空乘专业英语教学中多媒体的有效运用

【摘 要】相比传统教学手段,多媒体有着明显的优势,但在不同老师的实际操作中,我们也发现不少问题.本文准备结合空乘专业学生的特点及当前多媒体运用现状,讨论在综合英语教学中多媒体的有效运用.

【关 键 词】空乘专业,英语,教学,多媒体,运用

二十世纪九十年代中后期,中国民航的飞速发展引人瞩目.中国民航飞行学院率先意识到这种发展对专业空乘人才的需求,从2000年开始招收空中乘务专业学生.由于英语能力强,专业素质好,首批毕业学生受到各大公司欢迎,有部分学生直接到国外航空公司工作.从第一届空乘专业学生开始,综合英语教学中就一直采用多媒体辅助教学.相比传统教学手段,多媒体有着明显的优势,但在不同老师的实际操作中,我们也发现不少问题.本文准备结合空乘专业学生的特点及当前多媒体运用现状,讨论在综合英语教学中多媒体的有效运用.

二、多媒体教学的利弊

1.多媒体教学相对于传统外语教学方式的优势

(1)“信息海量化、学习个性化、语言材料形象化、真实化和学习环境多元化”(冯伟,2003).他认为,多媒体外语教学对学生的学习态度和动机、智力、认知风格等方面有着积极作用.而黄若妤(2003)则认为,多媒体教学“是呈现教学信息最理想的载体.”因为多媒体教案可以更好地结合声音和图文信息,教学生动形象,便于学生理解.从而能提高学生的学习兴趣和学习效率,并克服以教师讲授为主的单向而枯燥的教学方式.

(2)有利于促进学生对教学内容的理解与记忆.多媒体的可视化教学,能“针对语言学习的特点形象直观地呈现语言情景,以及呈现标准规范的语音语调,有助于学生对语言知识内容的理解、接受和模仿.(黄若妤,2000)”.冯奇和万华(2003)则通过统计方法对大学英语多媒体实验班与传统课堂教学对照班以及多媒体实验班内部三种教学模式的两年学业成绩进行了统计分析.他们发现,与传统课堂教学班相比,多媒体实验班的学业成绩具有持续而显著的整体优势.

(3)有助于提高教学效率.这主要表现在:第一,多媒体教案一般是由老师在上课之前就准备好,相对于传统板书,能节约宝贵的课堂时间.第二,多媒体具有信息量大的特点,多种媒体有机结合,在有限时间内能提供给学生更多的视听说刺激,从而提高课堂单位时间的信息量.

2、当前多媒体教学主要存在的不足

(1)电子化板书.部分教师准备的电子教案,仅相当于将以前的板书内容以PPT幻灯片的形式重现出来.以教师为中心的教学方法,使得教学过程仍然枯燥.

(2)信息量超载.多媒体教学容易出现的另一个问题是:“电子教案信息量大,显示时间短,使听讲与记笔记难以兼顾,往往顾此失彼,影响效果.(段平,2001)”.在空乘学院每学期进行的学生座谈会上,都有不少学生代表反映“教师讲课太快,板书内容太多,无法在听课的同时完成笔记.”

(3)“互动性差,忽略了课堂上突发问题的解决和学生的理解力,不注重与学生的交流.(王志英,2002)”.传统的语法翻译教学方式尽管结合了多媒体手段,但教师与学生之间的互动不足,使得教学效果难以得到保证.

三、空乘专业学生当前特点及多媒体运用存在的问题

通过教研室对空乘专业学生和任课老师进行调查分析,我们发现空乘专业当前有以下几个特点:

(1)新生入学英语水平普遍不高,但接受新鲜事物的能力很强.从开办空乘专业以来,空乘英语教研室每年都对新生进行入学英语水平测试,以掌握学生知识结构特点,做到教学有针对性.从历史数据分析,新生入学英语水平呈逐年下降趋势.不少学生在发音、单词拼写、语法等基础方面都存在比较严重问题,口语方面开不了口、词汇贫乏、句子结构单一的现象也较普遍.另一方面,学生对新鲜事物的接受能力很强,也很有表现.

(2)英语有效学习期短.新生入学第一学期,由于有三周左右军训时间,所以第一学期实际学习时间为15周,第二学期为16周,第三学期变数比较大.原因主要是各航空公司先后来面试,有不同批次的停课现象.大概算来有15周,但面试对学生的情绪影响较大,致使实际有效学习时间更短.

(3)行业要求侧重听说能力.从空乘人员的工作特点来看,对英语水平的主要要求表现在口语方面能够轻松自然地进行交流.为此各航空公司不断进行空乘人员口语复训.南方航空集团就曾多次组织有多年国际航线飞行经验的空乘骨干进行口语再培训.

(4)学生学习能动性较差.尽管现在已经不再采用分流(streamed)教学,但在同一个班级中,学生基础差距相当大.对于基础较差的学生而言,课堂表现机会少,学习信心不足.而对基础相对较好的学生来说,也存在对竞争认识不足,对英语重视不够,盲目乐观的现象.

2、多媒体运用存在的问题

如上文所述,空乘学院从2000年开始在空乘专业学生的英语教学中全面运用多媒体.通过学生问卷调查、随堂查课、教师学生访谈、以及学生座谈会,我们发现当前空乘学生综合英语教学中的多媒体运用主要存在两方面的特点:

(1)教师方面

根据我们进行的问卷调查,对于多媒体的使用,所有教师都表示了肯定的态度(这或许与空乘专业教师的年龄结构有关:全部教师均为中青年教师).这与随堂查课的结果一致:综合英语教师在几乎所有的教学环节都采用多媒体进行(偶尔在课后练习讲评的过程中进行板书).但问及多媒体相对于非多媒体教学手段的优势时,大部分教师的主要观点是:①不用板书,能节省课堂教学时间,可选择美观的字体(少数教师更愿意自己手写),②能在一定程度上改变课堂教学氛围.对于如何这一点如何实现,部分教师承认是通过播放英语电影或者纪录片.关于这一点,在下面关于学生的部分还要进行分析,③PPT方便做超级链接,也便于复习时重现知识点(PPT内容以课文语言点为主,由教师在课前自行准备).对于课堂上师生之间及学生之间的互动,多数教师表示是通过提问方式进行,学生之间互动较少,也基本不使用多媒体.课后练习以白板为主,基本不使用多媒体.

(2)学生方面

根据问卷调查以及学生座谈会记录,学生对于多媒体教学的认识主要表现在:①看电影:大部分学生表示,对于综合英语课的多媒体手段,最期望的是教师放电影,一来不用作笔记,二来容易被电影有趣的内容所吸引,很放松.②电子板书:投影机的运用,使教师的板书更清晰有条理,不会因为教室光线、座位角度、或者教师字体难以辨识而影响做笔记.多媒体便于重现知识点,对于不清楚的内容,方便下课后再找老师重新讨论.但另一方面,由于省略了教师板书时间,使得课堂节奏更快,有时候教师做准备的信息量太大,根本没有时间在听讲解的同时做好笔记,此外,对于语言点的讲解,多数教师只是把黑板内容转移到了投影屏幕上,使学生觉得上课过程枯燥,对于基础较差的学生尤其如此,③课堂互动仅限于回答问题.上面提到,教师与学生的课堂互动主要形式为提问/回答,而愿意主动回答问题的主要是成绩较好、性格外向的学生,对于内向、基础差的学生而言,会产生疏离感,无法被教学内容所吸引,也无成就感.

根据以上分析,我们发现:尽管在综合英语教学中全面采用了多媒体手段,但由于教师和学生对于多媒体的理解与期盼各有不同,使得多媒体在综合英语教学中并未达到理想的效果,产生了大量的课堂无效行为.在下一节我们将结合空乘专业学生的特点,讨论多媒体在综合英语教学中的有效运用.

四、空乘专业英语教学中多媒体的有效运用

鲍里奇(GaryBorich)在《有效教学方法》(EffectiveTeachingMethods)一书中提到与有效教学有关的五种至关重要的教学行为是“清晰授课、多样化教学、任务导向、引导学生投入学习过程、确保学习成功率.”结合空乘专业学生的特点,我们认为可以从以下四个方面提高英语教学中多媒体运用的有效性.

1、针对学生英语基础参差不齐的问题,采用多样化教学,在引入多媒体的同时尽量避免信息超载

多样化教学可以更有效地适应学生基础参差不齐的现实状况,信息的多样化能够较好地吸引差生的课堂注意力,降低其对外语学习的抵触情绪.而避免信息量超载的一个途径就是集体备课,在充分尊重学生实际能力的情况下,严格控制课堂的信息量,并对基础不同的班级进行差异化教学.

2、针对学生的学习能动性差的问题,采用任务导向,引导学生投入学习过程

在多媒体课件的设计方面,通过集体备课,设立明确的单元学习目标,使学生在学习过程中,对学习任务、学习进度、学习效果等方面能有清晰的自我感知,从而有利于降低学习焦虑感.在课堂教学过程中,则应根据学生的实际基础,对已设定的教学目标进行微调,以更好适应学生的英语认知水平.在课后练习方面,充分利用学生喜欢新鲜事物的特点,将练习任务与其爱好兴趣结合起来,比如让学生就某一具体语言环境进行角色扮演,并将表演用手机或相机拍摄下来,发送到教师指定的,并在上课时选播.在执行分组任务时,基础较差的学生也能参与其中.

3、教师的课堂讲解应避免单一的“投影黑板”方式

从上面的分析来看,教师显然未能充分意识到学生对这种语言讲解方式的感受.造成这种结果的一个重要因素就是教师的教学理念仍然停留在传统的以教师为中心的翻译-语法教学,不能从学生的角度对英语教学过程进行设计.要有效运用多媒体,教师必须转变教学思维模式,真正做到以学生为中心(student-oriented),根据第二语言习得理论对教案进行重新设计.

4、利用多媒体培养学生自主学习(AutonomousLearning)能力

我们认为,由于空乘学生存在有效学习时间短的特点,培养学生自主学习能力就尤其显得重要.根据国内学者对大学英语自主学习的研究,当前国内的大学生的自主学习处于“后摄自主学习”(ReactiveAutonomy)阶段,学生需要由教师或教学大纲设定学习目标.(龚嵘,2006).而张殿玉(2005)认为,在自主学习中,“外部环境”以及“学习过程中的互动性”非常重要.信息技术的发展使得大学教师与学生之间的互动变得更加方便快捷,无论是E-mail、、MSN、还是当前大学生最为热衷的twitter与“微博”,都可以成为师生即时交流的平台,从而将“教学”的概念从课堂扩展到课外.结合任务导向,教师应努力为学生创造出良好的学习氛围,“合理有效地介入自主学习的动态过程,特别是必须参与策略指导、内容推荐、结课评估三个环节”(张殿玉,2005).

通过以上分析,我们认为:多媒体作为一种先进的教学手段,其自身存在诸多优缺点.要在综合英语教学中有效运用多媒体,要求教师必须转变教学理念,并充分意识到教学目标的特点.只有在充分了解教学目标的基础上,以先进的教学理念作为指导,才能有效运用多媒体教学手段,取得满意的效果.

【参考文献】

[1]GaryBorich,EffectiveTeachingMethods[M].南京:江苏教育出版社,2002.

[2]冯奇,万华.大学英语多媒体教学的实验报告[J].外语界.2003(4).

[3]冯伟.多媒体外语教学优势分析[J].湘潭师范学院学报(社会科学版),2003(5).

[4]龚殿玉.英语学习策略与自主学习[J].外语教学,2005(1).

[5]龚嵘.大学英语自主式课堂教学模式中教师角色探微[J].外语界,2006(2).

[6]王志英.多媒体教学课件使用效果的调查及分析[J].天津商学院学报,2002(4).

[7]段平.多媒体语言实验室大班授课调查分析[J].外语界,2001(6).

[8]黄若妤.大学英语多媒体教学研究[J].中山大学学报论丛,2000(4).