剂,形成系列；标准化,是制订或完善定型产品,使中草药免疫增强剂成为生态养殖中必不可少的当家产品.

3.2兽用中草药与西药结合应用的发展优势

现阶段兽医防疫的技术模式包括三方面内容,分别是：兽医生物防疫、环境控制和西药防治.中西结合畜禽防疫的工作内容包括：中兽药的主动防疫、环境控制、兽医生物防疫、中草药的早期治疗及中西医结合治疗.其中中兽医学中“治未病”的观点对中西结合畜禽防疫工作的实施具有很强的指导作用.并指导中药应用于无公害养殖进行推广,以提高畜禽养殖业的经济效益为最终目的.

在中西结合畜禽防疫过程中,仅兽医生物防疫没有发生变化,其他几项均在不同程度上有所变化.如中兽药的主动防疫中,中兽医学认为畜体与自然环境密切相关,平衡阴阳、提高机体的非特异性免疫能力.应激能够导致畜禽机体免疫力下降,代谢增强,因而对流行病和传染病的抵抗能力也随之下降,引发疫病爆发流行.用中药进行药物防治,具有不可比拟的优势.想获得最大的经济效益,必须使机体维持最佳的健康状态,这样才能生产出优质的畜产品；同时长时间使用中药,不会产生抗体,毒副作用小,不会在动物体内残留.在实践中饲养者常用抗应激类中兽药和轻清热解毒类中药,能够提高鸡群的素质和整体防疫水平,减少疫病的发生.对环境的控制,通常采用通风换气,带鸡消毒等方法降低鸡舍内的有害病菌含量,进行兽医综合防疫.在中草药的早期治疗中,当动物患病处于卫分证时,常常根据“异病同治”的原则及时进行治疗,能够将复杂的问题简单化,方便治疗.与西医的对症治疗相比,可以减少因错过治疗畜禽疾病的最佳时机而造成的损失.在中西医结合治疗环节中强调在确定病原后使用系列中药配合西药对证治疗.