物流教学方法的改革

摘 要 ：根据工学结合的教学改革要求,本文结合物流教学实践性强的特点,探讨在继承传统教学方法的基础上,如何结合物流业务流程和教学资源的实际情况,有针对性地对教学方法进行创新,以促进物流教学的深化改革.

关 键 词 ：教学方法 任务项目 学生主体

传统的教学以老师讲授为主,侧重理论知识的传授,缺少实际技能的训练,不能适应教育发展,特别是职业教育发展的需要.总结近年来教学改革的实践,结合物流教学的特点,我们在教学方法的改革上,可以重点运用项目小组工作法、分角色实训法、课堂讲授法以及案例引导分析法等,使课堂教学能够增强灵活性,能够很好地引导学生对起专业知识的思考与实践紧密结合,提高专业学习的积极性及较强的实践能力.下面就物流教学的角度谈新的教学方法的运用.

一、按物流业务活动不同阶段的特点实施工作任务项目的模块性教学

物流主要的专业课程有物流运输、物流仓储配送、物流成本管理、物流供应链管理等,按教学大纲要求,全部的专业课程都要形成相应的知识模块,在此基础上,实施项目教学.

按大专阶段的课程学习任务,就是在三个学年的物流课程教学中,完成物流各专业教学课程设立的教学工作项目.根据业务流程划分的各个模块要相应的归集于工作项目中.这样物流项目教学就是要从分散的业务模块着手,对业务流程及业务活动要求进行判断和归集处理,形成物流活动运营的相关的业务知识和操作技能.以物流配送为例,从产品入库,在库管理,到产品出库三个大的业务运营阶段,围绕基本业务运作,划分若干工作项目,首先是物流配送的基础知识,这是整个物流配送工作的基础,可以在此项目下分面若干个模块,如配送基本概念、配送基本类型,物流配送的发展沿革等；仓库规划项目中的选址、库区布局、设施设备配置；产品入库工作项目,包含有产品入库基本流程,订单处理、入库验收、货位准备；在库管理项目中的货物分拣、盘点；出库管理中的作业基本流程,货物流流向、路径优化等.通过各个工作项目下的业务模块进行业务活动的课堂教学.

实施项目教学,不是学生在老师引导下独立完成学习任务,而是围绕项目开展小组的学习活动,学生在相互配合中完成学习任务,会取得良好的学习成效.可在教学过程中将学生分成5人左右一组,在操作中解决所遇到的问题,老师根据小组的讨论情况开展咨询辅导.

项目教学可以很好实施工学结合,尤其是适时安排学生到校企合作企业顶岗实习,每个项目小组即为顶岗实习中同一岗位的任务小组.物流专业的校企合作需要寻求社会物流配送企业的支持,尤其要重视在配送中心的项岗实习,可以集中掌握物流业务运营的各项环节,有效地提高学生对专业知识的掌握与运用.

二、各种辅助教学方法的运用

物流专业特点决定物流教学特别重视工作任务项目教学,并在实施项目载体教学的基础上,再配以其他教学方法.

(一)角色扮演

物流是一个大的运作系统,在物流课程教学中学生的角色是多样化的,不同于会计专业那样的单一性.因此,在实施项目教学中,各个不同小组和小组中的不同成员都需要根据业务活动的需要交替扮演不同的角色,明确各小组成员的责任,不同小组要交替完成不同的工作任务.例如分拣员在实施货物分拣时既可以是摘果式分拣也可以播种式分拣；分拣员与在库商品管理员的角色交叉与互换；订单处理与运输车辆调拨管理等.通过分角色实训,学生可以多角度地掌握业务流程,熟练运用相关运营管理方法.

(二)课堂讲授

课堂讲授法是项目教学的不可缺少的传统的教学方法之一.物流业务基础性知识、各种业务技能要点,主要的还是需要课堂讲授进行传授.但与传统的课堂讲授不同的是,要注重利用多媒体设备,通过多媒体演示,来展示每个任务项目的基本流程,讲解重要的知识点.配送运输是降低配送成本的关键所在,如何实施分拣作业,如何配载,如何选择运输路径,先进的信息手段的运用等都是配送中经常遇到的问题,要通过数理运算及形象演示等获得良好的教学效果.可以借助多媒体的示范演示和讲授,把学生从抽象的概念中引领到项目工作中.课堂讲授也可以系统、全面地了解每个教学项目的整体结构以及知识点之间的区别与联系.

(三)案例引导

教学案例是各学科常用的教学方法,作为实用性的教学科目尤其需要通过案例引导开学教学活动.

物流案例教学包括用于物流业务指引的实用案例、物流管理的提升案例等.案例的表现形式有：

文字：在目前物流教学教材的编写普遍采用文字案例,每项教学实施前都设有开篇引导案例,是对工作任务项目的形象引入.各个模块中的应用实例,有助于加深理解知识点及业务技能的掌握.较成功的案例引导,能够进入系统情境,如在物流成本教学中,以某物流专业毕业生初次踏入工作岗位所遇到的问题为线索,展开各个物流成本项目的教学,使学生如身临其境,在实践中学习,效果较好.

图片：图片教学可以产生形象感,对于物流的各种设备的介绍需要配以图片介绍.

影像：是现场教学的辅助手段,无论是业务流程还是物流设备操作都可以采用影像教学,将工作现场进行情景再现,使课堂不再枯燥乏味.

Flash演示：有利于丰富PPT内容,是PPT教学必要的内容演示.通过演示能够较好地引导课程内容的展开,激发学生的学习兴趣,并且较好地促进学生的思考,加深对物流业务活动的理解；特别是掌握物流业务技能,能让学生切实感受到通过物流管理所带来效率提升、成本下降的经济效益,使物流教学能够很好培养企业需要的各种实用性人才.