产品语义学在餐具设计中的应用

点赞:33266 浏览:155096 近期更新时间:2024-04-10 作者:网友分享原创网站原创

摘 要:产品语义学的概述,分析产品语义学在餐具的材料、造型、色彩设计中的应用,使餐具产品的设计更加体现消费者的生活品质,在满足实用功能和美学功能的同时,又满足消费者的个性化追求,从而激发消费者购写.


关 键 词:产品语义学;餐具设计

随着社会的不断发展,人们的物质文化生活水平日益提高.越来越多的人开始重视饮食文化,注重菜品的“色香味意形养”,然而这远远不能满足人们对高品质生活的追求,人们的目光随之而然引向与之相关的餐具.在注重个人情感和体验感受的现代社会,餐具设计研究开始变的越来越重要.近来产品语义学在产品设计领域的应用越来越广泛,介于此本文将从产品语义学角度来分析餐具设计.

1产品语义的概述

所谓语义顾名思义,即语言的含义、意义.产品语义即是向产品赋予的含义,向人们传达其文化内涵及情感因素等信息.产品语义学亦是在产品的实用功能和美学功能上加了象征性的特质,使产品语言效果更容易表达.当我们观察一个工业产品时,会对产品有一个直观感觉,像实用、美观、有趣、操作简单等,这些感觉都是来自于产品语义的信息传达.而一个产品设计的好与坏,不仅仅是指有意识的将象征性图形表达出来,还更应该考虑到产品的直觉和情感因素.

2产品语义在餐具设计中的应用

2.1餐具形态语义传达

餐具是每个家庭都不可或缺的产品,但不是每款餐具都能够获得消费者的青睐.对于消费者而言,他们都是通过自己的直觉评估产品的综合质量,再选择适合的产品.通常视觉信息传递最为直观,而首要的视觉信息传递在于产品外观形态,因此它是消费者选择的第一参考要素.这就要求在外观形态设计上要更加直观明了的进行信息输出与出入,激发消费者购写.因此,现代餐具的形态设计也尤为重要.目前,市场上的餐具设计更多的倾向于装饰性至上原则,餐具的规格、造型均比较单一.在现在为大众怎么写作的观念下,现在设计应该注重以消费者的角度为出发点,考虑使用者的喜好、审美品位、生活习惯、职业及地位.而像幼童这类群体与成人有所不同,在使用产品的方式上无法像成年人一样灵活,应在儿童餐具的形态设计上考虑产品的安全性、人体工学、功能性、趣味性等因素.儿童研究专家表明进餐能够锻炼孩子的手脑协调能力,而儿童的自助能力较差.为了能够让儿童自助进餐,针对儿童的心理特征,在产品外形上采用儿童易于接受的动物、卡通形象进行设计.动物、卡通形象对儿童来说具有很强的识别功能,给儿童传递一种信息,这产品很安全、很友好,是你的伙伴.这样的设计生动而可爱,符合儿童心理需求.这样拉近了儿童与餐具之间的距离感,促使儿童去使用.在餐具的形态设计中还存在仿生形态设计,通过对产品的仿生设计来传递产品的功能与实用价值,以一种直观方式向人们说明该产品的使用方式及背后的内涵.例如鱼形的盘子它不仅有明确的信息传达是用于盛装鱼的专用餐具,也有其独特的外观造型,打破了传统的设计,给予产品趣味性的形态;树叶形餐具,它向人们传递一种健康、天然等信息,告诉人们可以安全使用.因此我们要结合产品形态语义进行餐具形态方面的设计,通过产品语义学理论不断丰富我们的饮食文化,使餐具设计的造型多样化、情趣化、人性化来体现人、产品与环境的和谐共处.

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2.2餐具色彩语义传达

色彩与生活息息相关,在生活中它不仅具有审美性和装饰性,还是一种具有象征性意义的传播符号.餐具的色彩也是如此,除了具备审美与装饰功能外,更为重要的是它的色彩所传递出的信息,能够刺激进餐者的大脑,对食物产生好坏之分.当食物搁置在餐具上,餐具的颜色和食物的品质会一起刺激大脑产生作用.而不同的食物,应选择不同颜色的餐具,来增加其“色香味意形养”.例如,蓝色的餐具,蓝色象征宁静、自由、清爽,是大海与天空的主色调.在炎炎的夏日,采用蓝色的玻璃杯盛装水,水也会变的更加清凉爽口.而白色的餐具,给人一种纯洁高雅的美.白色是经典的颜色,是简约风格的代表色,它的纯洁自然是无法抗拒的诱惑和潮流.对于大众消费者而言,通常会选择白色盘子来承载食物,因为白色更能凸显食物的色泽、品质.

2.3餐具材质语义传达

材质语义强调的是它给人的感觉,而不是它的技术性能.选择合适的造型材料,可以增强人与产品之间的亲近感.不同的材质具有不同的情感,餐具的材质种类繁多,餐具的材质有陶瓷、塑料、不锈钢、竹木等.其中陶瓷餐具应用最为广泛,这与陶瓷餐具追求艺术性,造型奇特,且手感清凉细滑、不生锈、不吸水、易洗涤等有关.而且陶瓷餐具既沉重又易破碎.而采用塑料材质的餐具则不同,它质地轻,比陶瓷的造型可塑性高,色彩丰富.但同样它也有材质上的缺陷,不易清洗,易沾油污,一次性餐具消费市场应用的较多.在西方塑料餐具适用于西餐沙拉等食品,原因在于材料的抗酸性.塑料材料不适用正餐类餐具,因为塑料传递给人感觉是它的品质不是很好.不锈钢类餐具往往向消费者传达外观光亮夺目、美观华丽、耐磨质轻,便于清洗,而且质地坚硬耐用,已成为现代家庭必不可少的餐具.而竹木餐具,天然的材质传递一种自然、古朴、人情意味等,没有化学物质的毒性作用,其实在暗示这产品使用很安全.但是其缺点在于根据其材质更易污染、发霉.

三结束语

在餐具设计中应用产品语义学理论,从消费者的角度出发,为餐具赋予情感化元素,使消费者更容易更直观的感知产品的情趣、功能、文化内涵等因素.通过追求产品的形态、色彩、材质的语义的有机结合.应用产品语义理论在餐具设计中,能够为产品的设计提供可行性的新方向,能够更好的满足消费者的需求.相信以产品语义理论为指导的餐具设计,在今后餐具设计发展中,会有更多符合用户需求的餐具设计.