渐趋耄耋之年,气血虚衰,身体各纠织器官机能逐渐衰退老化.在 1998年的体检中,我的“血流变”检验报告单上,清楚地印上了“高凝血症”的结果.宋代人诗人陆游的《病少愈偶成》诗云:“遇事始知闻道晚,抱疴方悔养生疏.”这首诗给了我很大的启示:多懂得些养生的知识,就会多一份防病抗病的能力.于是,我自费购头了很多有关病理、药理、养生、保健方面的书刊和杂志,认真学习起来.
2003年第二次体检,18项检验指标全在正常值范围内.这并非偶然,它是我长年如一日坚持科学养生,注重“饮食疗法”的结果.
我的做法是:
坚信“晨饮两杯(温)凉开水有益健康”
我多年坚持在每晚睡前喝几口 (温)凉开水,后半夜2―3点前再喝上半杯或一杯,早晨起床后再喝一两杯.这时因腹内空空,水能迅速通过胃进入肠道,被肠粘膜吸收而进入血液,恰到好处地起到衡释血液的作用.
自制水果罐头
将山楂、苹果去核去皮,按2份山楂、3份苹果、1份的比例,加水煮沸,再温火炖烂,装入洁净容器内密封保存.每天早晚两次,肉、汁一起食用,用量自酌.三者同食,对降低胆固醇,保护心脏有事半功倍的作用.
自己泡制醋豆
每次取黄豆(黑豆尤佳)500克,精选、洗净、沥干,倒入锅中,微火炒 20―30分钟(勿炒焦),凉后装入干净瓶中(半瓶左右),灌满米醋,贮存 7-10天,即可食用.我每日早晚两次,每次吃10粒左右.长期食用醋豆,对糖尿病、动脉硬化、脑血栓、心脏病、便秘等,有较好的疗效.
杂食颐天年
古诗云:“烹龙煲凤何足贵,劝君杂食颐天年.”这也是我长年如一日的饮食习惯.小米、玉米粥,不仅可调理胃肠、强精壮阳,还可补肾气、益脾门、降血脂,特别是玉米中的谷胱甘肽,被誉为“长寿因子”;花生仁有“长寿果”的美称;核桃益智健脑;芝麻驻颜抗老;香菇富含香菇素、香菇多糖等物质,不仅有溶解胆固醇和降血脂作用,还能提高机体抑制肿瘤的能力等这些都是我一年四季不可缺少的食品.
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