网站原创摘 要 ：利用正交试验选取金钗石斛多糖含量测定的最优条件及金钗石斛多糖的最佳提取工艺.结果表明,金钗石斛多糖含量测定的最优条件是加入苯酚1.5mL,浓硫酸6mL,反应时间30min.金钗石斛多糖最佳提取工艺的条件是提取温度为85℃,提取次数为3次,乙醇终浓度为75％.本研究为金钗石斛多糖的提取和含量测定的条件提供了参考,为金钗石斛的进一步研究提供了基础.
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关 键 词 ：金钗石斛多糖；正交试验；含量测定；提取工艺
中图分类号：R284.1 文献标识码：A 文章编号：1673―7717(2008)12―2676―02