一碗饭见一个人的修养

先讲两个故事,都和吃有关.

故事一

学霸小明去应聘某500强企业,表现突出,顺利受邀参加公司在座高管的面试饭局.席间,他自觉言行举止相当得体,可是,应聘成功的却不是他.小明异常愤怒,觉得一定有黑幕.最终,招聘部门告诉小明,他确实能力超群,被高管筛掉的原因是,在那个算是面试最终环节的饭局上,他从来没有对任何一名怎么写作员表示过感谢.

故事二

春节前夕,梅梅的父母来北京陪她过年,梅梅的男友火速预定了熟悉的餐厅,并在饭局上努力表现.可回到家,梅梅的父母发话了：“你这个男朋友在我们眼里不过关!”第一,他订餐厅时并没有征求过梅梅的意见,没有问过二老的饮食口味；第二,赶上节前宴请高峰上菜慢,他反复催促怎么写作员,态度很不友善,动辄要投诉、叫经理；第三,席间他手机响了,他可以向对方表明自己有事,稍后联系,如果是急事也可以说声抱歉离席处理,但他却边吃边接了十几分钟的,梅梅的父母只能坐在他对面尴尬地吃着.听完父母的判断,梅梅也跟着犹豫了.

饭桌见人品.你以为只要不吧唧嘴就能掌控一切了吗?很多细节早已暴露了你的真相.生意场上,饭局如云,你的饭局礼仪及格了吗?

不可不知的饭局礼仪

男人婚前对待怎么写作员的态度就是婚后对待老婆的态度

此话虽有点极端,但无论在商务饭局还是私人饭局上,你怎么对待怎么写作员,反映的不仅是礼貌和教养,还有情商.一位心理专家曾在文章中写道,对怎么写作员一味地指责和威胁可能会让上菜速度变得更慢,而高情商的朋友会这么说：“小姑娘,你看你这么漂亮,又这么麻利,一定能让我们的菜更快端上来对吗?谢谢你!”鼓励和赞美对任何人都有效.这时你展现给他人的,是轻松化解事情的能力.

考虑别人的感受

订让大家都方便的餐厅,考虑点的菜是否适合大家的口味,安排舒服的座次等一位礼仪师曾经说过,她的母亲曾经教导她,当她请人赴宴时要细心配合宾客的吃饭速度,在宾客尽兴吃完之前不可以放下筷子,因为一旦主人停筷,客人也不好意思继续吃下去.体贴和周到,藏在每个细节里.

礼仪绝不是恪守规矩

按规矩一定要用刀叉、按规矩一定要喝下这杯酒、按规矩一定要给对方布菜等规矩往往是破坏饭桌氛围的元凶.日本著名的歌唱家藤原义江在请别人吃西餐时,对方嘟囔了一句：“用刀叉吃饭真别扭等”一向是刀叉派的藤原立刻递给对方筷子,还说“其实我也喜欢用筷子”.藤原先生说：“所谓礼仪,绝不是恪守规矩,那样做的是蠢货!只要不让对方感到不快,就是最好的礼仪.”

（涛声摘自《时文博览》）