游走上海2016年16期

游走上海,我发现,上海如琉璃.我喜欢上海,不仅因为上海是我的故乡,更因为上海独有的气息.如果用实物来形容上海,我想,那就是琉璃,澄净、变化、时尚又古典.

来上海,你肯定不会错过外滩、田子坊、大世界,你一定不会错过上海的厚重.试想,上海,1920年代,一座座融合东西方文明的建筑在外滩、西区诞生,爵士乐队在国际饭店的厅堂奏响摩登的乐曲,在今天看来仍显得很是欧美.田子坊,充分验证了海纳百川的精神,开放与包容,使来自全国各地甚至异域的创意小店鳞次栉比；在琉璃工房,你可以欣赏到最仁心仁义的琉璃,在一楼二楼则是极具意大利、北欧风情的餐厅、酒吧.在淮海路、复兴路、乌鲁木齐路的老洋房,夏天,爬山虎霸占了整个窗口,老洋房窗户飘出的钢琴声,时断时续,隐隐约约,城市的喧嚣戛然止步于一帘幽梦.上海就是这样一个有趣的地方,各种文化在这里碰撞,交流、交融又交锋,谁都可以有自己的一片天地.就像琉璃,来源于玻璃,又高于玻璃,外表平静,内心却是千山万水.外有礼,内修仁,光泽辉映澄澈.

游走上海,我感受张爱玲作品的"张腔张调".作品中人物那翻转卷曲的刘海,含蓄地道出了东方女性的内敛与旖旎；那飘动的旗袍衣袂,翻动起多少少男少女的花样年华.上海的一街一景、一楼一馆、一树一花,你说不出是哪一点让你怦然心动,也许就是那些难以体察的小美打动了你.正如琉璃,和谐温馨,不事张扬,静静的,静静的,等着识她的人.

游走上海,我发现上海的味道.她是西式大餐,是一条安静的弄堂飘出的咖啡,是大饼油条,是荠菜馄饨,是小笼包,是川湘粤鲁维扬本帮各派系.

在上海,你不难找到各种美食,比起红房子经典的西式浓汤,上海人似乎更钟爱经典小吃,如馄饨.人们对馄饨之喜爱,就如北方人对饺子.三月,春草初萌,按捺不住喜悦的人们,便想念起荠菜的种种好来.于是,在风有些寒,水有些凉的时候,人们就开始了对荠菜的集体渴望.邻家的小孩在大人的催促声里,挎上篮子,寻找早早探出紫褐色脑袋的荠菜.总是在砧板此起彼伏的欢声中,在妈妈的声声赞叹中化作一碗清香,在蛋皮、紫菜、葱花和麻油的诱惑下,馋涎欲滴.但热腾腾的馄饨偏偏不让你狼吞虎咽,你必须边吹气边小心地咀嚼,就是这样,荠菜的香味便弥散开去,从鼻尖、齿间流淌开去.

这就是上海,她是精致细腻,是田子坊琉璃工坊墙上,那朵大大的国色牡丹,在夜色中泛着变化的霓虹；她也是随性自由,是小弄堂里的柴爿馄饨,散着猪油葱花的香味；甚至是喧嚣嘈杂的七浦路上的麻辣烫和老鸭粉丝,一边是《夜来香》的旖旎歌声,一边是桂花赤豆汤的吆喝......在氤氲中散发这个都市独有的味道.

爱上海的99个理由,是因为外滩、陆家嘴、新天地；因为张爱玲；因为琉璃工房,因为烟雨江南,因为便捷交通和各种小吃；她可以俗可以雅,可以闹可以静,开放与包容,变化与闲适,简单与繁复,都是上海,正如琉璃,正如荠菜馄饨.

游走上海,用脚步丈量,在外滩,在田子坊,在江南古镇,在琉璃的折光中,在荠菜的馨香中领略别样的上海.

指导老师：张岚