健康鸡养殖带头人

黄慧,在激荡的商海中,她数次成功,又在最成功时数次华丽转身,撰写了一个女强人的传奇.

1992年,她从长春市建筑设计院下海经商,从一个仅有六平方米多的灯饰小店开始经营,经过十几年的打拼,发展成初具企业集团雏形的吉林省灯饰行业龙头企业之一；2007年她又凭借着自己的努力获得清华大学高级工商管理硕士学位；如今她又将目光投到了绿色无公害家禽养殖,并已经营得有声有色.

俗话说：隔行如隔山.当黄慧正式将绿色无公害家禽养殖确定为自己的一个发展经营项目时,一系列问题也随之接踵而来.饲料配比、养殖加工等等都是自己以前从来没有接触到的领域,但天性倔强的黄慧并没有因此而退缩.“创业要立长志”,这是黄慧说的最多的一句话,于是她开始了这一领域的学习.“技术是死的,下定决心付出时间和努力就一定能够学会,但要将一个项目朝着企业化的方向迈进,那么理念是第一位的,也是最难把握的.”黄慧认真介绍着自己总结的商业经.黄慧是这么说的也是这样做的.在开发碧螺喜无公害健康鸡时,她就将“利国、利民、利己、行善、积德”作为发展宗旨,“我的目标就是让广大百姓吃上真正安全健康的放心食品.”黄慧的这句话说得异常坚定.

2010年,黄慧第二次到清华大学进修,老师讲述的《未来产业》这门课程引起了她极大的兴趣.“中国未来的农业有着极大的发展潜力,谁能够率先将高科技手段运用到未来农业中谁就抢占了先机.”黄慧牢牢地记住了这句话,由此也更加坚定了开发有机农业的信心.

“高科技绿色有机产业是农业现代化中的朝阳产业.”党的十八大为农业现代化描绘出美好的发展前景,这更让喜爱高科技绿色养殖,喜欢从事高科技绿色有机产业的长春碧螺喜品牌投资人黄慧备受鼓舞.她希望借助碧螺喜高科技有机产业的品牌运作,真正能让与自己共同发展的公司、合作社一同壮大,最终让农民既能生活在新农村的美丽环境中,又有可以让农民过上好日子的现代农业产业.因此黄慧投资绿色有机生态循环农业的第一步,就注定要为其整个事业书写出浓墨重彩的一笔.

为了生产安全、健康和无农药残留食品,黄慧首先从业内经营空白的无公害养鸡行业入手.如今多家碧螺喜健康鸡品牌店悄然出现在城市街头.与此同时,更多的衍生怎么写作也因需而生.在2012年11月23日,吉林大学第一医院老干部餐厅,碧螺喜鸡汤开始营业,让这里的老干部喝到了无激素、无农药的健康鸡汤绿色滋补品.

目前黄慧投资的高科技有机产业中的健康鸡门面店,在长春开业仅2个月.她虽是新公司长春市开特碧螺喜科技有限公司董事长,但却有20年商场打拼成功经验,但她依然直言自己是不会经商的人经了商.黄慧直爽、善良,她做起生意来也与众不同.黄慧的养殖基地、养殖场、健康鸡门面店无一不充斥着高科技现代化,无一不围绕着民众的健康饮食为出发点.如她选用可替代药物防疫的生物添加剂,通过改良饲料,自养、自管、自销品牌鸡.随着人们生活水平提高,消费营养、健康、无公害农产品必然成为新时尚,黄慧认为这就是高科技农业的商机.

看到开在长春的碧螺喜健康美味鸡店,再看看黄慧和她的团队,一点看不到传统养殖的影子.而见面时,他们说的最多的是鸡吃饲料,饲料添加了高科技产品,可以让病毒被包裹而排除体外,说的都是内行话.他们觉得搞现代养殖业,需要经验更需要眼光.在他们这里,高科技的身影无处不在,就连30吨准备用于绿色栽植的粪肥,也被作为高科技有机肥被储藏起来.为了传播他们的理念,他们会从发明人的高科技饲料谈起,还会拿出专利、拿出权威部门的检测报告.

“有了眼光,发展健康畜禽产品就多了不少.”黄慧说.销售在黄慧眼里就像卖灯饰、卖软包装修材料一样,卖出质量好又可观的产品,一定能有懂行人接受.可是卖鸡蛋、卖鸡肉却不同.“人家不相信可以不用药就能长起来的鸡,甚至可以直接入火锅食用鸡肉,无药残,不必担心食品安全.新品推销刚开始并不顺利,时常被拒绝,这反而激发我的斗志.”于是黄慧用行动改变人们的传统观念,她把进行多项检测合格的检验报告与鸡品一起展示.暂时不能证明吃生物饲料长大的健康鸡的与众不同,她就免费送大家品尝.“我经营过房地产、灯饰、还有能力让消费者免费尝几口.”于是医院里有了滋补鸡汤,有了无公害品牌鸡蛋等“谁也不会白吃你的东西,感觉吃得好,就常来了.如今,每个店的回头客都有近200人.”黄慧说.

与直观的营销相伴的是文化熏陶.《鸡汤》微电影,健康鸡汤的故事里传递出健康鸡做出的不同美味,滋补鸡汤,感动温暖心灵.为饮食文化传播,黄慧组建自己的权威团队.“鸡火锅不但证明鸡品健康,也打造出全新的养生理念.”李翔是长春营养学界的知名专家,他为黄慧公司的健康鸡品做养生的科学论证.

黄慧目前在西新区已建有存栏1万余只鸡的基地,陆续增加1万只绿皮蛋鸡和1万只普通鸡饲养,目前已累计投资近300万元.她陆续开了三家门店,使各大超市都有了品牌鸡品展示和销售.随着品牌鸡养殖场成功落户永吉无疫区,将依托中新食品工业园打响品牌.在健康鸡品开发基础上,他们将陆续上健康猪品、羊品,以及健康蔬菜项目.“3年内争取做到省内知名,之后是东北知名,第5年时争取全国闻名.”黄慧说今年首次参加了农,看到几家规模较大的知名农畜禽产品商,自己很受触动.通过交流她结识了很多志同道合的人,学到了很多新点子,再参展时她要加大展位面积.

依靠品牌优势,逐步建立农业产业规模优势,黄慧正通过增加创业项目,稳步完善销售链条.“10万元让大学生开起门店,还要让更多的专卖店、鸡汤店、火锅店成立起来,打开销路的同时,还要通过公司把农户带起来,让农民从事养殖、经营,让更多饲料厂、食品加工公司与我进行公司间合作,最终实现更多人从养殖到店的一个人经营的产业目标.这里面大有文章可做,市场前景很大.”这位53岁的高科技现代农业投资人已经找到了更多商机.希望,碧螺喜健康鸡能在黄慧董事长的带领下越办越红火,走进千家万户,实现品牌化、产业化的宏伟目标.